紐約華埠中餐館搭建臨時(shí)隔間 為開放堂食做準(zhǔn)備
中新網(wǎng)6月30日電 據(jù)美國《世界日報(bào)》報(bào)道,目前,美國紐約市已進(jìn)入重啟第二階段,允許餐館提供外帶、外賣,以及在戶外設(shè)置用餐座位。在曼哈頓華埠,已有業(yè)者在餐桌之間設(shè)置架子,用塑膠布做隔間,提早為開放餐館堂食做準(zhǔn)備。
近日,紐約Bayrad St。的中餐館“上海綠波廊”已經(jīng)開始為開放堂食做準(zhǔn)備了。經(jīng)理曾小紅表示,該餐館請了師傅來架設(shè)臨時(shí)隔間,成本約2000多美元。改造完后,原本可容納80多位食客用餐的餐館,如今每次最多接待約15名客人。
在疫情期間,該餐館曾短暫歇業(yè)1個(gè)月,并在5月初重新營業(yè),是華埠首波重新開業(yè)的店家之一。曾小紅說,5月初時(shí)僅有少數(shù)餐館營業(yè),雖然只能做外賣,但由于競爭少,收入還可以負(fù)擔(dān)房租。如今疫情趨緩,餐館紛紛恢復(fù)營業(yè),顧客又比疫情前少很多,競爭變得激烈,收入也少了很多,所以很期待開放堂食。(顏嘉瑩)
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