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山東老字號(hào)“出圈”背后,行業(yè)協(xié)會(huì)的鼓與呼

發(fā)布時(shí)間:2023-06-08 11:13:00來(lái)源: 中國(guó)新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)濟(jì)南6月7日電 (記者 李京澤)近年來(lái),“國(guó)潮熱”持續(xù)升溫,老字號(hào)“趕潮”求新求變。受齊魯文化滋養(yǎng)的山東老字號(hào)乘勢(shì)“出圈”,東阿阿膠、泰山桃木王、宏濟(jì)堂等老字號(hào)亮相進(jìn)博會(huì)等國(guó)際舞臺(tái),成為山東遞向世界的文化名片。

  記者近日跟隨民政部社會(huì)組織管理局媒體采訪團(tuán)來(lái)到山東,在以“聚焦社會(huì)組織新風(fēng)采 傳遞社會(huì)組織正能量”為主題的采訪采風(fēng)活動(dòng)中,了解到作為社會(huì)組織的行業(yè)協(xié)會(huì)在老字號(hào)“出圈”中的獨(dú)特作用。

  “山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)邀請(qǐng)專家為產(chǎn)品進(jìn)行工藝改良和包裝設(shè)計(jì),使我們的營(yíng)業(yè)額翻了10倍。”在山東老字號(hào)暨非遺文化體驗(yàn)館,山東鴻熹文化用品有限公司董事長(zhǎng),泰山桃木王品牌掌門人王來(lái)新手拿兩把桃木如意,以具像化的表述,揭秘了營(yíng)業(yè)額飆升的重要因素。

  他一只手上的如意花式精美,但均為桃木原色,另一只手上的如意則在精美花式的基礎(chǔ)上,增添了艷麗的色彩,更有掐絲琺瑯技術(shù)為其畫(huà)龍點(diǎn)睛,更顯美輪美奐。工藝的創(chuàng)新和包裝的加持,讓后者價(jià)位暴漲,為企業(yè)創(chuàng)造了巨大收益。

  這兩個(gè)如意,一個(gè)代表過(guò)去,一個(gè)代表現(xiàn)在。當(dāng)時(shí)間回到六年前,泰山桃木王的制作工藝還停留在未上色添彩的階段,市面上多是附加值不高的桃木制品,產(chǎn)品價(jià)值一直上不去,包括王來(lái)新在內(nèi)的桃木匠人的處境一度舉步維艱。

  2017年,山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)成立,經(jīng)歷了嚴(yán)挑細(xì)選,泰山桃木王等老字號(hào)成為協(xié)會(huì)成員。協(xié)會(huì)多面挖掘社會(huì)資源,與高校開(kāi)展戰(zhàn)略合作,幫助企業(yè)在“國(guó)潮熱”里,找到了自身定位和優(yōu)勢(shì)所在。

  2019年,協(xié)會(huì)承辦了“中華老字號(hào)故宮過(guò)大年”活動(dòng),來(lái)自10個(gè)省市的150家老字號(hào)企業(yè)參展,各地老字號(hào)的特色工藝品、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝在這里爭(zhēng)奇斗艷。其中山東參展企業(yè)數(shù)量達(dá)到45家,占到了全部企業(yè)總數(shù)的近1/3。

  故宮展覽層次要求高,群雄競(jìng)技的舞臺(tái)也為老字號(hào)精煉技藝提供了機(jī)會(huì)。就是在這次展覽中,王來(lái)新從故宮展品景泰藍(lán)中獲得創(chuàng)作靈感,將景泰藍(lán)的掐絲琺瑯工藝創(chuàng)造性地融入到桃木雕刻,原來(lái)本在同一平面的圖案變得立體,暗淡的桃木有了金絲勾勒輪廓,變得異常精美。

  除了不斷幫助企業(yè)提升自身價(jià)值,行業(yè)協(xié)會(huì)還為企業(yè)走出去開(kāi)辟了道路。在山東省政府部門協(xié)助下,協(xié)會(huì)把泰山桃木王等老字號(hào)送上了中華老字號(hào)(山東)博覽會(huì)、進(jìn)博會(huì)等國(guó)際平臺(tái),這不僅為企業(yè)帶來(lái)了批量訂單,也讓中國(guó)傳統(tǒng)技藝走出國(guó)門,遠(yuǎn)銷澳大利亞、德國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)。

  即使在疫情期間,山東老字號(hào)的發(fā)展也沒(méi)有停滯。協(xié)會(huì)與電商平臺(tái)合作,聯(lián)合全國(guó)各省市協(xié)會(huì)通過(guò)電商賦能,助力老字號(hào)線上營(yíng)銷。目前,線上營(yíng)銷已然成為老字號(hào)開(kāi)拓業(yè)務(wù)的主戰(zhàn)場(chǎng)。在電商經(jīng)濟(jì)的浪潮中,協(xié)會(huì)成員們對(duì)產(chǎn)品受眾與營(yíng)銷手段有了新的認(rèn)知。王來(lái)新告訴記者,他前不久報(bào)名了浙江大學(xué)的工商管理課程,“時(shí)代在變化,老字號(hào)要守正也要?jiǎng)?chuàng)新,作為傳承人,學(xué)習(xí)的腳步不能停下”。

  山東省老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)魏子杰深耕文化領(lǐng)域多年,在與老字號(hào)企業(yè)的接觸中,他發(fā)現(xiàn)很多老字號(hào)都有著深厚的文化底蘊(yùn)和強(qiáng)大的生產(chǎn)能力,只是缺少品牌營(yíng)銷理念,行業(yè)協(xié)會(huì)主要工作之一便是幫助他們找到契合新興市場(chǎng)的點(diǎn),為他們提供展示自己的平臺(tái)。

  “中國(guó)推進(jìn)文化自信自強(qiáng),給了民族品牌極大的發(fā)展信心,相信隨著‘國(guó)潮熱’的持續(xù),老字號(hào)對(duì)外輸出的不再僅是產(chǎn)品,而是品牌和文化。”魏子杰說(shuō)。(完)

(責(zé)編:陳濛濛)

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