鄉(xiāng)村振興 看青年“新農(nóng)人”觸網(wǎng)挑起“金扁擔(dān)”
十二月初的云南,陽光明媚而耀眼,只有清晨時分才能感受到一絲初冬的涼意。從玉溪市區(qū)出發(fā),只需不到2小時的車程即可抵達(dá)新平縣,再經(jīng)過一段山路,便可到達(dá)村莊。從村莊出發(fā),沿著山間土路行走十幾分鐘,最終抵達(dá)山頂。每年的十一月底至十二月初,正是這片橙林碩果累累的時候。
新平彝族傣族自治縣位于玉溪市的西南部,每年秋季,大量農(nóng)業(yè)從業(yè)者聚集于此,以參與冰糖橙的采摘活動。據(jù)了解,冰糖橙在新平柑橘產(chǎn)業(yè)中占據(jù)著重要的地位。被河谷干熱氣流蒸騰的新平冰糖橙,全年2000個小時以上日照,在冰糖橙家族里,它最早熟,甜而無渣。
如今,在農(nóng)村電商的推動下,區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品更容易獲得競爭優(yōu)勢。有專家表示,發(fā)展農(nóng)村電商應(yīng)與培養(yǎng)“新農(nóng)人”相結(jié)合,以促進(jìn)各地應(yīng)季待銷農(nóng)產(chǎn)品拓展銷售渠道,實(shí)現(xiàn)全國化大市場的優(yōu)化配置。
“新農(nóng)人”為鄉(xiāng)村振興賦能
2019年,25歲的余現(xiàn)偉慕名來到這里。在此之前,他經(jīng)營了一家童裝網(wǎng)店。此后,他潛心穿行于新平的各處果林,每月累計行駛6000公里,致力于尋找優(yōu)質(zhì)的橙子。
去年以來,在電商平臺的支持下,這位“新農(nóng)人”逐漸走上了正軌,日平均發(fā)貨量達(dá)到了1萬多單。如今,余現(xiàn)偉對“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”有了更深刻的理解。
“水果要親自看,自己把控品質(zhì)。”余現(xiàn)偉對于冰糖橙的品質(zhì)要求嚴(yán)格,包括甜度、花斑和大小等方面。他深知要找到最優(yōu)質(zhì)的冰糖橙,就必須前往最佳的產(chǎn)地。
余現(xiàn)偉花費(fèi)了近兩年的時間,對冰糖橙這一品種進(jìn)行了深入的研究和了解。他背后的想法非常簡單,即通過自己的努力,讓更多的人能夠品嘗到美味的冰糖橙。
為確保冰糖橙的品質(zhì),除了產(chǎn)地因素外,余現(xiàn)偉還重視“標(biāo)準(zhǔn)”這一關(guān)鍵要素。他明確規(guī)定:“果徑小于60mm者不予考慮;重量低于100克者不予考慮;糖度低于10度者不予考慮?!痹谂c余現(xiàn)偉長期合作的洗果廠廠長饒?jiān)负憧磥?,通過運(yùn)用自動分揀機(jī)、測糖儀等先進(jìn)設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格把控,能夠有效解決肉眼難以察覺的問題,從而確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定和可靠。
實(shí)際上,最初農(nóng)戶對農(nóng)產(chǎn)品分級持否定態(tài)度。在傳統(tǒng)的水果收購過程中,一些外觀不佳或個頭較小的果實(shí)會與優(yōu)質(zhì)果實(shí)混合銷售。然而,這種做法存在明顯的問題,不僅損害了農(nóng)戶的利潤,還導(dǎo)致消費(fèi)者對產(chǎn)地失去信任,因?yàn)樗麄冑徺I到的果肉質(zhì)量參差不齊。
作為經(jīng)銷商的余現(xiàn)偉一直都認(rèn)同饒?jiān)负愕睦砟?,他深知分級的重要性。通過分級,果農(nóng)對品質(zhì)更加重視,在一定程度上促使種植戶改變了以前的種植和銷售習(xí)慣。對于商家來說,只要采購相應(yīng)等級的水果,銷售的品質(zhì)就有了保障,有利于招攬“回頭客”。同時,標(biāo)準(zhǔn)化后的鮮果能夠無縫對接物流,更快地送達(dá)消費(fèi)者手中。
“新農(nóng)人”觸網(wǎng)尋找新支點(diǎn)
如何以經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價格,讓消費(fèi)者品嘗到來自新平的冰糖橙?在拼多多平臺上經(jīng)營了兩年多后,余現(xiàn)偉于2022年10月初加入了百億補(bǔ)貼計劃。傳統(tǒng)電商銷售冰糖橙的標(biāo)準(zhǔn)往往低于線下市場的要求。然而,通過利用這一補(bǔ)貼政策,能夠?qū)崿F(xiàn)與線下市場的對標(biāo)。
今年,新平冰糖橙的熱度持續(xù)攀升。在補(bǔ)貼政策的推動下,消費(fèi)者以14.8元的補(bǔ)貼價購買到原價為22.8元五斤的新平冰糖橙。余現(xiàn)偉觀察到,通過定向補(bǔ)貼策略,越來越多的消費(fèi)者已經(jīng)養(yǎng)成了不定期在拼多多購買農(nóng)產(chǎn)品的習(xí)慣。此外,他還注意到,在店鋪的產(chǎn)品購買留言中,消費(fèi)者普遍對冰糖橙的口感和性價比給予了好評。
在談?wù)摦?dāng)前階段的成功時,余現(xiàn)偉認(rèn)為他抓住了專注于農(nóng)業(yè)新電商的機(jī)遇。站在新的支點(diǎn)上,余現(xiàn)偉計劃在今年布局一塊實(shí)驗(yàn)基地,深入到產(chǎn)業(yè)最前沿,并計劃在明年在該實(shí)驗(yàn)地種植新品種,以滿足線上消費(fèi)者不斷升級的消費(fèi)需求。
諸如余現(xiàn)偉這樣的商家還有很多。數(shù)據(jù)顯示,今年雙十一大促啟動后,拼多多平臺海鮮、水產(chǎn)、羊肉、水果等農(nóng)產(chǎn)品的銷量同比增長了110%,成為無數(shù)中小商家實(shí)現(xiàn)突破的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),云南冰糖橙、陽澄湖大閘蟹、漳州葡萄柚、寧夏羊肉、丹東板栗、涌泉蜜橘、洛川蘋果等應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品借此由田間地頭直達(dá)消費(fèi)者餐桌。
有專家表示,從助力農(nóng)產(chǎn)品上行,再到發(fā)展品牌化策略,電商平臺不僅滿足了消費(fèi)者對于極致性價比的需求,也推動了商品品質(zhì)的逐漸提升,各地農(nóng)貨加速進(jìn)城的同時,國貨品牌以及全球好物也加速涌進(jìn)千家萬戶。
而對余現(xiàn)偉來說,入局的農(nóng)產(chǎn)品電商是一片藍(lán)海。未來,他還希望借助平臺去喚起小小冰糖橙更大的能量。(人民網(wǎng)記者 許維娜)
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