陳塘鎮(zhèn):珠峰深處有“桃源”
從地圖上看,喜馬拉雅山脈南麓五大溝之一的陳塘溝,像臥龍一樣蜿蜒盤旋,靜靜地依偎在珠穆朗瑪峰的懷中。終年云遮霧繞的西藏定結(jié)縣陳塘鎮(zhèn),就坐落在這里。
陳塘鎮(zhèn)距定結(jié)縣城150公里。2017年初,當(dāng)?shù)亻_(kāi)始大規(guī)模鑿山修公路。今年10月,接通陳塘鎮(zhèn)的省道514線正進(jìn)入鋪設(shè)路基的緊張時(shí)刻,我們前往陳塘采訪。
出發(fā)前,當(dāng)?shù)嘏笥烟嵝颜f(shuō),到陳塘去,除了體驗(yàn)美景、感受文化底蘊(yùn)之外,一路辛苦,也是一種別樣的經(jīng)歷。
確實(shí)如此,陳塘之行,路遠(yuǎn)山高。凌晨3時(shí)許,我們就從定結(jié)縣城出發(fā)。月亮掛在天邊,夜色朦朧、霧氣氤氳,越野車在顛簸中翻越海拔5600多米的雪山。途中,有位同行者出現(xiàn)嚴(yán)重的高原反應(yīng),陪他下車休息才發(fā)現(xiàn),我們是行駛在右邊萬(wàn)丈深淵、左邊茫茫雪原的陡峭山路上。一路上仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)路邊嶙峋巨石黑影重重,時(shí)常可見(jiàn)山泉落下,有的聲響如雷,有的叮咚動(dòng)聽(tīng)。
上午9時(shí)許,突聞河水撞擊山崖的聲音震耳欲聾,這時(shí)海拔顯示2040米?!翱斓搅?!”司機(jī)提醒我們。這是朋曲河與嘎瑪藏布交匯處的一個(gè)巨大塌方點(diǎn)。轉(zhuǎn)過(guò)這個(gè)塌方點(diǎn),眼前如《桃花源記》所言,“豁然開(kāi)朗”——我們鉆進(jìn)了一片濃綠欲滴的原始森林,樹(shù)從山腳一直密密匝匝地長(zhǎng)到山頂,霧氣纏繞著山峰??磻T了青藏高原的高寒荒涼,這一大片深綠突然撞進(jìn)眼睛,讓人怎么都有點(diǎn)不敢相信。
書上介紹,“陳塘猶如一顆綠色明珠,靜臥于珠峰東南亞熱帶山地季風(fēng)氣候的原始叢林中。這里森林覆蓋率為98%,從最高海拔5600米至最低海拔2000米,植被垂直分布明顯。來(lái)自印度洋的暖濕氣流,每年有規(guī)律地沿著陳塘溝北上,陳塘鎮(zhèn)因此四季云霧繚繞,四處瀑布飛濺?!敝挥杏H身經(jīng)歷,才能感受這種大自然創(chuàng)造的偉大。
陳塘的民居,大多沿稍稍平緩的山坡而建,紅色的屋頂,墻體用石塊砌成。地板是就地取材的木頭,走起來(lái)嘎吱作響。從河谷地帶一直到幾百米高的山腰,一大片民居在云霧中隱隱現(xiàn)現(xiàn)。每一次遠(yuǎn)眺,都好像看到了一幅色彩濃郁的水彩畫。
陳塘鎮(zhèn)人口2000多人,有著獨(dú)具魅力的民俗文化。愛(ài)美的婦女,把山里的鳥(niǎo)羽毛或花朵作為自己帽子的裝飾,特別引人注目。
雞爪谷酒是陳塘鎮(zhèn)特產(chǎn)。這種酒,無(wú)論是釀制方法還是飲用方式,都非常獨(dú)特。在陡峭的山坡上,滿是形狀像雞爪子的谷子。這種被當(dāng)?shù)厝朔Q為“芒加多瓦”的谷子,是此處重要的糧食作物,可磨成面,煮熟后食用。但如今,它最主要的用途是釀酒。當(dāng)?shù)厝税褞さ碾u爪谷放入陶罐發(fā)酵,待飲用時(shí),才從陶罐中將其舀入一個(gè)個(gè)特制的竹筒中。往裝滿酒糟的竹筒內(nèi)倒入少許開(kāi)水,插入一根筷子形狀的木制或者竹制管子。通過(guò)這管子,就可以“嗦嗦”地飲用雞爪谷酒了。
每當(dāng)夜幕降臨,親朋好友就圍坐在一起,一人一筒酒,邊吸邊加熱水,載歌載舞,往往暢飲至深夜才慢慢散去。那天記者不知深淺,經(jīng)不住熱情好客主人的勸酒,“嗦嗦”幾口入肚,在熱情的民俗歌舞中,很快酩酊大醉。
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