山南市餐飲企業(yè)為抗疫人員派送工作餐
土豆燒雞、豇豆肉沫、麻婆豆腐、紫菜蛋花湯,加上一個鹵雞腿,再盛上滿滿的米飯,這是山南市蔡氏餐飲免費為核酸采樣點工作人員提供的愛心工作餐。
疫情發(fā)生以來,山南市部分餐飲企業(yè)主動承擔(dān)起社會責(zé)任,為一線防控工作人員免費送餐、送水、送水果,讓愛心與關(guān)心在抗疫“戰(zhàn)場”上流淌。
中午12點半,在蔡氏餐飲旗下的朝天門火鍋后廚,員工們戴著口罩、手套,麻利地分裝盒飯,為了防止飯菜裝得過滿溢出來,飯盒外面還進行了一次固定。
“防疫人員舍小家為大家,堅守在抗疫一線,特別辛苦,我們餐飲企業(yè)也想做點力所能及的事情,免費送工作餐,讓他們能吃上一口熱乎飯?!辈淌喜惋嬝撠?zé)人任丹妮說。
不僅如此,蔡氏餐飲每天都變著花樣換菜單,葷素搭配,早、中、晚三餐全部供應(yīng),保障一線人員吃飽吃好,營養(yǎng)均衡。
乃東區(qū)澤當(dāng)街道色嘎頂社區(qū)黨支部書記、抗疫工作者巴桑卓嘎說:“社區(qū)防控工作十分忙碌,一線人員沒有時間回家做飯,但大家每天都能吃上愛心企業(yè)送的可口飯菜,我們心里特別溫暖,也非常感謝他們?!?/p>
與蔡氏餐飲一樣,菲斯特餐廳也以派送愛心工作餐的方式,向奮戰(zhàn)在抗疫一線的人員表達著關(guān)愛和敬意。
“您好,我是菲斯特餐廳的頓珠,給你們送餐來了,馬上就到?!敝形?點,菲斯特餐廳負責(zé)人頓珠和員工們分裝好飯菜,穿上防護服,“快馬加鞭”趕往山南市體育場、澤當(dāng)飯店、萬源建材市場等多個核酸采樣點,為抗疫一線人員送去熱氣騰騰的飯菜。
為了烹制飯菜,頓珠和17名員工一大早就開始準(zhǔn)備,清潔、消毒,買菜、洗菜、炒菜,打包、裝袋……全員齊上陣,保證一到飯點,就能把飯菜送到各個采樣點。
“抗擊疫情需要大家共同攜手,抗疫一線人員為我們的健康保駕護航,我們餐飲企業(yè)也要為他們做好后勤保障,希望我們的飯菜能夠讓他們感受到關(guān)愛,工作更有力量?!鳖D珠說。
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