“西海固”生態(tài)移民高原種菜:沙漠邊緣“綠色美味”端上大灣區(qū)餐桌
中新網(wǎng)寧夏平羅8月3日電 題:“西海固”生態(tài)移民高原種菜:沙漠邊緣“綠色美味”端上大灣區(qū)餐桌
中新網(wǎng)記者 于晶
36小時——這是來自寧夏的新鮮菜心送到粵港澳大灣區(qū)居民餐桌上的時間,也是寧夏華泰農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司董事長林偉光可以脫口而出的時間。
寧夏石嘴山市平羅縣廟廟湖村,這片毛烏素沙漠邊緣的菜心種植基地內(nèi),近日正上演著收割菜心的豐收圖景。
清晨6點,新鮮的寧夏菜心被從黃土高原上采摘,送到冷凍室“打冷”,經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化包裝后,24小時內(nèi)由冷鏈車運到廣東,36小時內(nèi),便可由美團優(yōu)選送到粵港澳大灣區(qū)居民家中。
“從前,他們管這叫‘廣東菜心’,現(xiàn)在叫‘寧夏菜心’?!背錾趶V東省惠來縣的林偉光告訴記者,廣東人喜歡吃菜心,但因當(dāng)?shù)爻睗穸嘤?,菜心口感不夠脆甜。而寧夏菜心纖維少、口感甜、品質(zhì)好,在深圳、廣州、中山、東莞等地備受青睞,同時還遠銷新加坡、馬來西亞等國家。
2011年,借西部大開發(fā)契機,林偉光北上寧夏,開啟“種菜人生”。彼時,這里人煙稀少、自然條件惡劣,他的創(chuàng)業(yè)計劃幾乎停滯不前。
轉(zhuǎn)機發(fā)生在2013年。為“斬斷窮根”,“貧苦甲天下”的“西海固”西吉縣民眾搬遷至寧夏石嘴山市平羅縣廟廟湖村,林偉光謀劃的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也迎來發(fā)展。
“我和親戚一起承包了一座‘六連跨’大棚,華泰農(nóng)管技術(shù)、管銷路,我們只管把菜心種好就行,每年收入可觀?!卑徇w到廟廟湖村的村民馬紅霞看到了小小菜心背后致富的希望。
據(jù)了解,作為寧夏重點建設(shè)的生態(tài)移民集中安置區(qū),廟廟湖村聚居著來自西吉縣的1413戶7211名生態(tài)移民,曾有建檔立卡貧困戶717戶3905人。
和馬紅霞類似,近千戶“西海固”生態(tài)移民跟著林偉光種菜,人均年收入2.4萬元人民幣,比脫貧前增收近十倍。
不同于南方夏天的高溫高濕,寧夏氣候冷涼,晝夜溫差大,蔬菜的營養(yǎng)成分更豐富,口感更好。平羅縣相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,最近正是高原夏菜豐收的季節(jié),除了菜心,芥蘭、西蘭花、辣椒、番茄等十多個品種很好地填補了南方菜市場夏季空白。
為打開市場銷路,當(dāng)?shù)卣e極牽線搭橋,同廣州客商簽訂協(xié)議,以訂單銷售的方式將蔬菜銷售至粵港澳等地,形成了“市場牽企業(yè)、企業(yè)帶基地、基地連農(nóng)戶”的蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局,解決了村民的后顧之憂?!捌搅_制造”的“綠色美味”正俘獲粵港澳大灣區(qū)消費者的味蕾,創(chuàng)造出源源不斷的收益。
作為廟廟湖村種植基地的資深員工,在蔬菜種植期馬強是地里的機械操作工,到了采收期,他又變成了采收工。除固定工資外,還可以賺取蔬菜采收稱重裝箱的計件工資,日均收入可達200元?!案傻亩噘嵉木投?,旁邊幾個村的勞動力都帶動起來了?!瘪R強喜氣洋洋地說。(完)
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