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福建白肉枇杷在西藏墨脫安了家

發(fā)布時間:2024-02-01 11:05:00來源: 福建日報(bào)


今年1月23日,在墨脫縣德興鄉(xiāng)荷扎村,高接換種的白肉枇杷開始分批成熟。 (受訪者供圖)

  在西藏林芝市墨脫縣背崩鄉(xiāng)西讓村,福建省農(nóng)科院果樹研究所副研究員姜帆(右一)在傳授白肉枇杷種植技術(shù)。(資料照片,受訪者供圖)

  核心提示

  春節(jié)將至,在西藏林芝市墨脫縣背崩鄉(xiāng)地東村,村民平措和維色試種的白肉枇杷已經(jīng)掛果,即將迎來收獲期。

  作為全國最后一個通公路的縣,墨脫農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平低下,沒有自己的優(yōu)勢特色水果產(chǎn)業(yè)。念好新時代“山海經(jīng)”,福建省農(nóng)科院專家為當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問診。他們帶來福建最新科技成果與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念,帶領(lǐng)村民通過高接換種、茶園套種,從無到有發(fā)展白肉枇杷產(chǎn)業(yè),手把手培育鄉(xiāng)土人才。

  如今,福建白肉枇杷在西藏墨脫試種成功,一支本土技術(shù)骨干隊(duì)伍正在成長。按照計(jì)劃,墨脫縣白肉枇杷種植面積將達(dá)到1萬畝,實(shí)現(xiàn)億元年產(chǎn)值。

  去青藏高原種枇杷

  去年11月23日,“80后”平措第一次離開家鄉(xiāng),與8名同鄉(xiāng)前往3600多公里之外的福州。他們此行的任務(wù)是學(xué)習(xí)枇杷栽培管理經(jīng)驗(yàn)。

  “從來沒有見過這么大面積的連片果園。”在福清市一都鎮(zhèn),平措第一次近距離感受到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的魅力。當(dāng)時,一都鎮(zhèn)5萬畝枇杷正值盛花期。平措一行跟著果農(nóng)學(xué)習(xí)疏花疏果、樹體修剪、施肥技術(shù)。在這里,他們才知道枇杷還能被加工成枇杷膏、枇杷酒等產(chǎn)品,賣出更高的價(jià)格,甚至枇杷產(chǎn)業(yè)還有專屬的卡通形象。

  平措是土生土長的墨脫人。

  墨脫縣位于西藏東南部,有“蓮花秘境”之稱。它地處喜馬拉雅山脈東南麓,是雅魯藏布江進(jìn)入印度阿薩姆平原前流經(jīng)我國境內(nèi)的最后一個縣。自西向東奔流的雅魯藏布江,在東端遇到南迦巴瓦峰阻隔,改道向北,隨后回轉(zhuǎn)南奔,切出一段落差近5000米的深溝絕谷。墨脫便位于雅魯藏布江大峽谷之中。

  秘境之中,別有洞天。北側(cè)高山阻擋了西伯利亞冷空氣,來自印度洋的西南季風(fēng)帶來大量暖濕氣流,使墨脫成為青藏高原上的“江南”。加上海拔落差大,不同氣候帶的植物都能在這里茁壯成長。你甚至可以在墨脫一睹熱帶雨林景觀。墨脫縣境內(nèi)野生動植物資源極其豐富,有“世界動植物博物館”“世界生物基因庫”之美譽(yù)。

  然而,這個“高原孤島”長期以來沒有成規(guī)模的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),直到2013年結(jié)束不通公路歷史后,才嘗試種植茶、藏藥材等作物。

  “能否根據(jù)資源稟賦,因地制宜發(fā)展本土優(yōu)勢特色水果產(chǎn)業(yè)呢?”2021年3月,墨脫縣領(lǐng)導(dǎo)在多方牽線搭橋下,找到了福建省農(nóng)科院果樹研究所,尋求技術(shù)支持。經(jīng)過全面考察與全域調(diào)研,福建專家提出了一套產(chǎn)業(yè)規(guī)劃:發(fā)展早熟白肉枇杷產(chǎn)業(yè)。

  一方面,墨脫自然條件得天獨(dú)厚,尤其適宜枇杷栽培。在墨脫縣德興鄉(xiāng)易貢白村原始森林的陡壁上,專家發(fā)現(xiàn)了野生枇杷資源——橢圓枇杷古樹。墨脫栽培枇杷還具有顯著的早熟優(yōu)勢,與云南蒙自、四川攀枝花同為全國枇杷最早成熟的產(chǎn)區(qū)之一,在早春水果市場極具競爭力。

  另一方面,福建省農(nóng)科院果樹研究所枇杷育種研究領(lǐng)跑全國,在過去半個多世紀(jì)先后選育出10多個新品種,并引領(lǐng)著枇杷產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。國內(nèi)枇杷當(dāng)家品種“早鐘6號”,就源自該團(tuán)隊(duì)選育。近年來,該團(tuán)隊(duì)致力于白肉枇杷研究,選育出的“三月白”“早白香”“白雪早”等白肉枇杷品種,在枇杷市場開辟了一個全新賽道,效益不俗。

  2021年10月,墨脫縣政府與福建省農(nóng)科院簽訂院縣框架合作協(xié)議,決定引入福建的品種與技術(shù)資源,全力打造早熟白肉枇杷產(chǎn)業(yè)。

  白肉枇杷試種成功

  2022年春天,福建省農(nóng)科院專家入駐墨脫,開始試種白肉枇杷。一開始找到平措的時候,平措擺擺手謝絕了。原來,早年當(dāng)?shù)卣苍N過枇杷,通過資金補(bǔ)貼引導(dǎo)村民發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì),利用房前屋后空間種植。但效果不盡如人意。

  “品種老化,品質(zhì)差,不適應(yīng)市場需求;管理跟不上,技術(shù)落后,有的果樹長期失管,長到了六七米高。”福建省農(nóng)科院果樹研究所副研究員姜帆以福建省科技特派員的身份來到墨脫,后自愿申請掛職。姜帆說,經(jīng)過產(chǎn)業(yè)把脈,福建專家團(tuán)隊(duì)為當(dāng)?shù)亓可矶ㄖ屏艘惶自耘喾桨福簩蠘溥M(jìn)行高接換種;依托早年發(fā)展的萬畝茶園套種嫁接苗。

  然而,計(jì)劃實(shí)施起來比想象中困難得多?!澳懿荒芊N得活?種活了能不能結(jié)果?結(jié)果了賣不賣得掉?”平措發(fā)出了“靈魂三問”。

  為了打消群眾顧慮,姜帆和團(tuán)隊(duì)成員走村串戶,一家家敲開村民家門,誰家愿意種就定為試點(diǎn),從福建運(yùn)來穗條和苗木,請來熟練工,一步步做給他們看,手把手帶著他們做。但他慢慢發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)匾恍┤罕娺€存在“等、靠、要”思想,接受新理念新技術(shù)過程慢,發(fā)展農(nóng)業(yè)依然靠天吃飯。

  穗條嫁接后,要及時抹去底部砧木上的新芽,以保證營養(yǎng)集中供應(yīng),部分群眾置若罔聞;新苗定植后,要澆定根水,部分群眾說是多此一舉,老天肯定會下雨,結(jié)果成活率上不去;挖大坑施基肥要充分拌勻,有的農(nóng)戶甚至連有機(jī)肥的包裝袋都懶得解開……

  為了改變這一狀況,姜帆既當(dāng)導(dǎo)師,又當(dāng)監(jiān)工??油诘脡虿粔虼髩虿粔蛏?,水澆得透不透,疏花疏果到不到位……事無巨細(xì),全程查驗(yàn),驗(yàn)收不合格就重新來過。

  與此同時,姜帆開始選拔培訓(xùn)技術(shù)帶頭人,就地發(fā)展一支帶不走的鄉(xiāng)土技術(shù)人才隊(duì)伍。當(dāng)?shù)卣J(rèn)定的村級科技特派員、科技專干、村干部、有發(fā)展產(chǎn)業(yè)意愿的村民,都是姜帆的發(fā)展對象。他們要接受嫁接、水肥管理、拉枝修剪、花果調(diào)控、病蟲害防治等全流程技術(shù)培訓(xùn),還要經(jīng)歷嚴(yán)格的考核。經(jīng)過層層選拔與淘汰,9名核心技術(shù)骨干脫穎而出。

  平措就是其中一員。2022年,他所在的地東村,300株老枇杷樹全部完成了高接換種,并在3.4畝茶園中示范套種新苗63株。2023年開春,其中的7株小苗在定植1年后,結(jié)出了14串“三月白”白肉枇杷。

  當(dāng)?shù)靥匾庹匍_了一場品鑒會。墨脫縣領(lǐng)導(dǎo)、縣直主要部門負(fù)責(zé)人、村鎮(zhèn)代表現(xiàn)場品鑒“開春第一果”?!肮?、肉厚、汁多、蜜甜回甘、肉質(zhì)細(xì)膩?!庇捎谌硕喙?,只能“一個果分八瓣吃”,但源自福建、在墨脫落地生根的白肉枇杷新品種依然“驚艷”全場。

  這也給了更多農(nóng)戶信心。第一年試種成功后,更多村民加入了試種白肉枇杷的隊(duì)伍。平措所在的地東村,也充分利用8畝多閑置土地,擴(kuò)種170多株枇杷樹。

  枇杷產(chǎn)業(yè)有了內(nèi)生動力

  剛剛過去的2023年,墨脫白肉枇杷種植漸成規(guī)模。全縣1萬多株老樹完成了高接換種,茶園套種新苗2.8萬多株,同時還培育了兩家本土種苗生產(chǎn)合作社,可以實(shí)現(xiàn)枇杷嫁接苗本地供應(yīng)。

  更讓姜帆欣慰的是村民觀念的變化。

  “他們逐漸意識到,農(nóng)業(yè)要高產(chǎn)增效,離不開現(xiàn)代科技助力與精細(xì)化管理?!苯f,以往上門開展技術(shù)指導(dǎo),村民愛答不理,“推一把,走一步”?,F(xiàn)在不同了,接受了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)洗禮的村民從“要我干”轉(zhuǎn)向“我要干”。專家一來,他們便主動圍上來,“你看我這嫁接口削得對不對,坑挖得標(biāo)不標(biāo)準(zhǔn)”。有時還有令人驚喜的創(chuàng)新。在坡度較大的地方,村民搬來長條石,在枇杷樹四周圍一圈,以減少水肥流失。

  逐漸成長起來的技術(shù)骨干,不僅自己干,還帶著鄉(xiāng)親干。

  結(jié)束福州之行后,德興鄉(xiāng)德興村村民布瓊成了可以獨(dú)當(dāng)一面的帶頭人。他腦子靈光,學(xué)技術(shù)上手快,但以前只會做、不會說,一發(fā)言就卡殼。如今,他已經(jīng)可以獨(dú)立到多個村莊為其他村民提供技術(shù)指導(dǎo)了。

  眼下,墨脫正探索打造“三地一鏈”高原亞熱帶特色產(chǎn)業(yè)。其中的“一地”,指的就是“高原枇杷產(chǎn)業(yè)先行地”。按照計(jì)劃,當(dāng)?shù)貙l(fā)展白肉枇杷1萬畝,實(shí)現(xiàn)過億元年產(chǎn)值。為此,墨脫縣先后與福建省農(nóng)科院6個研究所簽訂11份技術(shù)服務(wù)協(xié)議,全產(chǎn)業(yè)鏈推動白肉枇杷產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  越來越多的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念與技術(shù)落地,讓墨脫白肉枇杷產(chǎn)業(yè)有了更足的內(nèi)生動力。

  福建省農(nóng)科院與墨脫縣共同成立墨脫縣亞熱帶經(jīng)濟(jì)林果高質(zhì)量發(fā)展專家工作站。福建省農(nóng)科院協(xié)助引進(jìn)中國工程院院士喻景權(quán)的新能源智能栽培技術(shù)在墨脫落地。由于當(dāng)?shù)仉娏?yīng)不穩(wěn)定,發(fā)展水肥一體化等設(shè)施農(nóng)業(yè)面臨現(xiàn)實(shí)困境。這套技術(shù)則能充分利用光伏發(fā)電、高低落差等自然條件,解決枇杷智能化栽培中的供能問題。

  在福建省農(nóng)科院助力下,墨脫還與福建省經(jīng)緯數(shù)字科技有限公司合作,搭建了國內(nèi)首個數(shù)字果業(yè)(枇杷)平臺。在不遠(yuǎn)的將來,墨脫的每一株枇杷果樹都將擁有自己的“身份證”,實(shí)現(xiàn)枇杷從果園到消費(fèi)者手中全程可追溯。同時,果農(nóng)遇到生產(chǎn)難題,足不出戶,一鍵就能尋求全國專家在線答疑解惑。

  墨脫枇杷種質(zhì)資源豐富,是野生枇杷橢圓枇杷的原產(chǎn)地。福建省農(nóng)科院在此建成了全國第一個國家枇杷野外觀測科學(xué)研究站墨脫分站。分站將承擔(dān)枇杷種質(zhì)資源收集、鑒定、評價(jià)等科研任務(wù)。

  春節(jié)的腳步越來越近,墨脫白肉枇杷即將迎來又一輪采收。隨著白肉枇杷即將實(shí)現(xiàn)量產(chǎn),姜帆正與當(dāng)?shù)毓餐伎籍a(chǎn)業(yè)下一步發(fā)展計(jì)劃:如何統(tǒng)一打造墨脫早熟白肉枇杷品牌;如何做好品質(zhì)管理,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn);如何開拓銷路,讓墨脫枇杷進(jìn)入更廣闊的市場;如何與當(dāng)?shù)匚穆卯a(chǎn)業(yè)相融合……

(責(zé)編:陳濛濛)

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