工作人員向商家負(fù)責(zé)人發(fā)放登記證。

　　6月1日，西藏自治區(qū)拉薩市城關(guān)區(qū)城北新勝源壓面房負(fù)責(zé)人從拉薩市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員手中接過(guò)《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》，這是西藏出臺(tái)《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲店小雜食店和食品攤販管理辦法》后，拉薩市頒發(fā)的首張“三小一攤”登記證，并當(dāng)場(chǎng)簽訂了食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全承諾書。

　　規(guī)范操作流程　

　　領(lǐng)取“三小一攤”登記證

　　6月1日，《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）正式施行。記者了解到，之前由于沒(méi)有相關(guān)法律法規(guī)，“三小一攤”一直是市場(chǎng)監(jiān)管部門的監(jiān)管難點(diǎn)，也是食品安全的風(fēng)險(xiǎn)隱患點(diǎn)?！掇k法》的出臺(tái)，填補(bǔ)了西藏食品生產(chǎn)加工小作坊、小餐飲店、小食雜店和食品攤販（以下簡(jiǎn)稱“三小一攤”）監(jiān)管的法律制度空白，為規(guī)范“三小一攤”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、維護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”提供了法治保障。

　　6月1日，拉薩市城關(guān)區(qū)城北新勝源壓面房負(fù)責(zé)人從拉薩市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員手中接過(guò)《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證》，這是西藏出臺(tái)《西藏自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲店小雜食店和食品攤販管理辦法》后拉薩市頒發(fā)的首張“三小一攤”登記證，并當(dāng)場(chǎng)簽訂了食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全承諾書。

　　“今天很高興拿到全市第一個(gè)食品生產(chǎn)加工小作坊登記證。我們之前的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、操作流程不符合相關(guān)要求，在拉薩市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局的指導(dǎo)和幫助下進(jìn)行了升級(jí)改造。現(xiàn)在的食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所讓我們工作起來(lái)更加方便，工作場(chǎng)所更加衛(wèi)生，操作流程更加規(guī)范。今后，在市場(chǎng)監(jiān)管部門的監(jiān)督管理下，我們會(huì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、守法經(jīng)營(yíng)，爭(zhēng)取為全市食品生產(chǎn)加工小作坊行業(yè)做表率?！背潜毙聞僭磯好娣控?fù)責(zé)人陳帥說(shuō)。

　　實(shí)行登記管理制度

　　強(qiáng)化食品安全監(jiān)管

　　據(jù)悉，食品生產(chǎn)加工小作坊經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)登記證時(shí)需提供申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、身份證復(fù)印件以及從業(yè)人員健康證信息等，市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員在收到申請(qǐng)后，將對(duì)相關(guān)信息進(jìn)行核實(shí)并現(xiàn)場(chǎng)核查，對(duì)不符合要求的積極指導(dǎo)，直至達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后予以發(fā)證。記者在登記證上看到，經(jīng)營(yíng)者名稱、生產(chǎn)食品類別、生產(chǎn)場(chǎng)所、登記證有效期等信息一目了然。

　　“在前期綜合考評(píng)的基礎(chǔ)上，我們給城北新勝源壓面房發(fā)放了全市首張‘三小一攤’登記證書，此次登記證書的發(fā)放將對(duì)全市‘三小一攤’監(jiān)管工作起到積極作用。下一步，我局將嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)管理辦法，對(duì)目前在我局備案登記的經(jīng)營(yíng)戶陸續(xù)發(fā)放登記證書。”拉薩市城關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品科副科長(zhǎng)次仁曲珍說(shuō)。

　　據(jù)了解，“三小一攤”簡(jiǎn)化準(zhǔn)入，實(shí)行登記管理制度，并不意味著弱化了食品安全監(jiān)管。按照規(guī)定，“三小一攤”經(jīng)營(yíng)者取得登記證或者登記卡之日起一個(gè)月內(nèi)，市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況至少檢查一次，以確?！叭　鄙a(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件滿足食品安全要求。