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中非咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈提速升級 湖南對非直采咖啡成本下降30%

發(fā)布時間:2023-03-21 16:02:00來源: 人民網(wǎng)-湖南頻道

 

  人民網(wǎng)長沙3月21日電 非洲5國駐華使節(jié)推介非洲咖啡;投資機構(gòu)、咖啡行業(yè)內(nèi)業(yè)知名人士建言獻策;《中國咖啡行業(yè)藍(lán)皮書》發(fā)布……

  3月20日,2023中非咖啡產(chǎn)業(yè)合作論壇暨非洲咖啡推介會在湖南自貿(mào)試驗區(qū)長沙片區(qū)雨花區(qū)塊(以下稱“自貿(mào)雨花”)舉行,記者從現(xiàn)場獲悉,湖南對非咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈初步建成,去年銷售非洲咖啡豆超800噸,今年有望實現(xiàn)翻番。

  因海拔、氣候等原因,非洲國家咖啡酸度較低、口感潤滑、醇度適中,深受消費者喜歡。此次非洲5國駐華使節(jié)在現(xiàn)場推介多個咖啡品種,肯尼亞的阿拉比卡、埃塞俄比亞的阿拉比卡系列、烏干達(dá)的羅布斯塔咖啡豆等,都作為重點品鑒及特色推介。

  “埃塞俄比亞擁有最具吸引力的投資激勵,我們誠摯邀請所有感興趣的企業(yè)探索埃塞俄比亞的咖啡貿(mào)易和咖啡加工。” 伴隨著現(xiàn)場濃郁的咖啡香味,埃塞俄比亞駐華大使副館長德瓦諾·科迪爾介紹道。

  據(jù)了解,自貿(mào)雨花作為中非經(jīng)貿(mào)深度合作先行區(qū)核心區(qū),早在2020年就已在湖南高橋大市場打造了非洲咖啡交易中心。依托中非經(jīng)貿(mào)博覽會和湖南自貿(mào)試驗區(qū)兩大平臺,中非咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈加速推進。

  目前,自貿(mào)雨花拉通了非洲咖啡采購、研發(fā)生產(chǎn)、品牌孵化、展示銷售等環(huán)節(jié),使得咖啡整體成本比市面同類產(chǎn)品要低30%。2022年,借助咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,湖南高橋大市場咖啡銷售額達(dá)10億,銷售咖啡豆2000噸,同比增長26%,其中非洲咖啡豆占銷量的40%。

  對上游供應(yīng)端,在非洲設(shè)立咖啡采購服務(wù)中心,引入專業(yè)機構(gòu)進行非洲咖啡供應(yīng)商對接以及源頭品控等;對加工端,攜手非洲在華非資源性產(chǎn)品集散深加工園,推進咖啡倉儲、加工、研發(fā)等;對供應(yīng)鏈金融端,建立咖啡供應(yīng)鏈白名單制度,向進口企業(yè)提供提單融資,信用證融資等融資手段;對下游銷售端,建設(shè)的“非洲品牌倉”中有60%為咖啡品牌……

  湖南高橋大市場董事總經(jīng)理羅曉表示:“依托高橋大市場的商貿(mào)基礎(chǔ),高橋大市場大力支持和積極引導(dǎo)市場商戶參與非洲非資源性產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),我們打造從非洲直采、國內(nèi)加工、品牌孵化到產(chǎn)品銷售等的產(chǎn)業(yè)鏈體系,形成了覆蓋全國的非洲產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)?!?/p>

  如何推進中非咖啡產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展,中非咖啡產(chǎn)業(yè)合作論壇邀請到國內(nèi)外有關(guān)專家、企業(yè)負(fù)責(zé)人共聚一堂,共同探索咖啡產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展之路。

  湖南省政府參事、省中非經(jīng)貿(mào)合作研究會會長徐湘平介紹,中非合作潛力巨大,本次論壇有一個目標(biāo)是整合各地的非洲生豆貿(mào)易散戶商,力推非洲咖啡供應(yīng)鏈在華發(fā)展?!拔覀兿嘈牛袊鳛槿蚩Х仁袌鲈鏊僮羁斓膰抑?,咖啡貿(mào)易將成為中非經(jīng)貿(mào)合作的重要組成部分,并以咖啡貿(mào)易為抓手,推動湖南打造非洲非資源型產(chǎn)品集散交易加工中心?!?/p>

  作為在自貿(mào)雨花孵化成長起來的一個非洲咖啡品牌,“小咖主”已完成1億元A輪融資,相繼開了20多家門店。“小咖主”創(chuàng)始人景建華表示:“相比市面上動輒20-30元/杯的咖啡而言,我們的咖啡整體客單價僅12-13元,這是因為我們打通非洲產(chǎn)地直采環(huán)節(jié),建了烘焙加工廠。希望以本次中非咖啡合作論壇為契機,聯(lián)合全國咖啡貿(mào)易同行,結(jié)成非洲咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,一起做大非洲咖啡豆的進口增量。”

  2023年,自貿(mào)雨花將通過一系列的經(jīng)貿(mào)對接活動,推進市場咖啡企業(yè)與埃塞俄比亞、盧旺達(dá)、烏干達(dá)、坦桑尼亞、肯尼亞等國家的咖啡產(chǎn)區(qū)進行合作。同時,啟動與烏干達(dá)22家優(yōu)質(zhì)羅布斯塔豆供應(yīng)商的對接工作,推進羅布斯塔豆通過自貿(mào)雨花走進中國市場。(記者 林洛頫)

(責(zé)編:李文治)

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