去超市買(mǎi)食品,有的生產(chǎn)日期特別難找
去超市買(mǎi)食品,有的生產(chǎn)日期特別難找
食品標(biāo)簽字密又小被遮擋等問(wèn)題不少
對(duì)于安徽宿州73歲的張大爺來(lái)說(shuō),去超市購(gòu)物必須帶的不是購(gòu)物袋,而是老花鏡。
“很多食物標(biāo)簽上的字太小了,有些商品就巴掌大小,配料表、廠商、批號(hào)等各種信息擠在一起能有好幾百字。配料表我不會(huì)看,就想看看什么時(shí)間生產(chǎn)的,保質(zhì)期多久,結(jié)果后面寫(xiě)著‘見(jiàn)袋身’?!睆埓鬆敻嬖V《法治日?qǐng)?bào)》記者,有好幾次,他都因?yàn)榭床磺鍢?biāo)簽上的字跡,向超市工作人員或其他顧客求助,“而且不是大包裝的商品標(biāo)識(shí)文字就大,有些商品雖然體積大,但標(biāo)識(shí)文字可能比小包裝商品還要小”。
“建議進(jìn)一步規(guī)范食品標(biāo)簽,統(tǒng)一標(biāo)注方式,讓消費(fèi)者特別是老年人能夠找得到、看得清。”今年全國(guó)兩會(huì)期間,有全國(guó)人大代表提交了《關(guān)于規(guī)范食品標(biāo)簽,統(tǒng)一標(biāo)注方式的建議》。
生產(chǎn)日期難以辨認(rèn)
食品外包裝上的標(biāo)簽是它的“身份證”,它所記載的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料成分等信息,是消費(fèi)者選擇商品的一個(gè)重要依據(jù)。相關(guān)信息標(biāo)注得清晰、準(zhǔn)確,消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)、食用時(shí)才能心里有底。
記者在近日調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),除了字密又小,食品標(biāo)簽的標(biāo)注還存在諸多問(wèn)題。
3月13日,記者來(lái)到位于天津市河?xùn)|區(qū)的一家大型連鎖超市,一款牛板筋的包裝上寫(xiě)著“生產(chǎn)日期:見(jiàn)包裝上標(biāo)示”,但翻看幾遍后都看不到蹤跡。在超市工作人員的幫助下,記者才看到商品靠近左上角的位置用很小的字印著一行數(shù)字,還得找準(zhǔn)角度才看得見(jiàn)。
在另一款香腸的包裝袋上,標(biāo)簽采用的底色為黑色,生產(chǎn)日期的顏色也是黑色,字跡和底色交疊在一起,很難辨認(rèn)。有些商品的生產(chǎn)日期會(huì)籠統(tǒng)寫(xiě)著袋身、瓶身,有些則明確標(biāo)明在封口。
超市工作人員告訴記者,確實(shí)有幾款商品標(biāo)簽印得很淺,平時(shí)也有顧客反映看不清日期的情況,但這只是小問(wèn)題。
“食品標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期有的是油墨噴碼,時(shí)間一長(zhǎng)或用酒精等就可以涂掉或修改,我們也因此多次被打假人要求賠償。現(xiàn)在進(jìn)貨都要求廠家發(fā)激光打印的生產(chǎn)日期,這兩年超市里一款墨印的商品都沒(méi)有?!痹摴ぷ魅藛T說(shuō)。
記者發(fā)現(xiàn),在很多超市,茶葉蛋、小香腸等食品是被放在網(wǎng)兜里成兜出售的,其單個(gè)商品本來(lái)就小,包裝上面需要印刷的字又很多,都放在一起更加無(wú)法看到生產(chǎn)日期是什么時(shí)候了。
記者注意到,在超市打折促銷(xiāo)時(shí),工作人員往往會(huì)把多個(gè)商品放在一起捆綁銷(xiāo)售,這就導(dǎo)致打折商品的標(biāo)簽被促銷(xiāo)包裝或其他商品擋住,尤其是生產(chǎn)日期更難看清。
配料表信息存爭(zhēng)議
除了日期,食品標(biāo)簽上的配料表同樣存在問(wèn)題。
因?yàn)楸容^注重孩子吃得健康,重慶市的林女士在超市買(mǎi)食品時(shí)都會(huì)反復(fù)看配料表,越干凈就越放心,但她發(fā)現(xiàn)很多標(biāo)明“零添加”的食品實(shí)際并非如此。
“今年過(guò)年我買(mǎi)了一款原味山楂片,瓶身上在明顯位置寫(xiě)著‘零添加’,下面還有很小的一行字寫(xiě)著‘香精、甜味劑’,結(jié)果配料表中卻標(biāo)明含有山梨酸鉀、苯甲酸鈉這兩種防腐劑?!绷峙空f(shuō)。
還有“蒙住”食品標(biāo)識(shí)信息的情況存在。
今年2月,廣東佛山的萊女士網(wǎng)購(gòu)了一款進(jìn)口巧克力,結(jié)果食品標(biāo)簽的過(guò)敏提示里有3個(gè)字被黑色記號(hào)筆涂抹掉,發(fā)到網(wǎng)上詢問(wèn)才知道是“含酒精”。
國(guó)家對(duì)于食品安全始終高度重視,食品安全法對(duì)標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明的事項(xiàng)進(jìn)行了明確,《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》也規(guī)定,食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清晰醒目,標(biāo)識(shí)的背景和底色應(yīng)當(dāng)采用對(duì)比色,使消費(fèi)者易于辨認(rèn)、識(shí)讀。
為何現(xiàn)實(shí)中還存在不少食品標(biāo)簽不規(guī)范的情況?
在北京觀韜中茂(青島)律師事務(wù)所主任李杰看來(lái),造成這種現(xiàn)象的原因有很多,比如個(gè)別企業(yè)對(duì)于法律規(guī)定的交替不是很了解,也存在內(nèi)部溝通不當(dāng),相關(guān)部門(mén)之間對(duì)接存在信息差,導(dǎo)致標(biāo)簽存在瑕疵。同時(shí),也不排除有的企業(yè)為了賺取不當(dāng)利益,故意將標(biāo)簽制作成問(wèn)題標(biāo)簽。
“由于很多標(biāo)簽存在瑕疵的部分,實(shí)際上不一定會(huì)對(duì)商品產(chǎn)生真正的影響,因此消費(fèi)者和監(jiān)管部門(mén)對(duì)于標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的包容性較大?!崩罱苷f(shuō)。
北京瀛和(廣州)律師事務(wù)所律師黃瓊賓認(rèn)為,標(biāo)簽如果是對(duì)關(guān)鍵信息的缺少,例如生產(chǎn)日期、產(chǎn)品中的原料品類等信息,可能會(huì)侵犯消費(fèi)者的知情權(quán),若此時(shí)未標(biāo)注的原料會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生過(guò)敏等不良反應(yīng),還可能會(huì)侵犯消費(fèi)者的身體健康權(quán)。一旦發(fā)生這樣的情況,消費(fèi)者可以保存證據(jù)與商家溝通協(xié)商賠償?shù)南嚓P(guān)事項(xiàng),或者提起訴訟要求賠償。
加強(qiáng)執(zhí)法規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)
食品標(biāo)簽是消費(fèi)者做購(gòu)買(mǎi)決策最直接的參考依據(jù),是消費(fèi)者對(duì)于自身食品安全最能直接把關(guān)的部分,也是政府執(zhí)法和公眾監(jiān)督最可達(dá)的領(lǐng)域。如何才能防止食品標(biāo)簽中的各種“文字游戲”和“包裝游戲”誤導(dǎo)、欺騙消費(fèi)者?
據(jù)了解,食品標(biāo)簽的標(biāo)注做到完全一樣并不現(xiàn)實(shí)。不同的食品種類,大小和包裝樣式都不一樣,沒(méi)法徹底統(tǒng)一。有時(shí)因?yàn)榘b太小,有些廠商為了把該標(biāo)注的內(nèi)容都標(biāo)注上去,只能壓縮字體,導(dǎo)致食品包裝上的標(biāo)簽都是密密麻麻的小字。
李杰認(rèn)為,由于食品多樣性的特點(diǎn),法律只能對(duì)食品標(biāo)簽進(jìn)行一個(gè)大概的規(guī)定,難以對(duì)每一樣食品標(biāo)簽都進(jìn)行非常詳細(xì)的規(guī)定,但是隨著社會(huì)的發(fā)展,我國(guó)的法律也在不斷地完善,2023年國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》已經(jīng)對(duì)包裝商品有一個(gè)較為詳細(xì)的規(guī)定,該辦法附件中詳細(xì)規(guī)定了法定計(jì)量單位的選擇、標(biāo)注字符高度、允許短缺量。
“監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)依法依規(guī)加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管,加大違法行為的打擊力度,震懾不良商家以及生產(chǎn)企業(yè)。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)發(fā)現(xiàn)了食品標(biāo)簽存在瑕疵,消費(fèi)者可以撥打市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)電話進(jìn)行舉報(bào),市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)規(guī)定,若查證屬實(shí)應(yīng)當(dāng)責(zé)令當(dāng)事人改正,經(jīng)食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的食品、食品添加劑可以繼續(xù)銷(xiāo)售;銷(xiāo)售時(shí)應(yīng)當(dāng)向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施?!崩罱苷f(shuō)。
黃瓊賓建議,食品標(biāo)簽的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),要有更加科學(xué)的分類細(xì)化,監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的持續(xù)培訓(xùn),加大指導(dǎo)監(jiān)管力度,讓企業(yè)生產(chǎn)有更明確的方向路徑,提高食品標(biāo)簽的規(guī)范化水平。在食品生產(chǎn)領(lǐng)域提高科技應(yīng)用水平,食品標(biāo)簽的規(guī)范可以探索更加低成本高效能的方式,例如太小的包裝,可以用二維碼的方式標(biāo)注完整的標(biāo)簽信息,方便消費(fèi)者掃碼查看,包裝上只顯示必要的提示語(yǔ)或者產(chǎn)品信息,供參考購(gòu)買(mǎi)。(記者 張守坤)
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