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甘肅跨界推絲路主題餐廳:探文化味蕾 講文物故事

丁思 發(fā)布時間:2019-06-30 17:33:00來源: 中國新聞網(wǎng)

  6月28日,甘肅首家絲路如意餐廳正式向公眾亮相,餐廳內(nèi)還舉行了“絲路文化小課堂”,孩子們正在給陶坯涂色。 鐘欣 攝

  中新網(wǎng)蘭州6月29日電 (記者 丁思)“甘肅文物數(shù)量眾多,分布范圍較廣,其價值內(nèi)涵對于一般民眾來說,解讀較為困難,依然面臨著展示弘揚不夠,社會力量參與不足等困難?!备拭C省文物局副局長仇健28日在蘭州表示,如何與時俱進、推陳出新、講活文物故事,讓文物資源更好融入現(xiàn)代生活,已成為一項重要且緊迫的任務(wù)。

  甘肅文物資源豐富且極具特色,全省有不可移動文物16895處,包括舉世聞名的莫高窟在內(nèi)的世界遺產(chǎn)地7處,全國重點文物保護單位131處。同時,有各級各類博物館紀念館224個,330家國有收藏單位共收藏了可移動文物42萬件(套),其中珍貴文物11萬件(套),登錄珍貴文物實際數(shù)量位居全國第3位。

甘肅省博物館將榮登《國家寶藏》的文物銅奔馬和人頭形器口彩陶瓶搬到了絲路如意餐廳,讓顧客在餐廳內(nèi)就能近距離的和文物面對面?!$娦?攝

  甘肅省博物館將榮登《國家寶藏》的文物銅奔馬和人頭形器口彩陶瓶搬到了絲路如意餐廳,讓顧客在餐廳內(nèi)就能近距離的和文物面對面。 鐘欣 攝

  絲路如意餐廳內(nèi)吧臺上裝飾的祥云、沙漠駝鈴、銅奔馬和人頭形器口彩陶瓶……當日,由甘肅省博物館攜手肯德基聯(lián)合跨界打造的首家絲路如意餐廳,正式向公眾亮相。

  同時,以“儀禮”內(nèi)容為主的漢簡的屏風(fēng)墻,“驛使圖”等取材于魏晉畫像磚文物上的生活場景通過手繪的形式“搬到”了墻上,加上彩陶花紋演變的玻璃屏風(fēng),彰顯了千年絲路文化的包容、融合;銅獨角獸、三彩胡人牽駝俑、綠釉陶樓院等一幅幅精美的絲路文化海報,引得店內(nèi)顧客紛紛駐足,拿起手機掃描海報上的二維碼,了解一件件文物背后的故事。

  仇健說,此次雙方的跨界合作,將文物元素引入餐廳,讓食客即可大快朵頤,享受物質(zhì)食糧,亦可了解甘肅歷史文物,滿足精神食糧需求,這是流行文化、餐飲文化與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)意融合與精彩碰撞,有效推動了文物和文物承載的燦爛文明在更廣范圍傳播,也增加了飲食的文化內(nèi)涵與樂趣,是創(chuàng)新文物展示利用方式、激發(fā)博物館活力、鼓勵社會力量參與的一次成功案例,也是“讓文物活起來”的一次大膽嘗試和有效實踐。

絲路主題餐廳內(nèi)推出的文創(chuàng)產(chǎn)品。 鐘欣 攝

  絲路主題餐廳內(nèi)推出的文創(chuàng)產(chǎn)品。 鐘欣 攝

  甘肅省博物館館長賈建威說,近年來,甘肅省博物館堅持“共享共建”的理念,擴展橫向聯(lián)系,讓國寶文物走出館舍,走進百姓日常生活。此次聯(lián)合打造“絲路”主題餐廳,以多種形式為消費者提供直接感受中國文化內(nèi)涵與魅力的機會。希望主題餐廳的開辦能進一步激發(fā)社會大眾特別是年輕消費群體對中國傳統(tǒng)文化的興趣。

  肯德基西北市場總經(jīng)理趙榮在致辭時表示,此次聯(lián)合打造絲路如意餐廳,讓甘肅的絲路文化不再只是沉默存在于教科書、展廳中、屏幕前,而是走入人們的餐飲環(huán)境中,潛移默化中讓大家更好地了解絲路上的甘肅,感受絲路甘肅的內(nèi)涵與魅力,講好“中國故事”。

  據(jù)了解,除了雙方共同推出絲路如意餐廳,后續(xù)還將不定期在餐廳或者博物館內(nèi)以絲路文化為主題,開設(shè)“絲路小課堂”,也為孩子們新增一個學(xué)習(xí)、了解中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的窗口。(完)

(責(zé)編: 胡瑛)

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