新春走基層|玉麥鄉(xiāng)扎西江村家的“古突”之夜
中國(guó)西藏網(wǎng)訊 2月19日是藏歷的十二月二十九,也是一年一度的“古突”夜,重要程度類似于農(nóng)歷春節(jié)的除夕。在這天晚上,家家戶戶都要吃“古突”迎接藏歷新年,玉麥鄉(xiāng)的扎西江村家也一樣。
“每年藏歷新年,我們一家人都會(huì)聚在一起,一般是我和媽媽、妹妹一起做‘古突’?!卑⑼扛率窃鹘寮业拇笈畠海吥竺鎴F(tuán)邊告訴記者,“‘古突’是藏族人民的年夜飯,在除夕的前一天晚上,家家戶戶會(huì)用牛羊肉、蘿卜、面疙瘩等材料做成‘古突’,并在‘古突’里包上木炭、羊毛、辣椒、玻璃、石子等……吃到不同的東西也各具寓意,比如辣椒代表嘴巴不饒人,石頭代表心狠,青稞寓意吉祥等,然后把這些面疙瘩在大鍋里煮成一鍋‘古突’,香氣四溢。”
圖為扎西家的大女兒阿旺卓嘎正在做“古突” 攝影:呂靜
“古突”煮好了,扎西一家人圍坐在桌邊?!懊妹每隙〞?huì)吃到辣椒,姐姐可能會(huì)吃到石頭。”阿媽尼瑪拉宗在吃“古突”前和姐妹兩人開玩笑,一家人相互打趣,有說(shuō)有笑,其樂融融。
圖為扎西一家人正在吃“古突” 攝影:呂靜
圖為扎西一家人正在吃“古突” 攝影:呂靜
扎西江村一家4口人于2019年搬到了位于西藏自治區(qū)山南市隆子縣的玉麥鄉(xiāng),“卓嘎姐妹就是我們的榜樣,我們要為國(guó)家守護(hù)好這里的山山水水?!奔词故窃诠磐划?dāng)天,扎西江村也依然要在完成巡山任務(wù)后才和家人團(tuán)聚。現(xiàn)在,一家人通過(guò)發(fā)展民宿、在鄉(xiāng)里務(wù)工獲取了穩(wěn)定的收入,大女兒阿旺卓嘎也在去年考上了西藏大學(xué),一家人的生活蒸蒸日上。
圖為扎西江村在巡山的路上 攝影:呂靜
在玉麥、在西藏,千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭在“古突”的幸福味道里拉開了藏歷新年的序幕,也翻開了追求幸福生活的嶄新篇章。(中國(guó)西藏網(wǎng) 記者/呂靜 昂翁洛布 蘇洋 旦曲 趙振宇 陳浩力)
版權(quán)聲明:凡注明“來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)”或“中國(guó)西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來(lái)源中國(guó)西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
-
新春走基層|藏歷年期間,拉薩市物資供應(yīng)充足
藏歷新年將至,人們前往市場(chǎng)采購(gòu)食材過(guò)年的熱情高漲,“菜籃子”供應(yīng)問(wèn)題備受關(guān)注。 [詳細(xì)] -
走,我們?nèi)ス涔湮鞑孛⒖档摹澳曦浌?jié)”
雪霽初晴,冬日的暖陽(yáng)撫照著雪域高原。[詳細(xì)]
- 河南省淮河流域重點(diǎn)平原洼地治理工程開工 系國(guó)家重大水利工程
- 一項(xiàng)重大水利工程開工 將大幅提升福建向金門供水水源保障水平
- 海軍啟動(dòng)2023年度招飛選拔工作 將首次選拔女艦載機(jī)飛行員
- 奮進(jìn)的春天 | 消費(fèi)空間推陳出新 實(shí)體商業(yè)加速“觸網(wǎng)”
- 奮進(jìn)的春天 | 江蘇:以更優(yōu)營(yíng)商環(huán)境吸引和利用外資
- 【寫意中國(guó)探尋漢字起源】河南濮陽(yáng):在戚城遺址看古代召開“聯(lián)合國(guó)大會(huì)”的儀式感
- 【寫意中國(guó)探尋漢字起源】河南南樂:倉(cāng)頡造字文明始
- 【寫意中國(guó)探尋漢字起源】在河南鶴壁看“淇水湯湯”,聆聽《詩(shī)經(jīng)》誦讀洋洋盈耳
- 白尾海雕現(xiàn)身 北京麋鹿苑迎新客|溫暖一平方
- 【團(tuán)結(jié)奮斗 忠誠(chéng)履職】黃花春:讓鄉(xiāng)村孩子獲得優(yōu)質(zhì)教育資源