光明日報記者 周仕興 光明日報通訊員 關妮納

　　中國熱帶作物學會日前公布了2023年度的22項優(yōu)秀科技成果，廣西農業(yè)科學院有4項成果入選，“桂字號”良種為推動熱作產業(yè)高質量發(fā)展持續(xù)發(fā)力。

　　“把本土資源優(yōu)勢轉換成特色產業(yè)優(yōu)勢，是做優(yōu)做強廣西熱帶作物產業(yè)的關鍵?！睆V西農科院黨組書記、院長鄧國富告訴記者，近年來，廣西依托豐富的熱區(qū)資源優(yōu)勢，以科技賦能特色產業(yè)發(fā)展，熱作產業(yè)從有到優(yōu)、從優(yōu)到強，成為支撐鄉(xiāng)村振興的大產業(yè)。

　　前不久，中國工程院院士、著名植物種質資源學家劉旭在廣西調研時說：“廣西生物多樣性豐富，具有地方品種資源收集與保護的天然優(yōu)勢?！逼贩N資源是育種的原始材料，也是培育優(yōu)質、高產、抗病蟲、抗逆新品種的物質基礎?！坝N上重大突破性品種的育成，幾乎都離不開關鍵性種質資源的發(fā)現(xiàn)和利用?！睆V西農科院水稻研究所所長李丹婷研究員告訴記者。

　　為摸清廣西農作物種質資源“家底”，廣西開展了三次農作物種質資源考察收集行動，搶救性收集了水稻、玉米、甘蔗、果樹、蔬菜、花卉、食用菌等涵蓋26個科、60個屬、100個種的優(yōu)異種質資源，實現(xiàn)了農作物種質資源收集區(qū)域和作物種類全覆蓋，為農業(yè)生產保留了珍貴“火種”。如今，在廣西農科院種質資源庫存放著8萬多份各類農作物種質資源，為開展基礎研究和種業(yè)創(chuàng)新奠定了基礎。

　　“掘金”種質資源，廣西農科院相繼創(chuàng)制了一批又一批“桂字號”新品種。在最新一個榨季，“桂糖42號”占全國糖料蔗總面積的31.45%，連續(xù)4年保持全國單一品種最大種植面積，成為我國第五代甘蔗主栽品種。“在海量的育種材料中反復選配、雜交，優(yōu)中選優(yōu)?！闭劶叭昴ヒ粍Φ钠D辛選育過程，“桂糖42號”育成人、廣西農科院甘蔗研究所研究員王倫旺如是說。

　　以“桂糖42號”為代表的桂糖系列甘蔗品種，占全國糖料蔗總面積的38.92%，改變了我國蔗糖產業(yè)長期被“新臺糖22號”壟斷的局面，把“糖罐子”牢牢握在了自己手里。

　　“桂育11號”“桂香18號”“金針香”獲全國優(yōu)質稻品種食味品質鑒評秈稻組金獎；“桂蕉9號”是國內首個抗枯萎病香蕉品種；“桂甜612號”獲評全國十佳甜玉米品種；“欽蜜9號”占據(jù)全國百香果的“半壁江山”……越來越多的“桂字號”新品種成為引領產業(yè)發(fā)展的翹楚。

　　“我們基地種的1000畝木薯，生吃脆甜、煮熟后香糯，跟以前的木薯有天壤之別?！睆V西康逸生態(tài)農業(yè)有限公司總經理陳華妮告訴記者，木薯能夠實現(xiàn)“華麗轉身”，廣西農科院經濟作物研究所、亞熱帶作物研究所選育的鮮食木薯新品種“桂木薯11號”“桂熱10號”功不可沒。

　　“改良后的木薯新品種，不需要浸泡處理即可食用，低糖、低脂，富含膳食纖維、維生素及礦物質，而且粗生易長，容易管理，技術成本低，投入產出比高。”廣西農科院經濟作物研究所所長嚴華兵介紹。

　　如今，陳華妮的公司與深圳、上海等地的上百家甜品店建立了合作關系，同時還研制出木薯脆片、木薯餑、木薯餃子、木薯營養(yǎng)早餐糊、木薯面條等深加工食品。

　　在興業(yè)縣，食用木薯種植面積達5000畝，食用木薯產業(yè)被列為玉林市鄉(xiāng)村振興十大主導產業(yè)之一。

　　“小果子”種出“大收益”，岑溪市大隆鎮(zhèn)均昌村的黃勇鋒深有體會。黃勇鋒種植的200畝“桂熱1號”堅果正處于豐產期。他給記者算了一筆賬：一畝地產出堅果1500斤，價格好的時候可以賣到7500元，除去成本一畝地收益達6500元。

　　“桂熱1號”是由廣西農科院南亞熱帶農業(yè)科學研究所選育的國內首個具有自主知識產權的堅果新品種。該所副所長王文林告訴記者，堅果的市場需求大、技術門檻低、附加值高，廣受種植戶歡迎，廣西上思、合山、崇左等地相繼出臺扶持政策，將堅果列入鄉(xiāng)村振興重要產業(yè)。

　　目前，廣西52個縣市區(qū)均有堅果種植，面積達80萬畝，已成為我國第二大堅果產區(qū)。

　　《光明日報》（2023年11月22日 10版）