開(kāi)工大吉!熟悉的“煙火氣”回來(lái)了
剛剛過(guò)去的假期,拉薩不少商戶回老家過(guò)年,暫停營(yíng)業(yè),各大商場(chǎng)超市也調(diào)整營(yíng)業(yè)時(shí)間,讓很多留在拉薩過(guò)年的朋友們“望眼欲穿”。近日,記者走訪發(fā)現(xiàn),拉薩各大商場(chǎng)超市正在搶抓“開(kāi)門(mén)紅”,生鮮、餐飲、百貨等街邊小店也陸續(xù)恢復(fù)營(yíng)業(yè),我們熟悉的“煙火氣”又回來(lái)了……
紅火熱鬧 商場(chǎng)超市一片繁忙
“微信收款65元!”“支付寶到賬168元!”2月26日,記者來(lái)到拉薩市氣象局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),只見(jiàn)市場(chǎng)內(nèi)一派熱鬧的景象,詢價(jià)聲、刀與砧板的撞擊聲、移動(dòng)支付的提示聲此起彼伏。肉攤前,攤主忙得不可開(kāi)交,“今天的豬肉賣(mài)光啦,明天早點(diǎn)過(guò)來(lái)?!辈簧贁傊鞅硎荆?jié)后生意又“火”起來(lái)了,都快忙不過(guò)來(lái)了。市場(chǎng)門(mén)口的一處水果攤位前,過(guò)往詢價(jià)的市民絡(luò)繹不絕,老板滿臉喜色。
隨后,記者來(lái)到神力時(shí)代廣場(chǎng),大多商戶已經(jīng)開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。有的店主正在打掃衛(wèi)生、備貨,有的正在熱情招呼來(lái)往的顧客,消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。
“這是今年比較火的一款蛋糕,造型美觀,味道可口,受到不少年輕人追捧?!痹跇?lè)田麥子神力店,店員次仁拉珠正在為顧客介紹新品。次仁拉珠告訴記者,春節(jié)、藏歷新年假期結(jié)束后,小糕點(diǎn)、面包類(lèi)的銷(xiāo)量開(kāi)始逐漸回升。一會(huì)兒工夫,店里迎來(lái)了五六批顧客。顧客張莉莉通過(guò)刷會(huì)員卡購(gòu)買(mǎi)了200多元的糕點(diǎn)?!斑@家店糕點(diǎn)種類(lèi)全,味道好,我今天要和朋友一起出去玩,就過(guò)來(lái)這里買(mǎi)點(diǎn)小蛋糕之類(lèi)的甜品。”張莉莉說(shuō)。
居民方便 社區(qū)小店陸續(xù)營(yíng)業(yè)
“春節(jié)過(guò)后,社區(qū)周邊的小店鋪差不多都開(kāi)張了,基本的生活用品在家門(mén)口就可以買(mǎi)到,又像之前一樣方便了。”團(tuán)結(jié)新村社區(qū)居民劉先生說(shuō)。
過(guò)年期間,不少菜店、餐飲店、藥店暫停營(yíng)業(yè),店主們都回老家過(guò)年了,讓人忍不住感慨,身邊的尋常小店突然放幾天假還真讓人有點(diǎn)不適應(yīng)?!氨緛?lái)樓下買(mǎi)菜很方便,過(guò)年那幾天得跑到兩三公里外的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)去買(mǎi)?!崩_市民巴桑卓瑪說(shuō),小店過(guò)年放假這幾天,還怪讓人想念的,就盼著他們趕緊開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。
“初五開(kāi)始,就有不少顧客打電話詢問(wèn)多久開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),都說(shuō)想吃我家的涼菜了。”團(tuán)結(jié)新村陳肆涼菜店老板說(shuō),“過(guò)完正月十五我們開(kāi)門(mén)了,這兩天生意好得很,我和妻子每天一大早就開(kāi)始準(zhǔn)備,鹵菜和涼菜每天還不到晚上就都賣(mài)完了。附近的居民都專(zhuān)門(mén)過(guò)來(lái)買(mǎi)我家的鹵菜、涼菜,所以我們更要保質(zhì)保量,讓顧客滿意?!?/p>
“這家涼菜店在團(tuán)結(jié)新村已經(jīng)開(kāi)了好幾年,生意一直很不錯(cuò),老板和周邊居民相處得也很融洽。每天從這里經(jīng)過(guò)的時(shí)候,都能聞到他家鹵菜的香味,有時(shí)候家里來(lái)客人就下來(lái)買(mǎi)點(diǎn),很方便?!眻F(tuán)結(jié)新村社區(qū)居民卓嘎拉姆說(shuō)。
美味歸來(lái) 餐飲店有了煙火氣
鮮美的餛飩、香脆的油條、熱氣騰騰的包子……春節(jié)過(guò)后,人們的生活慢慢步入正軌,拉薩街頭各具特色的早餐店也紛紛開(kāi)門(mén)迎客,恢復(fù)了往日的煙火氣。豐富多樣的早餐散發(fā)出誘人的香氣,店主們也開(kāi)啟了新一年的打拼。
2月27日一大早,記者在林廓北路看到,大部分早餐店已經(jīng)開(kāi)始營(yíng)業(yè),包子、油條、麻球等各種風(fēng)味的早餐應(yīng)有盡有,滿足著顧客的味蕾。
“老板,我要一籠肉包子,一碗黑米粥!”“好嘞!馬上來(lái)!”走進(jìn)浙洪小籠包,店主陳洪永正忙著包包子,有顧客前來(lái)吃早餐,他都會(huì)熱情地打招呼。蒸汽氤氳的小籠包店里,坐了不少人,一籠鮮香美味的包子加上一碗滾燙的餛飩下肚,客人們都吃得暖暖和和。陳洪永是浙江紹興人,來(lái)拉薩開(kāi)包子店已有8年了,他包的包子鮮嫩多汁,做的餛飩湯鮮餡香,很受顧客歡迎。“今年春節(jié)回浙江老家了,前兩天剛回來(lái),昨天才開(kāi)始營(yíng)業(yè),目前店里的人流量還可以,吃早餐的顧客也慢慢多了起來(lái),希望新的一年能為更多市民帶來(lái)美味的早餐。”陳洪永說(shuō)。
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