從“方寸地”到“聚寶盆” 小小庭院潛力有多大?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,上半年農(nóng)村居民人均可支配收入10551元,實際增長7.2%。得益于我國鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的持續(xù)壯大,農(nóng)民增收渠道不斷拓寬。其中,今年首度被寫入中央一號文件的“庭院經(jīng)濟(jì)”正成為各地探索拓展農(nóng)民增收來源的新路徑。那么庭院經(jīng)濟(jì)是如何帶動農(nóng)民增收的呢?
方寸之地做文章 庭院經(jīng)濟(jì)助力鄉(xiāng)村振興
庭院經(jīng)濟(jì)是農(nóng)民以自己的住宅院落及其周圍為基地,以家庭為生產(chǎn)和經(jīng)營單位,為自己和社會提供農(nóng)業(yè)土特產(chǎn)品和有關(guān)服務(wù)的經(jīng)濟(jì)。福建省漳州市南靖縣是全國四大產(chǎn)蘭縣之一,蘭花種植戶3000多戶,種植面積4350畝。過去,這里的種植戶大都是在大田里種植蘭花,但現(xiàn)在卻發(fā)生了變化。
在南靖縣南坑鎮(zhèn)三卞村,劉閣蘭花基地的主播正在通過網(wǎng)絡(luò)為大家推介蘭花,花園里,各式各樣的蘭花映入眼簾,散發(fā)著淡淡的清香。發(fā)貨車間里,工人們正在飛快地挑選、修剪、打包蘭花準(zhǔn)備發(fā)貨。
賴潤榮的蘭花園,蘭花總數(shù)有15萬多株,種類達(dá)到了近百種,蘭花公司正是開在自己家的庭院里,這里十幾畝地涵蓋了蘭花種植園,運營團(tuán)隊辦公室、倉庫等,而就在2016年,最初的時候,他家的蘭園還只有兩三畝地,由于蘭花銷售越來越好,這幾年蘭園面積也在不斷擴(kuò)大。
劉閣蘭花基地負(fù)責(zé)人 賴潤榮:像這邊的地的話,靠近我們家旁邊,都是自己跟人家調(diào)換的。這邊過去大概十多畝都是租的,自己家可能就兩畝多這樣子,后來慢慢租,慢慢擴(kuò)建。
賴潤榮告訴我們,目前公司自有種植基地25畝,通過線上銷售,每年蘭花銷售約110多萬株,銷售額達(dá)6000多萬元?,F(xiàn)在在南靖,很多村民在庭院里都開辟出了空間種植蘭花。
福建省漳州市南靖縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局項目辦主任 吳國海:以前我們這邊有些人家院子荒廢著,我們發(fā)現(xiàn)了這個問題,就鼓勵農(nóng)戶去種植一些花草,主要還是種蘭花,因為蘭花種植的地塊比較小,不但可以起到美化庭院的作用,同時還可以有一定的經(jīng)濟(jì)效益。
庭院雖小,卻大有可為。目前,在南靖縣發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的農(nóng)戶已達(dá)5000戶以上,庭院經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)主要以發(fā)展蘭花、茶葉、金線蓮、樹葡萄、苗木等為主。
企業(yè)帶動 探索發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)新路徑
之前,南靖縣當(dāng)?shù)卮迕裨谕ピ豪锓N植蘭花以滿足自家需求為主,這些年隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施,庭院經(jīng)濟(jì)逐漸成為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種重要模式。但在發(fā)展過程中,很多村民也產(chǎn)生了困惑。
庭院種養(yǎng)結(jié)構(gòu)較隨意,發(fā)展缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,就無法形成規(guī)模效應(yīng)。要解決這個問題,南靖縣相關(guān)部門提出,聯(lián)合龍頭企業(yè)引導(dǎo)村民種植,采取“公司+農(nóng)戶”方式,先讓一部分人受益,再帶動大家一起發(fā)展。曾秋萍的庭院里種植了2畝多的蘭花,她告訴記者,在南靖種植蘭花,政府會進(jìn)行培訓(xùn)還會派專人指導(dǎo)。多年發(fā)展,目前已經(jīng)形成了非常專業(yè)的分工,包括種植用的物料、大棚甚至翻棚等工作都可以請專門的人來做。
福建省漳州市南靖縣蘭花種植戶 曾秋萍:政府跟協(xié)會都會有專業(yè)指導(dǎo)的人,因為有不懂都可以去問、去咨詢、去學(xué)習(xí)。賣棚的有專門賣棚的,賣植料有專門賣植料的,然后工人的話也是可以請零工,也非常專業(yè)。
福建省漳州市南靖縣蘭花協(xié)會副會長 劉志云:種植戶很多,有些是新手,我們平常幫他們指導(dǎo)種植方面的技術(shù),比如說殺菌、澆水、施肥,我們平常都在指導(dǎo)。
在當(dāng)?shù)卣妄堫^企業(yè)的引導(dǎo)下,種植戶們手里蘭花的品種逐漸增多,品相也越來越好,培育的新品種也越來越多,而如何讓庭院產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步壯大?當(dāng)?shù)赜痔岢隽藰?biāo)準(zhǔn)化、智能化、設(shè)施化的立體庭院種養(yǎng)模式。
按照當(dāng)?shù)匾?guī)定,對符合條件的種植戶,通過政府牽線搭橋,可以向銀行申請無抵押貸款,建設(shè)設(shè)施大棚享受補助,蘭花種植用電最低時享受農(nóng)用電基礎(chǔ)下調(diào)30%的優(yōu)惠。
此外,當(dāng)?shù)貙γ撠殤?、監(jiān)測對象,以及低保戶、低保邊緣戶等低收入群體自主經(jīng)營、自主創(chuàng)業(yè)發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的,一次性還給予每戶不超過1萬元補助;對帶動脫貧戶5戶以上發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的各類經(jīng)營主體,每帶動1戶給予不超過5000元的補助,每個經(jīng)營主體補助金額不超過50萬元。一系列政策措施下,開辟庭院種植蘭花的村民越來越多,產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐漸壯大。
搭平臺 延伸庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間
南靖縣村雅村村民劉志勇,2016年開始在自家庭院種植蘭花,面積有2畝多。2017年,遇到銷售淡季,曾經(jīng)出現(xiàn)上萬盆蘭花銷售不掉的情況。
2018年在當(dāng)?shù)卣疇款^下,劉志勇開始和劉閣蘭花基地合作,通過線上推介的方式,當(dāng)年八千多盆的蘭花被銷往全國各地。由于不愁銷量,目前劉志勇已經(jīng)把蘭花種植面積擴(kuò)大到了近八畝地。
除了開展“公司+農(nóng)戶”模式,政府還鼓勵有條件的規(guī)模企業(yè)與脫貧戶結(jié)對幫扶,并且通過搭建購銷平臺助力銷售。南靖縣蘭花協(xié)會副會長劉志云告訴記者,當(dāng)?shù)氐奶m花協(xié)會有8個微信群,種植戶們銷售的需求隨時可以發(fā)在群里,隨時對接。
福建省漳州市南靖縣蘭花協(xié)會副會長 劉志云:他們有什么花要賣,有人發(fā)到群里。有誰做生意要買什么花,就到這個群里去發(fā)一下。他馬上發(fā)出來,你看已經(jīng)賣出去了。
如今,這里的庭院不僅能產(chǎn)生效益,也讓村里的環(huán)境越變越好。當(dāng)?shù)睾芏喾N植戶把自家庭院的一部分空間精心布置成招商的場所,客戶來了可以體驗,同時還能做線上直播,依靠別致的庭院景觀,吸引了越來越多的客戶。
在南靖縣采訪的時候,我們發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)卦诜e極探索庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中,已經(jīng)形成了可復(fù)制、可推廣的經(jīng)驗,并把這個經(jīng)驗推廣到庭院式的茶葉加工上。
這幾天正是夏茶采收的時節(jié),一大早,楓林村的簡仁勇就在自家的茶葉廠里忙碌著。
福建南靖鳳麟春茶葉廠負(fù)責(zé)人 簡仁勇:我們整個房子下面是自己的小型工廠,樓上住人,家庭式工廠該有的機(jī)器我也都有,所以麻雀雖小五臟俱全。
簡仁勇告訴記者,他加工的茶葉不僅可以自己銷售,也可以通過合作社或者公司來對接銷售。由于茶廠小,加工更加靈活,近幾年他還開辟了定制高端茶的業(yè)務(wù)。
據(jù)了解,目前南靖發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)的農(nóng)戶已經(jīng)達(dá)到了5000戶以上,同時也吸引了1000多名青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),庭院經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值3億多元,農(nóng)戶人均年增收在6000元左右。而在福建全省,已經(jīng)發(fā)展特色種植庭院4305個,戶均年增收近萬元。
立足當(dāng)?shù)靥厣?打造升級版庭院經(jīng)濟(jì)
土樓是福建山區(qū)大型夯土民居建筑,歷史悠久、造型奇特,借助當(dāng)?shù)芈糜蔚娜藲?,依靠非遺文化的魅力,在政府統(tǒng)一規(guī)劃下,很多村民對自家的土樓庭院開始了開發(fā)。
當(dāng)?shù)匕凑铡巴翗且I(lǐng)、文旅融合、花開全域”的思路,大力推動土樓旅游的發(fā)展。采用特色建筑材料和傳統(tǒng)建筑工藝,對古建筑進(jìn)行適當(dāng)?shù)男掭莺透难b,才確保了建筑風(fēng)格與鎮(zhèn)村風(fēng)貌相協(xié)調(diào),保持古村古韻。
福建省漳州市南靖縣經(jīng)緯小調(diào)民俗負(fù)責(zé)人 呂敏良:里面內(nèi)裝修一下,其余的都沒變。這個肯定是要保留的,才有它的歷史價值。
呂敏良告訴記者,家里的土樓如今改成了民宿,樓下6間餐廳,樓上7間客房,在旅游旺季時,經(jīng)常供不應(yīng)求。
游客 徐罕濤:我們現(xiàn)在是能夠親手觸摸它的,能夠很直觀感覺到這種歷史的沉重感。
土樓帶火了旅游,也吸引了很多年輕人回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。劉馨蔚的民宿是家里太爺爺留下來的房子,在保留了土樓的風(fēng)格上,他們對后面倒塌的老屋進(jìn)行了新建,如今的庭院,充滿了古老和現(xiàn)代文化的交織感。劉馨蔚告訴記者,自己家的民宿客房全部住滿,一天房費就有7000多元,再加上餐飲,流水總共能達(dá)到3萬多元。
福建省漳州市南靖縣1949民宿負(fù)責(zé)人 劉馨蔚:我們?nèi)绻鋈ゴ蚬?,可能沒辦法兼顧到照顧小孩和工作,然后所以在家里的話也不耽誤陪孩子,也能夠陪伴他成長,然后也能陪著老人,我覺得這也是比較好一點的。
據(jù)了解,目前,南靖縣民宿共有420多家,當(dāng)?shù)赝ㄟ^開辦旅游企業(yè)、支持文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展等舉措,吸引了大約2.5萬外出年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。下一步,福建將重點推進(jìn)全省庭院經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,指導(dǎo)農(nóng)戶利用自有庭院發(fā)展特色民宿、家庭旅館、小型采摘園等,并推動文旅經(jīng)營主體與庭院經(jīng)濟(jì)經(jīng)營戶合作,打造一批體驗式鄉(xiāng)村旅游點和旅游線路。
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