春分養(yǎng)生 不妨試試這道桃花藥膳
央廣網(wǎng)北京3月20日消息(記者 郭彥偉 實習記者 祖里亞爾)“仲春初四日,春色正中分?!?月20日迎來春分節(jié)氣,在這一天,晝夜長度相等,白天和黑夜各占一半時間。中醫(yī)認為,人與自然界是相互感應、相互映照的。春分養(yǎng)生的小妙招都有哪些?記者采訪了北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師魏幗、推拿理療科主治醫(yī)師劉楊。
桃花藥膳,給你“好顏色”
食療養(yǎng)生是春分的重要養(yǎng)生方法。魏幗告訴記者,桃花入藥最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,一般在3月桃花剛剛開放之時,將其摘下,放在陰涼處陰干?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中認為桃花可以“令人好顏色”。
《千金藥方》記載,用桃花泡水飲用,可以起到減肥細腰的作用。民間更是用桃花制作桃花糕、桃花酒及桃花茶等。
魏幗表示,古代有將桃花制作成藥膳的記載,例如《太平圣惠方》中的桃花餛飩。桃花具有瀉下通便的作用,而面粉是小麥做的,具有養(yǎng)脾護胃的作用,對于脾胃虛弱、但又伴有便秘的人群較為合適?!叭绻X得此藥膳味道過于平淡,也可以在桃花中加入少許豬肉餡,使口感更為柔和,并且藥效更為平緩,更適合體虛便秘的老年人食用。”
疏肝理氣操,讓你一學就會
劉楊表示,春分養(yǎng)生,我們需要注意讓肝氣自由舒展。肝喜歡自在,不喜歡被壓抑。它的功能主要是升發(fā)和疏泄,就像一個熱愛自由的靈魂。如果肝氣舒暢,那么氣的流動就會順暢;如果肝氣不暢,氣的流動就會受阻,引發(fā)一系列問題。另外,他為大家介紹了一套簡單易學的疏肝理氣操,包括擦膻中、開門見山、牽拉脅肋等動作。
1.擦膻中
右手立掌,將大魚際對著膻中穴,做整個胸骨段上下來回的擦法,速度可以快一點,以膻中區(qū)域覺得發(fā)熱為上。
2.開門見山
兩腿開立與肩同寬,雙臂向前伸直與肩同寬,雙手自然抻開、兩手心相對;吸氣,雙手翻掌慢慢向后做擴胸狀,到達極限后憋氣停1秒,呼氣,肩關節(jié)由前向后做小幅度環(huán)旋運動。注意:動作要與呼吸配合。
3.牽拉脅肋
接上勢;左手置于腰間,右臂上舉貼于耳前,身體逐漸向左彎曲;彎曲至最大限度時保持5—10秒,使左側肝膽經(jīng)充分拉伸,然后身體逐漸恢復中立位,同時雙手自然垂于身體兩側;同法身體逐漸向右側彎曲,拉伸右側肝膽經(jīng)。左右交替反復練習10次。
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