拉薩街頭年味濃 年貨多多任你挑
藏歷新年的腳步日益臨近,年味漸濃。2月21日,記者在市區(qū)內(nèi)各大超市、商場(chǎng)、街頭巷尾看到,切瑪盒、卡塞、人參果、羅薩梅朵等年貨琳瑯滿(mǎn)目、品種齊全,人們手上拎著大包小包的年貨,迎接藏歷新年的到來(lái)。
在曲米路,一排排嶄新的五彩經(jīng)幡樹(shù)隨風(fēng)搖曳。經(jīng)幡樹(shù)旁,扎西桑布和普布次仁正認(rèn)真地縫制著經(jīng)幡樹(shù)。扎西桑布介紹,他們每年都會(huì)從林周過(guò)來(lái)賣(mài)經(jīng)幡樹(shù),此次他們一行七人從林周縣過(guò)來(lái)已經(jīng)有一個(gè)多月了,趁著節(jié)點(diǎn),賺取一點(diǎn)錢(qián)用來(lái)貼補(bǔ)家用?!拔覀兠咳斩荚诖颂幙p制,已經(jīng)縫制900多棵經(jīng)幡樹(shù)了,我們預(yù)計(jì)會(huì)在這兒待到25日左右再回去?!痹魃2颊f(shuō)。
除了經(jīng)幡樹(shù),卡塞也是藏歷新年的必備年貨??ㄈ且环N用面粉(有的加入酥油)制作的油炸食品,有各種各樣的形狀,是藏族群眾款待客人的美味佳肴。
龍王潭北門(mén)公交站附近一家茶館如今“換裝”成卡塞店,店內(nèi)耳朵形、蝴蝶形、條形、方形、圓形等的卡塞琳瑯滿(mǎn)目??ㄈǔJ乾F(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)。在卡塞店里,顧客可以看到卡塞制作的整個(gè)過(guò)程。店鋪一側(cè)與中間整齊地?cái)[放著各式各樣的卡塞,店鋪?zhàn)蠛蠓絼t擺放著一口大油鍋,一名工人正在炸“德卡”,不一會(huì)兒,被炸得金黃“德卡”就出鍋了。另一旁,切割、染色好的面片,經(jīng)工人們巧手捏成條形、方形、圓形、蝴蝶形等不同樣式,最后放到酥油鍋里炸至金黃,待到出鍋時(shí),瀝油再撒上白糖,香甜可口、樣式精美的卡塞就制作完成了?!拔覀兊目ㄈ谖秲禾貏e好,賣(mài)了這么多年,有很多的老顧客了?!笨粗鴦偂俺鰻t”的卡塞,店主高興地說(shuō)道。
除了經(jīng)幡樹(shù)和卡塞,酥油花、羅薩梅朵等都是藏族群眾過(guò)藏歷新年必備的年貨,各種年貨現(xiàn)身拉薩街頭,讓年味兒更濃。
版權(quán)聲明:凡注明“來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)”或“中國(guó)西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來(lái)源中國(guó)西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
-
拉薩對(duì)進(jìn)藏人員進(jìn)行健康登記
西藏連續(xù)22天無(wú)新增新型冠狀病毒肺炎確診或疑似病例,仍維持1例確診病例。[詳細(xì)] -
西藏鐵路上高原送氧人的特殊“戰(zhàn)疫”
西藏境內(nèi)鐵路線(xiàn)普遍海拔高,因氧氣稀薄,配送氧氣成為青藏鐵路沿線(xiàn)的必備工作。自青藏鐵路開(kāi)通以來(lái),送氧工這個(gè)有別于中國(guó)其他鐵路公司的特殊工種便應(yīng)運(yùn)而生。 [詳細(xì)]
- 中國(guó)農(nóng)大疫情防控期間推十條舉措 力促畢業(yè)生就業(yè)
- 讓教育督導(dǎo)“長(zhǎng)牙齒”
- 考研初試成績(jī)公布后,你需要做哪些事?
- 甘肅返鄉(xiāng)大學(xué)生走上防疫一線(xiàn)
- 一份特殊的“寒假作業(yè)”
- 河南全省學(xué)校3月1日后有序開(kāi)學(xué) 高三、初三學(xué)生可先返校
- 浙江發(fā)布高中線(xiàn)上教學(xué)建議:上傳學(xué)習(xí)照片“查崗”無(wú)益
- 云招聘興起 浙江高校提供“一條龍”服務(wù)
- 同心戰(zhàn)“疫” 三校說(shuō)“法”
- 在教育系統(tǒng)扎實(shí)開(kāi)展愛(ài)國(guó)主義教育