請“大胃王”離開直播間
吃播賽道是客觀存在。作為吃播活動(dòng)的主要舞臺(tái),網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)有義務(wù)引導(dǎo)主播積極推廣健康的飲食文化,從而減少對“大胃王”吃播的關(guān)注;制定相關(guān)規(guī)定,采取相應(yīng)的處罰措施,制止主播宣揚(yáng)浪費(fèi)食物和暴飲暴食。
某男主播一頓要吃1000份海膽、100份魚子醬、100份小龍蝦,還有各種肉類、水果、飲料;身材單薄的女主播半夜吃比臉盆還大的一碗肥腸拌面、一大碗同樣分量的無骨雞爪,外加一大碗水果冰粉……最近,被明令禁止的“大胃王”吃播再次出現(xiàn)在多個(gè)短視頻平臺(tái),且粉絲眾多。
2021年12月份,國家發(fā)改委等四部門曾發(fā)布《反食品浪費(fèi)工作方案》,明確禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)“大胃王”等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息。禁令之下,許多“大胃王”主動(dòng)轉(zhuǎn)型、淡出江湖。可這才不到兩年,新一撥“大胃王”又回來了。
人雖然變了,但換湯不換藥:從呈現(xiàn)方式看,視頻依然是刻意拍攝堆砌得如同小山一樣的食物,喜歡給主播張大嘴咀嚼的特寫鏡頭,但往往一到吞咽等關(guān)鍵環(huán)節(jié),鏡頭就切走了;從拍攝內(nèi)容看,除了吃吃吃,主播們還不忘帶貨,或者植入廣告變現(xiàn)。
在直播帶貨的賽道里,食品一直是熱門品類。曾有第三方機(jī)構(gòu)盤點(diǎn)過抖音、快手的直播熱銷商品,食品飲料類均位列第一。而“大胃王”人設(shè)恰好適合銷售該品類。在巨大的經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)下,主播們禁不起誘惑鋌而走險(xiǎn)。讓“大胃王”們大口吞咽食物的動(dòng)力,不是對美食的熱愛,流量變現(xiàn)才是“大胃王”吃播死灰復(fù)燃的根本原因。
“大胃王”吃播屢禁不止,有客觀原因??粗鞑冊阽R頭前狼吞虎咽,觀眾身體會(huì)釋放出多巴胺等神經(jīng)遞質(zhì),使人感到愉悅和放松。“大胃王”往往會(huì)挑選新奇、昂貴的食物,滿足人們的獵奇心理以吸引流量。
刻在DNA里的過癮讓“大胃王”相關(guān)視頻、比賽在全球范圍內(nèi)都很受歡迎。然而,中國文化一直就抵制暴殄天物,鋪張浪費(fèi)與我國的糧食安全戰(zhàn)略背道而馳。中國人從小背誦“粒粒皆辛苦”,現(xiàn)在生活改善了,愛惜糧食的傳統(tǒng)不該丟也不能丟。當(dāng)我們驚嘆于“大胃王”的食量、陶醉于多巴胺帶來的愉悅時(shí),不應(yīng)忽視這一行為可能帶來的危害。
違背健康標(biāo)準(zhǔn)的暴飲暴食,雖說博取了大眾眼球,主播自身也付出了健康的代價(jià)。為了流量,吃下遠(yuǎn)超過身體需要的食物,就算遵守了光盤行動(dòng),依然是一種浪費(fèi)。過度宣揚(yáng)量大多吃等浪費(fèi)食品的行為,還容易誤導(dǎo)觀眾,使人們忽視食物浪費(fèi)問題。
更重要的是,以直播帶貨為主要變現(xiàn)渠道的“大胃王”,出現(xiàn)虛假宣傳、以次充好、貨不對版等問題。今年5月份,在抖音有1800多萬粉絲的“小貝餓了”因在直播帶貨中虛假宣傳,被西安市市場監(jiān)管局罰款46萬元。
在社交媒體、短視頻平臺(tái)的助推下,“大胃王”起到了很不好的示范作用?,F(xiàn)在,一些線下門店也開始設(shè)置“大胃王”挑戰(zhàn)賽,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行傳播。例如,北京某連鎖包子店就開出了1萬元獎(jiǎng)金,誘導(dǎo)食客挑戰(zhàn)1個(gè)小時(shí)內(nèi)吃下50個(gè)大包子。沒有人真的需要一頓吃50個(gè)大包子,這股風(fēng)得剎住。
吃播賽道是客觀存在,它不僅有深厚的生理、心理基礎(chǔ),還是地域文化、美食文化的傳播者。平臺(tái)上,有人主打快手家常菜,有人專攻便利店,還有人走“社?!甭肪€,邀請陌生人共同進(jìn)餐……風(fēng)格健康向上,觀看量也不輸“大胃王”。作為吃播活動(dòng)的主要舞臺(tái),網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)有義務(wù)引導(dǎo)主播積極推廣健康的飲食文化,從而減少對“大胃王”吃播的關(guān)注,同時(shí)制定相關(guān)規(guī)定,采取相應(yīng)的處罰措施,制止主播宣揚(yáng)浪費(fèi)食物和暴飲暴食。落實(shí)反食品浪費(fèi)法,需要趕緊把浪費(fèi)食物的“大胃王”請出直播間。(佘穎)
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