西藏林芝藏豬產業(yè)走上標準化、產業(yè)化之路
圖為西藏波密縣西藏綠康源生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司的藏豬養(yǎng)殖基地。 何蓬磊 攝
“目前我們養(yǎng)殖場正處于育種擴繁階段,自2020年5月投產以來,目前存欄已經達到了3500頭,預計年底可超過1萬頭。”近日,西藏五豐園農牧科技有限公司藏豬養(yǎng)殖場負責人曹寧對中新網記者說,公司二期在林芝市波密縣的育肥養(yǎng)殖場已進入選址階段。
藏豬是西藏、云南以及四川西部高原等地特有的畜種資源,被稱為“高原之珍”,以口感佳、營養(yǎng)價值高而聞名。林芝藏豬是西藏林芝市特產,中國國家地理標志產品。
圖為飼養(yǎng)人員喂養(yǎng)西藏林芝藏豬?!『闻罾?攝
林芝市官方介紹,近年來,林芝立足資源稟賦、強化規(guī)劃引領,把藏豬產業(yè)作為特色產業(yè)、富民產業(yè)、主導產業(yè)來抓,取得了長足發(fā)展。截至2020年年底,林芝藏豬養(yǎng)殖規(guī)模已達32.5萬頭,農牧民每養(yǎng)殖一頭藏豬可增收600元(人民幣,下同)。
曹寧說,傳統(tǒng)藏豬養(yǎng)殖有散養(yǎng)和使用當地青稞、玉米等喂養(yǎng)特點,為保障林芝藏豬的“當地風味”,他們在繁育上進行了50%以上的血統(tǒng)保留,同時進行“仿生態(tài)”飼養(yǎng)。“在飼料方面,我們目前已經在波密縣農牧民手中采購了130余萬元的青稞、玉米和麩皮等飼料原料?!?/p>
圖為藏豬被稱為“高原之珍”,以口感佳、營養(yǎng)價值高而聞名?!『闻罾?攝
林芝市波密縣近年實施“鄉(xiāng)鎮(zhèn)抱團、聯(lián)村共建、強村帶弱村”的發(fā)展思路。曹寧說,公司的下一步計劃是在波密縣發(fā)展“公司+農戶”模式,提供仔豬、飼養(yǎng)標準等,帶動周邊農牧民參與,由公司按市場價回購商品藏豬。
在西藏五豐園農牧科技有限公司藏豬養(yǎng)殖場附近的多吉鄉(xiāng)木古村,是西藏綠康源生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司的藏豬養(yǎng)殖基地。多吉鄉(xiāng)負責人介紹,目前,該基地是西藏自治區(qū)單體規(guī)模最大的標準化藏豬養(yǎng)殖場。
圖為西藏林芝市波密縣的標準化、產業(yè)化藏豬養(yǎng)殖基地?!〗w波 攝
該養(yǎng)殖場面積接近400畝,預計年存欄藏豬2萬頭、出欄1萬頭。據悉,養(yǎng)殖場按標準化養(yǎng)殖設置,分為養(yǎng)殖區(qū)、散養(yǎng)區(qū)、飼養(yǎng)人員活動區(qū)和有機肥加工區(qū)等,其中養(yǎng)殖區(qū)細分為種豬舍、配種舍、分娩舍、保育舍、育肥舍等。自2020年3月投產以來,該養(yǎng)殖場規(guī)模已達7200余頭,出欄2600余頭,目前存欄4600余頭藏豬。
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