加查縣冷達鄉(xiāng)嘎瑪吉堂村的非遺木碗。
老人孩童在古核桃樹的樹蔭下休息。
加查千年核桃樹上的青皮核桃。
加查縣的核桃樹。
初秋,自山南市往東南方向,沿著雅魯藏布江驅車行駛不到半日,兩岸群山上的樹木越來越青蔥,氣候越來越濕潤,隨行的記者熱得脫掉了外套,敞開了車窗,迎面便吹來了一股暖風。領隊隊長大聲講到:“歡迎大家來到美麗的千年核桃林之鄉(xiāng),加查!”
古樹參天
世界最大規(guī)模的核桃林
加查縣位于西藏自治區(qū)山南市東部,鄰近林芝市,氣候濕潤,給加查縣的植被創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境,其中久負盛名的便是加查縣的千年核桃樹。加查縣的核桃樹種植面積達到30.67平方千米,現(xiàn)有核桃古樹3600余株,分布于安繞鎮(zhèn)、加查鎮(zhèn)、拉綏鄉(xiāng)、冷達鄉(xiāng)的24個村落,形成獨具高原特色的生態(tài)農(nóng)林景觀。加查核桃以其皮薄、個大、肉質香醇甜潤而著稱。
加查縣核桃林在2023年獲得了“世界最大規(guī)模的千年核桃林”的世界紀錄認證,成功為加查核桃產(chǎn)業(yè)化品牌化進一步賦能。
對于加查縣安饒鎮(zhèn)的村民來說,核桃林是大自然對他們的饋贈,核桃林的生長也與他們的生活息息相關。近年來,加查縣緊緊圍繞核桃林經(jīng)濟,統(tǒng)一部署加查核桃林的發(fā)展,制定《加查縣核桃產(chǎn)業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃》,投入資金支持核桃深加工改擴建項目,引進先進的核桃油、亞麻酸油、核桃肽等深加工生產(chǎn)線,實現(xiàn)核桃產(chǎn)品的多樣化和品質升級。
此外,加查縣以科技援藏為契機,從區(qū)外邀請知名的核桃研究專家,對現(xiàn)有的核桃種子進行整理,將加查核桃種子錄入國家種子數(shù)據(jù)庫,積極推行產(chǎn)研合作模式。加查縣通過向本地居民進行核桃樹的價值宣傳、科普核桃樹的種植培育和保護方法、大力扶持本地核桃相關企業(yè)等方式,使得人們的生活緊緊圍繞核桃林的生長而實現(xiàn)致富。
“正是西藏人民這種親近大自然、與大自然和諧相處的態(tài)度,使得加查核桃林能夠大規(guī)模存在且生長千年,現(xiàn)在的核桃林也切切實實地回饋了撫育它的加查人民?!焙鲜】萍荚厝瞬?、長江大學核桃科技特派團的劉利平博士說。
劉利平博士所在的團隊自2020年在加查縣創(chuàng)建長江大學西藏高原核桃產(chǎn)業(yè)研究所以來,完成3000余株百年以上古核桃樹的普查掛牌工作,并攻克高原核桃的嫁接技術,嫁接成活率超過80%。此外,研究所還篩選出80余份優(yōu)異種質資源,為下一步的嫁接繁育實驗打下堅實的基礎。
雕刻時光
非遺木碗的工藝之美
核桃木制成的木碗是藏族群眾廣泛使用的木質餐具,在西藏,加查木碗的知名度也很高。木碗在西藏人民生產(chǎn)生活、重大節(jié)日扮演著重要的角色,木碗的外觀設計、木材質量、耐久度以及碗邊鑲銀的技術等決定著木碗的最終品質,品質較高的木碗甚至可以一代代相傳。加查木碗以其質地結實、不易破裂、花紋美觀而聞名。
加查木碗的制作工藝已被列入自治區(qū)級非物質文化遺產(chǎn)保護名錄,加查縣冷達鄉(xiāng)嘠瑪吉塘村村民桑珠在2017年獲評“市級非物質文化遺產(chǎn)項目嘠瑪吉塘木碗制作技藝代表性傳承人”。
田野詩篇
生態(tài)農(nóng)旅迸發(fā)新活力
近年來,加查縣依托核桃林資源大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)林旅游景區(qū)。走進加查縣熱果村,大片大片的核桃林,沿著農(nóng)田的邊緣茁壯生長,或隱或現(xiàn)的藏式民居,嬉戲玩鬧的孩童和核桃林的鳥語花香,共同形成了閑適寧靜的美麗鄉(xiāng)村景觀,特別符合如今生活快節(jié)奏的城市居民的旅游需求。
加查縣為了吸引更多的游客,推動當?shù)鼐用褚揽柯糜卧鍪罩赂?,統(tǒng)一規(guī)劃完善熱果村的基礎設施建設,鼓勵扶持村民開設鄉(xiāng)村旅游民宿和旅館,沿著核桃樹的分布位置修建生態(tài)走廊以供游客閑庭信步,極大地提升了旅游的舒適度。
核桃樹在西藏文化中有長壽和幸運的象征,千年核桃林和加查人民在漫長的歲月里互相哺育,共同成長,正是這種人與自然和諧相處和共同發(fā)展的關系讓加查縣的核桃林經(jīng)濟快速發(fā)展,讓加查縣的人民生活水平快速提高,讓加查不辜負“千年核桃之鄉(xiāng)”的美譽。
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