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湖北省宜昌市五峰土家族自治縣采花鄉(xiāng)楠木橋村:古樹茶香飄萬家

發(fā)布時間:2024-04-10 10:13:00來源: 光明網(wǎng)-《光明日報》

  深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神·中國式現(xiàn)代化·走進(jìn)鄉(xiāng)村看振興

  光明日報記者 王建宏 張銳 光明日報通訊員 王梓楠

  3月28日清早,湖北省宜昌市五峰土家族自治縣采花鄉(xiāng)楠木橋村,一夜春雨,古茶吐翠。村黨支部書記馬學(xué)才泡好一杯濃茶,拎著茶杯走進(jìn)了茶園。

  楠木橋村深藏于大山,加之今春氣溫明顯偏低,采摘季比往年晚了一些。馬學(xué)才每天都去查看萌芽情況,終于等到古茶開采的第一天。

  下午,馬學(xué)才來到村委會旁的集中收茶點(diǎn),扶著眼鏡,認(rèn)真檢查剛采回來的古茶樹鮮葉,一點(diǎn)點(diǎn)指出采摘鮮芽的技術(shù)要領(lǐng):芽頭要在1.5厘米左右,手上不能帶汗,采時不能太用力,更不能用塑料袋裝嫩芽,會讓鮮芽不能呼吸,影響原料品質(zhì)。

  古茶采摘技術(shù)已經(jīng)相當(dāng)成熟,但馬學(xué)才不敢有絲毫馬虎。他說:“這是我們的核心競爭力,要保證品質(zhì),必須下一番繡花功夫?!闭劶斑@不可多得的古茶樹資源,馬學(xué)才倍加珍視。

  楠木橋村有700多年歷史,因舊時貫村而過的中溪河上有楠木搭建的小橋而得名。160多年前,本地鄉(xiāng)賢提倡修建石橋,但依舊稱為“楠木橋”,村名也得以保留下來。

  因?yàn)椴枞~貿(mào)易,歷史上的楠木橋村雖深處大山,卻并不閉塞。早在19世紀(jì)中葉,這里的宜紅茶就走過楠木橋賣到了歐洲,成為宜紅萬里古茶道上的一個重要節(jié)點(diǎn)。如今,這座石橋仍是本村及周邊村民進(jìn)出的重要通道。

  20世紀(jì)至21世紀(jì)初,五峰縣推廣茶葉新品種和進(jìn)行技術(shù)革新,新品種茶樹發(fā)芽早且產(chǎn)量高,茶農(nóng)紛紛對低海拔、交通便利區(qū)域的老茶園進(jìn)行改良,而楠木橋村只能守著老樹“望茶興嘆”,茶產(chǎn)業(yè)一度進(jìn)入低迷期。

  原因何在?楠木橋村1400多畝古茶園、古茶樹零散分布,產(chǎn)量低、效益差,村民不愿投入管理,許多茶園荒蕪、茶樹萎蔫,且村子交通不便,這些都是制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素。

  2016年,為助力萬里茶道(五峰段)申遺,國內(nèi)知名專家來到五峰縣,踏訪宜紅古茶道及傳統(tǒng)古村落,在楠木橋村意外發(fā)現(xiàn),全村現(xiàn)存成片的老茶樹古茶園達(dá)500畝,樹齡多在200年以上?!皩<艺J(rèn)定,最老的一棵茶樹超過250歲?!瘪R學(xué)才介紹。

  摸清“家底”之后,村委會專門向?qū)<艺埥汤喜铇涔挪鑸@的發(fā)展前景,并在網(wǎng)上搜集了各地的案例。他們越看越興奮,頓覺過去是守著搖錢樹討飯吃。

  為此,村里制定詳細(xì)保護(hù)措施,對古茶樹只允許簡單的修剪,禁止私自施肥打藥和破壞古茶樹的行為。

  2021年,馬學(xué)才帶著古樹芽茶找到縣里的采花茶業(yè)公司,嘗試合作開發(fā)古樹茶產(chǎn)品。經(jīng)過不斷摸索,由楠木橋村提供原料,采花茶業(yè)打造了“經(jīng)典五星”“采花碧璽”“采花香印”三款產(chǎn)品,上市3年,銷售額突破500萬元。

  楠木橋村三組的茶農(nóng)汪長銀,就是這三款產(chǎn)品的受益者。一季春茶,老汪夫婦采摘老茶樹單芽鮮葉,就能獲得5000元收入,這在幾年前想都不敢想,“以前從這老茶樹上獲得的收入也就千元左右,有時甚至更少”。

  “為什么收益低的老茶樹還要保護(hù)起來,不讓修剪?”起初汪長銀很不理解,“現(xiàn)在,全村是一萬個贊成,生怕茶樹受到破壞?!辈苫ú铇I(yè)推出的三款高端茶葉新品,原料全部來自村里的老茶樹古茶園,收購價最高達(dá)180元/斤。“之前只賣幾十元,突然就值錢了起來?!蓖糸L銀感嘆,“開采后只要不下雨,我和老伴兒就待在茶園里采摘老茶樹單芽鮮葉。”

  今年古茶樹開始采摘前,馬學(xué)才已準(zhǔn)備好了新的村民賣茶賬本。翻開2023年他記錄的一本賬:春茶季古樹鮮芽的均價一直保持在每斤150元以上,收入超萬元的茶農(nóng)有十幾戶,全村茶農(nóng)累計賣茶收入50多萬元。

  一度沒落的老茶園,成了“寶貝疙瘩”。馬學(xué)才正在謀劃,進(jìn)一步清理村內(nèi)山林中還荒蕪著的老茶園,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶葉基地;接手村委會旁的老茶站,打造非遺手工加工坊;再以此為依托引進(jìn)茶企進(jìn)村,由支部領(lǐng)辦合作社,深度開發(fā)古茶資源。

  “古村古道古樹茶,百年茶香飄萬家。”這是馬學(xué)才對于楠木橋村更長遠(yuǎn)的目標(biāo)定位,也映射出五峰這個古老茶鄉(xiāng)古茶樹保護(hù)與利用的方向和前景。面對全縣已探明的7220畝連片古茶園、1000多蔸人工種植的百年以上古茶樹,五峰縣正進(jìn)一步完善傳統(tǒng)建筑、文化資源、種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫,制定保護(hù)措施,納入村規(guī)民約,探索建立共建共治共享的工作機(jī)制。同時,引導(dǎo)鼓勵茶企、合作社以入股、租賃、合作等多樣化發(fā)展方式,探索老茶園保護(hù)利用新業(yè)態(tài),讓老茶樹煥發(fā)更多新活力。

  《光明日報》(2024年04月10日 05版)

(責(zé)編:李雨潼)

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