紹興嵊州大力推廣良種茶和智能化生產(chǎn)
紹興嵊州市2023年春茶形勢喜人,據(jù)當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門最新統(tǒng)計,春茶產(chǎn)值較上年增加30%,茶農(nóng)增收2.2億元。
春茶產(chǎn)值增加,主要得益于嵊州大面積推廣良種茶。嵊州建立了明山茶場全國茶葉標準園等十大良種茶示范基地,還在崇仁鎮(zhèn)應(yīng)桂巖建立了良種茶苗自繁自育基地。目前,該市有良種茶面積14.7萬畝,品種以龍井43、烏牛早、迎霜等為主。2023年嵊州茶農(nóng)種植的迎霜品種畝均收入比上年同期增加100%,龍井43品種畝均收入比上年同期增加20%~50%,2023年高檔茶價格比上年同期提升20%~30%。
同時,嵊州市近年來著力推廣茶葉加工智能化生產(chǎn)線。從2021年至今,嵊州已建立連續(xù)化、清潔化、數(shù)字化生產(chǎn)線30余條,光2023年春季就增加了10多條。生產(chǎn)線的建立大大提升了加工效率和質(zhì)量,全自動化炒制設(shè)備較之常規(guī)的炒茶機,生產(chǎn)效率提高了一倍左右。為滿足不同市場的需求,嵊州積極鼓勵企業(yè)開發(fā)茶葉新產(chǎn)品,僅2023年就有10多家茶企獲得設(shè)備補助,投入了眉茶、香茶、紅茶的生產(chǎn),這樣又帶動了大量的茶青需求,2023年機采茶青價格平均提升20%~30%,使茶農(nóng)普遍提高了收入。
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