廣西興賓:持續(xù)把甘蔗“吃干榨盡”
【在這片遼闊的土地上64】
光明日?qǐng)?bào)記者 周仕興 王瑾雯 光明日?qǐng)?bào)通訊員 韋鑫
初春時(shí)節(jié),走進(jìn)廣西來(lái)賓市興賓區(qū)鳳凰鎮(zhèn),迎風(fēng)搖曳的蔗林一望無(wú)垠。蔗海里,一臺(tái)臺(tái)聯(lián)合收獲機(jī)、蔗葉粉碎機(jī)、打捆機(jī)等正在作業(yè),景象喜人。
鳳凰鎮(zhèn)黃安村甘蔗種植大戶余才庫(kù)駕駛聯(lián)合收割機(jī)來(lái)回穿梭,不遠(yuǎn)處,插著指示牌——來(lái)賓市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園黃安優(yōu)質(zhì)“雙高”糖料蔗基地。
“雙高”,即高產(chǎn)高糖。
全國(guó)三勺糖,兩勺出廣西?!案收岬乩镩L(zhǎng)出的城市”來(lái)賓,糖產(chǎn)量占廣西的1/6,而興賓區(qū)糖產(chǎn)量又占來(lái)賓半壁江山,該區(qū)甘蔗相關(guān)“甜蜜產(chǎn)業(yè)”規(guī)模超過(guò)80億元。
余才庫(kù)自己,便是這“甜蜜產(chǎn)業(yè)”的受益者:2015年,他大學(xué)畢業(yè)返鄉(xiāng)種甘蔗,如今已成為種植大戶,還成立了農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,年收入有450萬(wàn)元。
興賓的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”,是如何打造的?
興賓區(qū)糖業(yè)發(fā)展局干部譚仕勇打了一個(gè)比方:“我們把甘蔗送到3個(gè)‘車間’,分別對(duì)應(yīng)一二三產(chǎn)業(yè),并持續(xù)向高質(zhì)量攀登,把甘蔗從頭到尾‘吃干榨盡’?!?/p>
“第一車間”是田間,以良種促進(jìn)甘蔗產(chǎn)量提升。
以前,種甘蔗是刀耕火種,如今,手握良種,從“根”開(kāi)始!
走進(jìn)來(lái)賓市國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的良種繁育推廣基地,原種、組培苗瓶苗、生根培苗、叢栽苗、假植苗、雙芽段脫毒種苗、甘蔗品種……甘蔗脫毒種苗生產(chǎn)全過(guò)程一覽無(wú)余。
黃祖明是鳳凰鎮(zhèn)富堯村最早種植糖料蔗脫毒、健康種苗的農(nóng)戶,他指著連片的甘蔗林告訴記者:“以前的普通品種,畝產(chǎn)量只有5噸左右,改用優(yōu)良品種后,畝產(chǎn)量達(dá)6至7噸,每畝甘蔗可增加收入1200元?!?/p>
在興賓,甘蔗畝產(chǎn)六七噸并不鮮見(jiàn)。目前當(dāng)?shù)馗收崃挤N覆蓋率接近100%。
“第二車間”是生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)制糖產(chǎn)量和質(zhì)量雙提升。
在來(lái)賓東糖鳳凰有限公司的車間外,一輛輛載滿甘蔗的大貨車依序排隊(duì)卸貨。走進(jìn)生產(chǎn)線,放眼望去卻空無(wú)一人。
“甘蔗從進(jìn)場(chǎng)、裝卸、破碎、壓榨、澄清、蒸發(fā),全流程均實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化生產(chǎn),在中控室看著大屏幕就可以操作?!惫究偨?jīng)理陳進(jìn)介紹。
“前段時(shí)間,我們?cè)黾恿酥筇枪迯?qiáng)制攪拌裝置,成功解決了‘糖濃不起來(lái)’的技術(shù)問(wèn)題?!标愡M(jìn)告訴記者,“煮制出來(lái)的糖膏顆粒大小均勻,為分蜜提供了優(yōu)質(zhì)的糖膏,減少篩糖過(guò)程的糖分損失?!?/p>
在興賓,“甜蜜事業(yè)”越釀越甜,有白砂糖、赤砂糖,還有特色糖、功能糖、營(yíng)養(yǎng)糖……上一個(gè)榨季,興賓區(qū)的企業(yè)混合產(chǎn)糖率達(dá)13.21%,同比提升0.49%。
“第三車間”是產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)“吃干榨盡”。
在興賓區(qū)良江鎮(zhèn)草凌村的甘蔗地里,剛收割完甘蔗的蔗農(nóng)覃天貴駕駛摟草機(jī)來(lái)回作業(yè),機(jī)器所到之處,散亂在地的蔗葉被快速收集成堆,統(tǒng)一放置于蔗壟邊上,等待裝車,隨后被運(yùn)往新能源公司發(fā)電。
“與以前不一樣了,從地里耙出來(lái)的甘蔗葉是寶貝,青葉可以制成飼料,黃葉可以制成發(fā)電燃料,剩下的壓縮加工成生活用炭?!绷冀?zhèn)人大主席韋必錚介紹,這能提升蔗葉資源利用價(jià)值,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益雙贏。
甘蔗渣能變成什么模樣?原料渣進(jìn)入生產(chǎn)線,施壓、成型、切邊、除塵、檢驗(yàn)、包裝……在福斯派環(huán)??萍脊旧a(chǎn)車間內(nèi),廢棄的甘蔗渣經(jīng)過(guò)降解后,被制作成可降解的環(huán)保新餐具,2023年產(chǎn)值達(dá)4億元,增長(zhǎng)了40%。
在興賓,一根甘蔗“旅途”被拉得很長(zhǎng),形成了一條“甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈”:榨糖時(shí)產(chǎn)生的渣用于發(fā)電,粗蔗渣制漿造紙,蔗葉和尾梢能成為高品質(zhì)飼料,濾泥變成有機(jī)肥,廢糖蜜生產(chǎn)酵母,廢水處理后灌溉農(nóng)田……
“現(xiàn)今,我們建起了‘甘蔗樓’,買(mǎi)起了‘甘蔗車’,過(guò)上了甘蔗般甜蜜的小康生活?!饼埬晷聠?,說(shuō)起甘蔗,興賓區(qū)遷江鎮(zhèn)雅山村甘蔗種植大戶石盤(pán)文喜于言表。
《光明日?qǐng)?bào)》(2024年02月26日 01版)
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