拉薩市農(nóng)貿(mào)市場快檢人員日常管理和檢測技術(shù)培訓(xùn)班開班
5月16日,拉薩市市場監(jiān)督管理局在拉薩市食品藥品檢驗檢測中心舉辦拉薩市農(nóng)貿(mào)市場快檢人員日常管理和檢測技術(shù)培訓(xùn)班。全市各農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)超市近40名相關(guān)負(fù)責(zé)人參加。
此次培訓(xùn),旨在進(jìn)一步提高我市農(nóng)貿(mào)市場、超市快檢人員操作熟練度和檢測技術(shù)能力水平,增強(qiáng)快速檢測在農(nóng)貿(mào)市場質(zhì)量監(jiān)管環(huán)節(jié)的源頭把控作用,采取理論知識講解和實(shí)際檢驗操作相結(jié)合的方式重點(diǎn)對畜禽肉、禽蛋、蔬菜水果等快速檢測項目進(jìn)行培訓(xùn)。
培訓(xùn)中,拉薩市食品藥品檢驗檢測中心工作人員圍繞“食品快速檢測操作指南”“食品快速檢測信息公布要求”“食品快速檢測結(jié)果驗證規(guī)范”“食品快速檢測產(chǎn)品符合性評價程序”等內(nèi)容進(jìn)行授課。城關(guān)凈土亨通農(nóng)貿(mào)市場實(shí)驗室主任何忠燕說:“亨通農(nóng)貿(mào)市場作為一級農(nóng)貿(mào)市場,我們是農(nóng)產(chǎn)品源頭,成立食品安全檢測室對于我們企業(yè)來說,不管是在監(jiān)督上,還是在食品安全問題上都能發(fā)揮更高效、更準(zhǔn)確、更有效的作用?!?/p>
西藏百益超市海亮店副店長邸學(xué)達(dá)說:“我們超市將會進(jìn)一步提升農(nóng)殘檢測力度,守護(hù)好群眾的‘菜籃子’。”
此次培訓(xùn)為期一天,培訓(xùn)合格后將對參加培訓(xùn)人員發(fā)放結(jié)業(yè)證書。下一步,市市場監(jiān)督管理局將在全市各個商業(yè)超市和農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行抽查食品安全快速檢測工作。
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