端午節(jié)來(lái)臨 拉薩各類粽子火熱上市
端午將至,粽子市場(chǎng)已經(jīng)火熱起來(lái),各種口味的粽子以及相關(guān)時(shí)令產(chǎn)品已在拉薩市各大超市、市場(chǎng)“搶鮮”上市,引來(lái)市民購(gòu)買嘗鮮。目前市場(chǎng)上粽子的銷售情況如何?哪類粽子最受歡迎?記者帶著這些問題進(jìn)行了市場(chǎng)走訪?!?/p>
隨著端午節(jié)臨近,粽子集中上市,拉薩各大超市內(nèi)都張貼著充滿端午元素的海報(bào)和廣告,讓人們提前感受到濃厚的節(jié)日氛圍。6月20日,記者走進(jìn)位于神力時(shí)代廣場(chǎng)的大麥超市,只見貨架上擺滿了種類豐富的粽子,不僅有各式各樣的禮盒裝粽子,還有各種口味的散裝粽子。仔細(xì)挑選后發(fā)現(xiàn),超市里售賣的不僅有鮮肉蛋黃粽、豆沙粽、蜜棗粽、紅糖粽等常規(guī)口味,還有青稞奶酪粽、豌豆臘肉粽、紅豆椒鹽粽等有特色的口味,吸引顧客購(gòu)買嘗鮮,滿足不同人群的口味需求。
在走訪中,記者遇到了正在挑選粽子的趙女士,她告訴記者,前段時(shí)間,她婆婆從河北老家來(lái)到拉薩和他們團(tuán)聚,正值端午臨近,趙女士便來(lái)到超市購(gòu)買粽子。她一邊挑選粽子,一邊告訴記者:“我們家喜歡吃咸味粽,但我想讓婆婆嘗試一下甜味粽,所以這次我不僅買了板栗肉粽,還買了甜味兒的蜜棗粽,看看婆婆比較喜歡哪種?!壁w女士說(shuō)。
在納金東路附近的一家超市里,貨架上同樣擺放著不同口味的粽子。銷售員拉姆告訴記者,6月初,超市就開始籌備今年端午節(jié)的銷售活動(dòng),售賣的粽子口味豐富,既有禮盒裝、袋裝粽,也有散裝粽,可以滿足不同顧客的購(gòu)買需求。“目前,賣得最好的還是甜味粽,像蜜棗、豆沙類的粽子最受消費(fèi)者歡迎,每天都能賣出不少?!崩氛f(shuō),“我們超市的粽子價(jià)格適中,散裝粽和袋裝粽的價(jià)格從幾元到幾十元不等,禮盒裝的粽子價(jià)格稍微貴一些,大多都要上百元?!?/p>
端午節(jié),除了粽子,咸鴨蛋也是不少市民喜愛的食品。在大麥超市,不同價(jià)格、不同品牌的咸鴨蛋擺放在貨架上。記者了解到,咸蛋也有禮盒包裝和散裝,目前散裝的咸鴨蛋賣得比較火熱,比較受消費(fèi)者歡迎。
端午節(jié)來(lái)臨,不少市民還會(huì)選擇自己動(dòng)手包粽子,送給長(zhǎng)輩和親友。來(lái)自成都的羅先生,今年就提前購(gòu)置好了粽葉、糯米和蜜棗,準(zhǔn)備和家人一起動(dòng)手包粽子。他告訴記者:“雖然自己包的沒有外面賣的口味豐富,但自己動(dòng)手包粽子能讓過節(jié)更有儀式感,也能增進(jìn)彼此之間的感情?!?/p>
每年端午節(jié)吃粽子,成了中華傳統(tǒng)文化得以代代相傳的一種重要方式,但需要注意的是,粽子屬于高糖高油食物,咸鴨蛋屬于高鈉食物,食用時(shí)應(yīng)注意適量,以免引起胃腸負(fù)擔(dān)過重,造成消化不良,影響身體健康。
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