西藏人民吃菜不再難
59歲的西藏拉薩市民阿旺羅布右手拎著購物袋,從藥王山農(nóng)貿(mào)市場悠閑地走了出來。記者問買了些什么?他舉起袋子笑著說:“西紅柿、雞蛋和芹菜?!?/p>
藥王山農(nóng)貿(mào)市場位于布達拉宮西側(cè),擁有300多家商戶,超過600個店面、攤位,是拉薩市民的“菜籃子”之一。“一天可以銷售蔬菜7噸、禽蛋1.5噸、魚類13噸左右。”藥王山農(nóng)貿(mào)市場負責人馬鑫說。
最新數(shù)據(jù)顯示,西藏蔬菜種植面積已達38.75萬畝,年產(chǎn)量達77.19萬噸,夏秋主要城鎮(zhèn)蔬菜自給率達85%,冬春自給率也有65%。西藏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植管理處處長楊建斌說:“近年來,隨著西藏蔬菜種植面積逐步擴大,加上從區(qū)外調(diào)運,基本能滿足西藏居民的蔬菜需求?!?/p>
而上世紀80年代初的資料顯示,當時西藏一年的蔬菜總產(chǎn)量只有2.6萬噸,人均年占有量不足14公斤,平均25天才能吃到1公斤蔬菜。
“小時候除了糌粑、奶制品和肉類,只有自家種植的土豆、大白菜和蘿卜,根本吃不到綠葉蔬菜,更別說海鮮了?!卑⑼_布說,后來雖然能吃到一些蔬菜,但價格貴,買得極少。
為解決居民吃菜難問題,西藏把“菜籃子”工程作為改善民生的重要工作,將“菜籃子”工程列入各級政府績效考核內(nèi)容,并實行“菜籃子”目標責任考核制度,大力發(fā)展以蔬菜為主的“菜籃子”生產(chǎn),建立蔬菜生產(chǎn)基地。
“我們根據(jù)氣候和土壤特征,在大力推廣設施農(nóng)業(yè)的同時,研究高寒地區(qū)種植技術,引進了韭菜、芹菜、茼蒿等品種,全區(qū)蔬菜供應水平明顯提高?!睏罱ū蠼榻B說,西藏還大力發(fā)展藏雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),促進藏雞標準化養(yǎng)殖,2019年西藏禽蛋產(chǎn)量達5366.44噸。
如今,蔬菜禽蛋等大量端上了西藏居民的餐桌。無論任何季節(jié)走進西藏居民家,不僅能吃到酸奶、牦牛肉等西藏特色食品,還能吃到新鮮的蔬菜禽蛋。
“現(xiàn)在想吃什么,都能在家門口買到,生活很幸福?!卑⑼_布說。
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