萬千氣象看云南|做足一粒米文章 德宏鄉(xiāng)村振興路上“米飄香”
4月1日,在德宏傣族景頗族自治州芒市小匡糧油食品有限公司大米加工車間,空氣中彌漫著稻米醇香的味道,機(jī)器轟鳴聲不斷,金黃的稻谷經(jīng)過脫殼、去石、篩分、精米加工、灌裝、封袋等環(huán)節(jié),變成了一粒粒晶瑩剔透的大米。工人正忙著分裝打包,準(zhǔn)備將一袋袋優(yōu)質(zhì)的遮放貢米從這里銷往全國各地。
滇西民諺素有“下關(guān)風(fēng),龍陵雨,芒市谷子,遮放米”一說,滇西四大風(fēng)物中,德宏便占兩個,且說的都是稻米。芒市地處低緯高原,最高海拔2889.1米,最低海拔528米,太陽輻射量強(qiáng),是全國光照高質(zhì)區(qū)之一。春溫高、夏季長、年溫差小、日溫差大、光合作用強(qiáng),因此德宏成為了理想的水稻種植區(qū),所產(chǎn)稻米清香怡人、口感軟糯。遮放貢米也一度被奉作“云南第一米”。
“今年我們在昆明開了分店,也是打開了一個很大的市場,好多人吃完后反饋特別好,特別像老人與小孩,口感軟糯,吃起來特別好消化。我做大米三十年了,對我們德宏的米非常有信心?!毙】锛Z油食品有限公司總經(jīng)理匡鳳英表示。
隨著人們生活水平不斷提高,“吃好”已成為人們追求健康生活的基本要求。從80年代開始,德宏作為云南優(yōu)質(zhì)稻米的發(fā)源地和主產(chǎn)地,就開始主要深入培植優(yōu)質(zhì)稻。經(jīng)過近二十年的“回歸”,目前德宏全州已遍種優(yōu)質(zhì)水稻。與之形成呼應(yīng)的是,匯聚于“遮放貢米”地理標(biāo)志品牌下的大小糧食企業(yè)也正力拓市場,開創(chuàng)新的天地。現(xiàn)如今,德宏稻米瞄準(zhǔn)了“綠色產(chǎn)業(yè)”商機(jī),科學(xué)管理、規(guī)范做強(qiáng),開啟了優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。
曾經(jīng)匡鳳英發(fā)現(xiàn)風(fēng)平鎮(zhèn)上東村的洋芋、生姜等農(nóng)產(chǎn)品滯銷,便向農(nóng)戶成批量購買回公司,以搞促銷活動的名義免費贈送給顧客,解決了農(nóng)戶產(chǎn)銷后顧之憂。2022年初,小匡糧油食品有限公司被認(rèn)定為“云南省第十六批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)”,為做好、做足一粒米文章,公司成立合作社統(tǒng)一購置優(yōu)良種苗免費發(fā)放給農(nóng)戶,委派專家在育苗、栽種、管理、收割等環(huán)節(jié)給予幫扶和指導(dǎo),以合同形式承諾高價回收,確保了農(nóng)戶增產(chǎn)增收,增加了農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入。
目前,小匡糧油食品有限公司共帶動8000農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)水稻12600余畝,幫扶農(nóng)戶栽種生態(tài)香蕉150余畝、優(yōu)質(zhì)水晶柚子400余畝。采取建檔立卡戶每噸稻谷多增補200元的措施,加強(qiáng)對建檔立卡戶的幫扶力度,僅2021和2022兩年就補助23戶建檔立卡戶2萬余元,吸收了5名建檔立卡戶務(wù)工人員,月工資均不低于4500元。
“市面上大多數(shù)米是兩千元左右一噸,但是我們的米要四千五百元左右一噸,老百姓一噸能夠增收一千一左右,打開銷路后更多的人能夠吃到我們德宏農(nóng)特產(chǎn),同時又能發(fā)揮我們地方的優(yōu)勢資源來幫助老百姓增收,這也是我一直堅持的動力。”匡鳳英表示。
云南網(wǎng)記者 高祎祎
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