期待嗎,西藏這家合作社要賣黑青稞茶
中國西藏網(wǎng)訊 石頭打磨的碾子,一次次地轉(zhuǎn)動(dòng),帶出陣陣濃郁糌粑香。不遠(yuǎn)處的農(nóng)田里,微風(fēng)輕撫青稞苗,帶給當(dāng)?shù)厝罕姛o限希望。
可別小看這一顆顆青稞苗、一陣陣糌粑香,在西藏自治區(qū)山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社成立的3年里,當(dāng)?shù)厝罕姺N出的黑青稞、豌豆等農(nóng)特產(chǎn)品依靠這家合作社,實(shí)現(xiàn)了家門口增收。
圖為山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)車間 攝影:王媛媛
圖為山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)的黑青稞糌粑 攝影:趙耀
圖為山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)的辣椒粉 攝影:王媛媛
眼下,合作社還要在現(xiàn)有50多個(gè)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,推出黑青稞茶。合作社負(fù)責(zé)人洛桑旦增說,生產(chǎn)黑青稞茶的機(jī)器設(shè)備已經(jīng)訂購,包裝也做好了,最遲下個(gè)月就要上市。
對(duì)于即將上市的新產(chǎn)品,洛桑旦增很有信心?!昂谇囡栉覀円呀?jīng)在相關(guān)政府、科研機(jī)構(gòu)的協(xié)助下研究了5年,具有一定的獨(dú)特性。相信一經(jīng)面市,銷售前景會(huì)很好,帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪招б鏁?huì)更加明顯?!?/p>
隆子黑青稞是西藏自治區(qū)山南市隆子縣特有的青稞品種,也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。一直以來,當(dāng)?shù)赝ㄟ^深加工黑青稞,提高其附加值,讓黑青稞從過去的自食自用變成了可增收的商品。
2017年5月1日,洛桑旦增牽頭成立山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社,想從當(dāng)?shù)靥厣锂a(chǎn)中尋找一條致富鄉(xiāng)鄰的道路。
經(jīng)過籌備,5個(gè)月后,合作社飄出陣陣香氣,加工生產(chǎn)出的黑青稞糌粑、豌豆糌粑等產(chǎn)品受到消費(fèi)者好評(píng)。
為了提升合作社銷售額,洛桑旦增通過各種渠道開發(fā)新產(chǎn)品、尋找產(chǎn)品銷路?!叭ネ饷鎱⒓优嘤?xùn)、展銷時(shí),就會(huì)關(guān)注農(nóng)特產(chǎn)品,自己想想我們可以做哪些產(chǎn)品?!痹谒姆e極協(xié)調(diào)下,合作社在隆子縣城設(shè)立了直營店,解決了產(chǎn)品銷售問題。
去年,洛桑旦增從林芝市買來花椒苗,在海拔4000多米的隆子縣熱榮鄉(xiāng)試種花椒?!按蠹叶疾恢С郑f海拔太高,花椒苗根本活不了。細(xì)心照看下,花椒苗成活率有50%,當(dāng)年就產(chǎn)了20多斤干花椒,我心里特別高興?!?/p>
新產(chǎn)品不斷生產(chǎn)加工面市,合作社的效益也逐年增加。合作社將大部分利潤用于擴(kuò)大規(guī)模,一部分利潤用于回饋群眾。2017年開始,合作社對(duì)當(dāng)?shù)厝罕婇_展慰問的資金已近30萬元。“這還不算我們收購黑青稞、奶渣、豌豆等當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品支付的費(fèi)用和臨時(shí)工工資。”
洛桑旦增說,合作社成立的初衷是帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娭赂?,所以收購這些農(nóng)特產(chǎn)品的價(jià)格都是按照市場(chǎng)最高價(jià)執(zhí)行的?!袄绾谇囡?,只要品質(zhì)過關(guān),我們是按照2.5元1斤收購的。隆子縣市場(chǎng)上,黑青稞2.2元至2.3元1斤,選擇余地很大?!比ツ?,單黑青稞的收購,合作社就支付了近35萬元。
圖為山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)藍(lán)青稞糌粑使用的藍(lán)青稞 攝影:王媛媛
圖為山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)車間正碾磨碗豆糌粑 攝影:王媛媛
圖為隆子縣熱榮鄉(xiāng)才麥村村民索朗美朵正在山南市隆子縣洛旦農(nóng)畜產(chǎn)品加工合作社加工生產(chǎn)車間裝袋 攝影:趙耀
走進(jìn)糌粑加工車間,隆子縣熱榮鄉(xiāng)才麥村村民索朗美朵正忙著將糌粑裝袋。45歲的索朗美朵和正在內(nèi)地讀高一的女兒相依為命。2018年1月開始,她一有空便來合作社務(wù)工。
去年她在合作社干了220多天,按照1天100元的工資核算,拿到了2.2萬余元的工資?!斑@些錢足夠家里日用和女兒在內(nèi)地的生活開支。今年趁著農(nóng)閑還要繼續(xù)干,這樣家里的生活才能更好?!?/p>
作為合作社的負(fù)責(zé)人,洛桑旦增也有新的目標(biāo):“把黑青稞茶這個(gè)產(chǎn)品做好,推向市場(chǎng)。”
他希望這些深藏在高海拔地區(qū)的產(chǎn)品,通過合作社走出去,讓更多人品嘗這些自然饋贈(zèng)的同時(shí),回饋這片土地上勤勞的人們,讓他們通過就近就便務(wù)工、銷售農(nóng)特產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)增收。(中國西藏網(wǎng) 記者/王媛媛 趙耀)
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