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創(chuàng)業(yè)路上不斷蛻變與成長

索朗普赤 發(fā)布時間:2019-03-04 09:29:00來源: 拉薩晚報

  今年春節(jié)、藏歷新年期間,有一款藏辣醬悄然登上市民的餐桌,成為與風(fēng)干牛肉絕妙的“美食搭配”,給人們味蕾留下深刻的印象,它就是“藏百草”藏辣醬。生產(chǎn)這款藏辣醬的是西藏職業(yè)技術(shù)學(xué)院(北校區(qū))2019屆的5名在校大學(xué)生。這5名大學(xué)生懷惴創(chuàng)業(yè)夢想,勇敢嘗試,走出了創(chuàng)業(yè)之路的第一步。

  記者3日見到西藏藏百草特色產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司西藏拉薩分公司負(fù)責(zé)人格桑次仁時,他正準(zhǔn)備往市住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局送貨?!澳昵昂湍旰笪覀兊挠唵瘟吭龆啵S多都是口口相傳,味道和質(zhì)量得到了保證,自然光顧的人也多了?!备裆4稳屎苡行判牡亟榻B道。

  談及“藏百草”項目,格桑次仁感慨良多,稚氣的臉上多了一些創(chuàng)業(yè)之初的疲累?!拔覀冃畔⒐こ虒W(xué)院院長經(jīng)常教導(dǎo)我們要多開動腦筋,掌握一技之長,將來必有前途。”他說。格桑次仁經(jīng)常參加學(xué)校組織的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽,多次獲得個人優(yōu)秀獎。在學(xué)校期間他還參加過正大職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)?!斑@次培訓(xùn)對我啟發(fā)和幫助很大,不僅了解了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)扶持政策和創(chuàng)辦公司的流程,而且學(xué)到了如何規(guī)避風(fēng)險等有用的知識?!备裆4稳收f。格桑次仁的夢想是將來走創(chuàng)業(yè)之路,靠自己的雙手打拼出一片天地。令人欣慰的是,格桑次仁和其他4名計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)班的同學(xué)結(jié)成了“合伙人”。五個人之間不僅知根知底,而且擁有共同的夢想。起初他們想在學(xué)校開一家“書香咖啡”,銷售各種糕點和冷熱飲,后因北校區(qū)沒有合適的經(jīng)營場所而無奈放棄。

  去年暑假,格桑次仁和他的伙伴們來到自治區(qū)人力資源和社會保障廳舉辦的大學(xué)生招聘會現(xiàn)場,在那里,他們了解到了“藏百草”項目。該項目經(jīng)營品種包括青稞漿、青稞餅、青稞面包、牦牛肉丸和藏辣醬等。考慮到“藏百草”項目經(jīng)營品種都是具有西藏高原特色,易于掌握,也讓人放心,格桑次仁和他的伙伴們覺得該項目可行性較高;他們在雪頓節(jié)經(jīng)貿(mào)洽談會、藏博會上作了前期市場調(diào)研,發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品市場認(rèn)可度也較高。于是,2018年9月,西藏藏百草特色產(chǎn)品開發(fā)有限責(zé)任公司拉薩分公司應(yīng)運而生,公司辦公室設(shè)在柳梧新區(qū)眾創(chuàng)空間。

  “我們5人中2人接受了項目培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括配方、比例、包裝等各個環(huán)節(jié)?!备裆4稳实?人籌資13萬元,開始了他們的創(chuàng)業(yè)之路。他們在柳梧新區(qū)租下了一套200平方米的獨家獨院作為廠房,購置了3臺制作藏辣醬的機器、兩臺冰箱和倉庫架子,對廚房的排水系統(tǒng)進(jìn)行了重新布局和更新。格桑次仁坦言,創(chuàng)業(yè)之路充滿艱辛和坎坷,廠房等所有設(shè)備備齊了,大家開始制作藏辣醬。從原料采購到制作流程,格桑次仁團隊嚴(yán)格按照項目要求生產(chǎn),所有裝藏辣醬的瓶子經(jīng)高溫消毒,原料上也嚴(yán)格保證品質(zhì)?!拔覀兊漠a(chǎn)品沒有任何添加劑,吃的東西不能有半點馬虎,消費者吃壞了可不是鬧著玩的?!备裆4稳室荒槆?yán)肅地說。

  藏辣醬生產(chǎn)出來后,銷路問題是擺在團隊面前最大的問題。他們走遍了拉薩的大街小巷,開著花了3000元買的面包車一個小區(qū)接著一個小區(qū)地去宣傳、兜售,甚至把宣傳推廣延伸到了拉薩周邊縣?!百u藏辣醬一定要搭配食物才好銷售,于是我們開始做包子和炸土豆。我們在小區(qū)門口身披大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的肩帶,讓居民免費品嘗包子和藏辣醬,不管是刮風(fēng)下雪還是烈日炎炎,我們的腳步從沒停歇過。慢慢地,我們的產(chǎn)品被市民所接受,訂單也開始多了起來。我們在八廓商城美食街的第一臺銷售車也如期設(shè)立?!备裆4稳视行┘拥卣f。

  問及那么辛苦有沒有想過放棄,格桑次仁坦言,創(chuàng)業(yè)之路比他之前預(yù)想的要難很多,所有的事情要親力親為?!安贿^,政府給予我們大學(xué)生很多政策上的幫扶,比如我們在柳梧新區(qū)眾創(chuàng)空間的辦公點是免租的,水電費也全免,等我們拿到畢業(yè)證書,還可以申請項目扶持資金?!?/p>

  目前“藏百草”的藏辣醬每天銷量在300瓶左右,包子的銷量也不錯,等到夏天旅游旺季,他們打算把青稞漿、青稞餅干等系列產(chǎn)品做起來,同時和相關(guān)部門積極協(xié)調(diào),在人流量多的街道再增設(shè)銷售車。

  創(chuàng)業(yè)近半年來,一路摸爬滾打,格桑次仁團隊也慢慢成長起來。今年他們就要大學(xué)畢業(yè)了,面對人生的十字路口,他們該何去何從?格桑次仁已有自己的答案:我打算繼續(xù)走創(chuàng)業(yè)這條路。格桑次仁團隊5名普通的大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)的路上不斷蛻變,試煉成長,相信不久的將來他們的夢想之花必將盛開。

(責(zé)編: 陳濛濛)

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