當前,全國夏糧收獲已經(jīng)基本結(jié)束,夏季田管全面展開。數(shù)據(jù)顯示,夏糧產(chǎn)量2995.6億斤,比上年增加72.5億斤,增長2.5%。夏糧產(chǎn)量創(chuàng)新高,單產(chǎn)提升是主因。單位面積產(chǎn)量375.2公斤/畝,比2023年增加9.0公斤/畝,增長2.5%。夏糧產(chǎn)量占全年糧食產(chǎn)量的五分之一以上。夏糧取得豐收,為穩(wěn)定全年糧食生產(chǎn)奠定了堅實基礎。而這樣的豐收來之不易。
今年夏糧豐收、成績亮眼,這份答卷來之不易,它的背后匯聚了各方的不懈努力和付出。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長呂修濤:“今年的“三夏”生產(chǎn)可以用“過五關斬六將”來形容,克服了一系列風險和挑戰(zhàn),實現(xiàn)了恢復性增產(chǎn)和高位增產(chǎn),這是今年夏糧一個非常突出的成果?!?/p>
總結(jié)今年夏糧的豐收,用到了兩個關鍵詞——恢復性增產(chǎn)和高位增產(chǎn)。
那么,什么叫恢復性增產(chǎn)呢?在去年“三夏”時節(jié),一些夏糧產(chǎn)區(qū)比如河南、陜西遭遇了爛場雨,造成夏糧減產(chǎn)。但今年,這些地區(qū)不僅完成了產(chǎn)量目標,還實現(xiàn)了增產(chǎn),將去年的損失彌補了回來,這就叫作恢復性增產(chǎn)。
而一些在前一年就實現(xiàn)增產(chǎn)的地區(qū),比如新疆、山東、江蘇等地,今年再度增產(chǎn),就叫作高位增產(chǎn)。
從數(shù)據(jù)上看,今年夏糧總產(chǎn)量的增幅是2.5%,單位面積產(chǎn)量的增幅也是2.5%??梢哉f單產(chǎn)的提升,是今年夏糧增產(chǎn)的主要原因。2024年中央一號文件就提出,把糧食增產(chǎn)的重心放到大面積提高單產(chǎn)上。
呂修濤:“從中國糧食生產(chǎn)的產(chǎn)能提升來看,靠擴面積提產(chǎn)能這條路已經(jīng)走不通了,必須走提單產(chǎn),提產(chǎn)能的路子。要遴選一批高產(chǎn)的品種,集成推廣一批高產(chǎn)的技術(shù)模式,配套一批高性能的農(nóng)機具,培育一批種糧能手,從而促進國家糧食產(chǎn)能的提升?!?/p>
今年夏糧的生產(chǎn)過程經(jīng)歷了華西秋雨、冬季雨雪寒潮、春季病蟲害、夏季“干熱風”等多重考驗,一些夏糧主產(chǎn)區(qū)在播種期還經(jīng)歷了暴雨、洪澇等自然災害。為了實現(xiàn)提高單產(chǎn)的目標,各地克服了重重困難,才保證了今年夏糧的豐收。
六月下旬,河北高碑店荒辛莊村的小麥大面積機收工作已經(jīng)完成,實現(xiàn)了夏糧豐收。不過,在去年準備播種這些小麥的時候,很多農(nóng)民心里是沒底的。
高碑店市耕地面積52.37萬畝,2023年過水村莊154個,糧油作物受災面積17.59萬畝。當洪水退去,如何及時種上小麥,還要保證播種質(zhì)量,則是一個更大的難題。
洪水退去了,農(nóng)田還要排水清淤,這就可能耽誤播種的農(nóng)時。而長期被洪水浸泡過的農(nóng)田,也容易遭受更多的病害。
遇到難題還需要專業(yè)部門來解決。當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門迅速組織力量,調(diào)配水泵和農(nóng)機裝備,對過水農(nóng)田進行排水、深翻作業(yè),與時間賽跑,保證冬小麥及時在農(nóng)田里安家。為了保證小麥質(zhì)量,農(nóng)業(yè)部門還組織了農(nóng)技專家,幫農(nóng)戶選取良種,并深入到田間地頭,指導農(nóng)戶采用更科學多樣的措施管護小麥。
從國家到地方再到農(nóng)戶,困難面前,各方都在努力。經(jīng)過半年多的精心管護,今年河北省夏糧產(chǎn)量首次突破了300億斤大關,達到了302億斤。
不僅僅是河北,全國各地都在加速推進糧食單產(chǎn)提升。國家相關部門也在今年統(tǒng)一規(guī)劃了“綠色高產(chǎn)高效行動”“糧油規(guī)模種植主體單產(chǎn)提升行動”等項目,重點支持落實單產(chǎn)提升關鍵技術(shù)。中央財政首次提前下?lián)?6億元小麥“一噴三防”資金,各級財政加大配套,這對增粒重、提單產(chǎn)發(fā)揮了重要作用。
要實現(xiàn)糧食單產(chǎn)提升的目標,還要提高應對病蟲害的能力,減少病蟲害帶來的損失。
6月下旬,安徽淮北市濉溪縣的國家糧食儲備庫,工作人員正在收儲當?shù)剞r(nóng)戶剛剛收獲的小麥。經(jīng)過質(zhì)檢、稱重、去除雜質(zhì)等環(huán)節(jié),一車車小麥通過自動化傳輸線進入糧倉?,F(xiàn)在5個大型糧倉已經(jīng)全部收滿。負責人告訴記者,今年的小麥品質(zhì)很不錯,國家食品安全標準中有嚴格限定的兩種霉菌毒素指標都很低。
安徽淮北國家糧食儲備庫負責人趙鋒:“嘔吐毒素標準是每一千克小于1000微克,我們檢測的結(jié)果也就在100微克左右,有的檢不出來。玉米赤霉烯酮(標準)是每一千克小于60微克,檢測結(jié)果基本上在10微克以內(nèi),小麥的質(zhì)量非常好?!?/p>
這兩種霉菌毒素的名字也許我們不熟悉,但和它們密切相關的“小麥赤霉病”許多人可能都聽過,它對小麥來說是一種致命的病害。
而安徽正是小麥赤霉病易發(fā)、頻發(fā)地區(qū)。今年當?shù)氐慕涤炅?、田間濕度都超過近十年來的平均值,當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門判斷今年赤霉病的發(fā)病風險很高,于是提前做出應對。
安徽省農(nóng)科院科研處處長戚仁德:“四月中旬開始進行日調(diào)度,省、市、縣、鄉(xiāng)分別成立了技術(shù)指導組和“蟲口奪糧”包保服務組,實行網(wǎng)格化包保服務,全程指導農(nóng)戶按照技術(shù)方案,用對路的農(nóng)藥、好的施藥器械來進行防控?!?/p>
今年小麥赤霉病防控期間,安徽省累計投入資金近7.5億元,投入植保機械47萬臺、植保無人機2萬架。
對病蟲害的預防在各種措施之下取得了勝利。今年,安徽全省小麥赤霉病綜合防治效果達到95%以上,實際發(fā)生面積比預測減少了94.5%。由于防治有效,小麥質(zhì)量也得到了保障。
地里的小麥產(chǎn)量高、質(zhì)量好,還得保證都及時收到糧庫里。所以收割必須及時、高效,這就考驗著各地的組織協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力。
總結(jié)今年夏糧豐收,還用到了兩個關鍵詞:“快”和“好”。收得“快”,讓搶收更加游刃有余。收得“好”,則大大降低了損耗,提升了單產(chǎn)。這個“快”和“好”可不是簡單得來的,背后是國家強有力的農(nóng)機裝備來支撐。
今年夏收期間,各地共投入聯(lián)合收割機60多萬臺,收割機手超過80萬名,其中每秒9公斤、10公斤的大“喂入量”聯(lián)合收割機,已經(jīng)成為今年跨區(qū)作業(yè)的主流機型,大大提升了收割效率和質(zhì)量。
現(xiàn)代科技的加持助力在夏收的各環(huán)節(jié)中處處體現(xiàn)。在農(nóng)業(yè)大省河南,當?shù)匾源髷?shù)據(jù)應用為核心打造的河南農(nóng)機云平臺,成為了指揮20萬臺收割機高效運轉(zhuǎn)的超級“智慧大腦”。
農(nóng)機手的農(nóng)機信息能實時更新,農(nóng)戶們的麥收訂單能實時推送給農(nóng)機手,因此在網(wǎng)上預約農(nóng)機便捷又準確,這成為今年很多農(nóng)戶的選擇。
隨著各地夏收工作順利完成,接下來就是緊張有序的夏種。進一步在大面積提高單產(chǎn)上做文章,也是今年夏種工作的核心,各地也都在摸索適合當?shù)厍闆r的模式。
在江蘇揚州江都水稻推廣示范基地的集中育秧田,工人們將秧苗通過傳送帶送到田邊,裝車后運送給種糧大戶。一塊40畝的秧田每天可以供應6000盤秧苗,都是通過集中育秧的方式培育出來的。
和直接播種相比,集中育秧的秧苗產(chǎn)量和質(zhì)量都更有保障。因此從去年開始,江蘇大規(guī)模推廣水稻集中育秧。
除了提高秧苗質(zhì)量,也可以通過提高播種密度的方式來提高單產(chǎn)。
在山東高密姜莊鎮(zhèn)的一處高標準農(nóng)田里,一臺新型具備精量播種功能的高性能播種機正在進行玉米密植機播作業(yè)。
通過北斗衛(wèi)星導航的輔助,這款播種機可以精準按照設定的行距和株距,一次性完成播種、施肥、鋪設滴灌帶等多個工序的作業(yè),大大提高了作業(yè)效率。用這種高性能播種機可以做到精準密植,將播種量從以前每畝4200株提高到6000株。
雖然播種密度增加了,但通過采用寬窄行間隔種植以及水肥一體化等智慧田管措施,能有效消減密植對玉米生長帶來的影響,因此整體產(chǎn)量可以明顯提升。
就在今年夏種期間,全國多地出現(xiàn)了高溫干旱的天氣,這對播種工作造成一定影響。因此今年夏種的另一個關鍵詞就是“抗旱保播種”。
之前提到的水肥一體化灌溉設施,本身就有應對高溫干旱的功能,而在沒有條件鋪設水肥一體化設施的地塊,各地也都積極調(diào)度,啟動應急預案,從水庫引調(diào)水源,建立應急梯級泵站,逐級提水,將水送到地頭。電力部門則開辟了綠色通道,全力保障灌溉用電。
目前,我國糧食播種面積處于歷史高位,增產(chǎn)潛力主要是在提單產(chǎn)。今年夏糧獲得豐收,關鍵之處就在于提高了單產(chǎn)。豐收來之不易,不僅要應對旱澇、減少病蟲害,還要選取良種、提高收割的質(zhì)量和效率。不誤農(nóng)時不負夏。秋糧是全年糧食生產(chǎn)的大頭。我們還要壓茬推進,繼續(xù)落實好各項農(nóng)業(yè)政策,做好田間管理,進一步夯實全年糧食豐收基礎,把中國飯碗端得更牢。
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