實體書店迎來發(fā)展新契機——北京部分書店經營情況調查
世界讀書日即將到來,全國各地正掀起讀書熱潮。過去幾年,疫情沖擊、網絡購物盛行、讀者閱讀方式和消費習慣深刻改變等,給實體書店運營帶來了諸多挑戰(zhàn)。實體書店面臨的生存困境和經營轉型壓力,牽動著每個愛書人的神經。實體書店現狀如何?互聯網時代,書店該怎樣謀求轉型發(fā)展?如何主動拓展新渠道、新模式、新服務?記者近期走訪了北京部分實體書店,發(fā)現他們做出了自己的探索。
春光明媚的下午,在北京751文化園區(qū)的旁觀書社里,大家在安靜地選書、看書。旁觀書社主理人吳敏告訴記者,“店里客人越來越多,周末能達到七八百人。今年前兩個月的營業(yè)額遠超新冠疫情之前”。
實體書店不僅是重要的商業(yè)業(yè)態(tài)和消費空間,也是城市形象和文化傳播的展示窗口。如今,越來越多的人走進書店,北京實體書店整體呈現出穩(wěn)定發(fā)展、質量提升的良好局面。濃濃書香,在滿足人們豐富多樣閱讀需求的同時,也涵養(yǎng)著城市的文化底蘊。數據顯示,2016年前,北京實體書店數量不足1000家。截至2022年,北京實體書店數量已超過2000家,每萬人擁有書店超過0.94個。2022年,北京舉辦各類特色閱讀活動3萬余場,影響和覆蓋人群達2000余萬人次。
“線下書店生命力開始顯現,疫情讓所有人都意識到人是需要見面的,圖書是需要用手去摸的,要翻開看的。實體書店生意越來越好,營業(yè)額比疫情前還好?!北税稌曛骼砣粟w超越告訴記者。
通過出臺系列扶持政策、舉辦各類特色活動等措施,北京實體書店實現量與質的不斷提升。書店通過優(yōu)質的圖書、創(chuàng)意的展陳、周到的服務、豐富的活動等,不斷吸引更多讀者。
拒絕躺平努力經營
“我們剛開業(yè)時,恰好趕上疫情比較嚴重的階段?!睒肺铇纷x書店主理人潘曉龍是一名“80后”,他的書店在遠離北京市區(qū)的密云區(qū)藍山文化園內?!耙咔?年,書店無法對外舉辦大量活動,只能通過線上形式先形成一定影響力,讓大家知道這里?!?/p>
疫情期間,大部分實體書店經營時斷時續(xù),客流量不穩(wěn)定,消費者越來越傾向于線上購書,這對本來生存壓力就較大的實體書店來說更是雪上加霜?;钕氯ィ蔀閷嶓w書店的頭等大事。
北京市近年來出臺了相關扶持舉措。2016年至2018年,北京投入約7000萬元扶持資金,共對220多家(次)書店進行扶持。從2019年起,北京市實體書店扶持資金預算規(guī)模達到每年1億元,4年來累計扶持約1000家(次)實體書店。此外,為促進實體書店聚焦主業(yè)、提升精細化管理水平,2016年至2020年,北京先后出臺了《關于支持實體書店發(fā)展的實施意見》,以及實體書店扶持資金管理辦法等多個文件,為項目的實施提供了基本政策依據。
一系列扶持政策提振了實體書店從業(yè)者的信心?!耙咔榍埃本┦姓?、朝陽區(qū)政府以及書店所在的文化園區(qū)就通過減免房租、升級改造補貼、示范書店政策獎勵等方式在資金上給予支持。這些舉措讓我們看到了政府加大文化事業(yè)投入的決心,吃了一顆定心丸。”吳敏告訴記者,“資金落實到位迅速,很快就能收到政府撥款,特別是年底或交房租的關鍵時刻,讓我們大大緩了一口氣。”
2022年旁觀書社獲得了政府給予的10萬元改造升級專項補貼,吳敏用這筆資金對書店進行升級改造,撤掉了飲品區(qū),加大了書架面積,增設了更多圖書。“疫情期間,實體書店銷售量很低,如果沒有政府的資金支持,我們不敢大量進貨。政府的支持讓我們有了底氣,在線上開設了微店,疫情期間線上依然保持了營銷力度?!?/p>
2021年,北京對實體書店扶持方向、申報條件等進行了調整、細化,首次增設對示范書店、“進高校、進商場、進園區(qū)”書店的獎勵扶持,并加大對實體書店開展閱讀文化活動的扶持力度。
罐子書屋成立于2006年,是北京798藝術區(qū)設立的第一座實體書屋,主打藝術書籍,兼有茶道美學和藝術展覽空間。作為藝術專業(yè)的小眾書店,疫情對它來說影響巨大?!皶攴龀仲Y金對房租的補貼幾乎是1∶1,大大緩解了我們的壓力。”罐子書屋主理人張小強說。
除了資金扶持,政府部門還協(xié)調多方資源,對實體書店進行宣傳引導,推動書店進駐電商平臺,不斷拓展銷售渠道,為書店經營者打開思路。
位于順義區(qū)金蝶軟件園的著迷星球圖書島地理位置較為偏遠,客流量不大。相關部門建議他們進駐大眾點評平臺,沒想到短短幾個月,書店就成為網紅書店,收獲了不小的流量。
對此,潘曉龍也有同感,“每次審查專家來指導觀摩書店,都是希望能給予幫助。經歷疫情,我們能夠活下來,是社會多方給予的支持和引導起了決定性作用”。
一系列扶持舉措,不只是為了讓書店生存下來,而是要激發(fā)書店的內生活力。拿到補貼的書店沒有躺平,而是積極謀求創(chuàng)新改變和可持續(xù)發(fā)展。
大型國有書店北京圖書大廈、PAGEONE北京坊店通過政府補貼,對書店進行升級改造、組織惠民活動等;國有老字號品牌大型書店三聯韜奮美術館店、王府井書店利用扶持資金,添置設備及裝飾,美化店面;民營書店春風在書店連續(xù)3年獲得補貼支持,連續(xù)兩年獲得示范書店獎勵,2022年補貼資金的70%用于購進優(yōu)秀圖書,15%用于改造升級店內設施,15%用于填補房租上漲造成的缺口。
“有補貼給我們托底,疫情3年,我們不斷在進行提升,增加書架、選更好的書、做裝置藝術等?!壁w超越說?!霸跊]有房租壓力的前提下,我們可以把更多精力放在開源節(jié)流、增加營收上,盡可能地豐富書店業(yè)態(tài),讓書店能持續(xù)經營?!睆埿娬f。
優(yōu)化定位打動讀者
曾經,許多位于城市綜合體內的書店因為裝修奢華而成為網紅打卡地,但當高顏值帶來的引流效果不斷減弱,難以走得長遠成為一些網紅書店亟待解決的問題。網上流行著這樣一句話——“去書店的往往都不是買書之人”,這也在一定程度上說明有的書店在經營定位上走偏了。
近幾年,一些網紅書店陸續(xù)關門,人們也在不斷思考到底要做什么樣的書店?怎么讓讀者留下來?
“3年來,書店經歷了很多變化,也增加了新的營收點。從整體環(huán)境來看,政府補貼力度加大、環(huán)境升級、消費者心態(tài)改變等都是新變化,也是新機遇。環(huán)境在變,我們也要改變,如今書店面臨調整商品布局、改變銷售策略等問題?!弊鳛榻洜I多年的藝術小眾書店主理人,張小強有著清醒的認識。
“想通過圖書盈利難度較大,必須要改變模式?!痹趶埿娍磥?,小眾書店要想走得更遠,必須在專業(yè)上下功夫。如今,消費者更加理性,對圖書的需求專業(yè)度越來越高,這給他們選品帶來不小的挑戰(zhàn)。讀者選擇專業(yè)書店的理由主要是書籍價格合理、種類齊全?!?0%以上的讀者會選擇在專業(yè)書店長時間閱讀,尋找更具參考價值的資料?!?/p>
與主打專業(yè)書籍的罐子書屋不同,旁觀書社是一家折扣書店,主打社科類圖書,已運營了15年。店里之前也賣過咖啡、做過餐飲,但現在基本上只有書?!皩ξ覀儊碚f,圖書產生的附加值才是更長久的?!眳敲粽f。2021年11月,書店在政府資金支持下,大膽轉型做折扣書店?!霸S多好書出版一段時間后會逐漸淡出大眾視野。我們依靠10多年的選品經驗,在出版社、書商的庫存書目里淘金,讓老書重新回歸書店。”
旁觀書社被業(yè)內人士稱為“圖書買手店”,對此吳敏毫不避諱?!斑@些書大多在流通環(huán)節(jié)具備存量大、折扣低的特點,這讓我們能夠充分發(fā)揮選品優(yōu)勢,以現金結算、折扣售賣來保證書店的品種快速更新、現金流暢通,從而抵消電商帶來的沖擊。”吳敏說,“店里的書都是我親自選出來的,讓它們重新回歸大眾視野,我將其稱之為‘老書復活’?!?/p>
記者注意到,旁觀書社所有的樣書都被包上了書皮,讀者即使不買書也可以在店里閱讀一整天。“實體書店能為讀者提供安靜閱讀的空間,感受汲取知識的喜悅。我們只需要做好圖書選品、展陳和推介,其余的就交給讀者,通過閱讀和挑選,讀者會自己決定是否購買?!?/p>
有人做減法,也有人做加法。同樣是主打社科類圖書的彼岸書店,位于北京牡丹科技文化園內,門臉不大,走進去卻別有洞天。500多平方米的書店一大半都擺滿了書,幾乎每本書旁都附有一張小卡片?!翱ㄆ蠒懸痪湓捊榻B書,吸引大家的注意力。我們是書店,所做的努力都與書相關,要把讀者的注意力吸引到圖書上來?!壁w超越說。
彼岸書店還在展陳上下足了功夫。2022年,彼岸書店嘗試用裝置藝術來講述圖書的故事。在一個裝置藝術角落里,趙超越向記者介紹,“這個裝置藝術主要是為了售賣博爾赫斯的《小徑分岔的花園》而設置,這本書是講時空錯亂的,我們就故意把書擺亂。讀者很喜歡這些有創(chuàng)意的展陳,相關圖書銷量都不錯”。
“費了這么大精力,實際上我們還是為了賣書。現在不是讀者不買書,而是要打動讀者,給他一個逛書店的理由,讓讀者能主動翻閱圖書,從而被書吸引然后想要購買?!壁w超越說,“實體書店就是要扎根讀者,用各種方式把書里的故事講透。我們通過裝置藝術講述書的故事,并把書賣出去?!?/p>
小眾主題書店雍和書庭的主理人彭明榜也表達了類似觀點,“無論是做小眾書店還是大眾書店,內在規(guī)律是一致的。首先,書店要以書為主,而且要以好的選品為主。其次,要定位準確。小眾主題書店不能一味地簡單迎合大眾,而是要注重提升和引領”。
從做書店到做文化
“在網上我只是買書,但在實體書店,我能得到更多?!庇芯W友這樣描述線上和線下購書的區(qū)別。相比在線閱讀,實體書店能夠提供濃厚的文化氛圍,給人帶來置身其中的沉浸式體驗。
在電商競相打折售書的環(huán)境下,想要實現圖書原價出售且銷量可觀,似乎是一個難以實現的目標,但是雍和書庭卻做到了。這是一家以作家簽名本為主題的書店,基本每天都有作家到現場簽名,開新書發(fā)布會、分享會。
“我最初決定做一家以簽名本為主題的實體書店,主要是想與電商以及其他實體書店實現差異化。讓書店在作者和讀者之間實現有溫度的連接,給讀者一個到實體書店來買原價書的理由?!迸砻靼裾f。
越來越多的書店不斷求新求變,深耕主題特色,提升服務專業(yè)性,更加精準把握讀者的閱讀喜好和消費行為,讓讀者感興趣并留下來,最終形成購買力。
彭明榜認為,除了書,活動也是書店的重要內容。活動可以成為一個區(qū)域內讀書人相聚的理由,有助于擴大客流,創(chuàng)造社會影響?!皩甓裕灰嬢^一場活動的經濟得失,而是要計算其日積月累的綜合價值?!?/p>
在業(yè)內人士看來,實體書店的功能遠不只是賣書,而是要成為一個融合平臺,以圖書為媒介,把多種文化要素聚集起來,打造出豐富的業(yè)態(tài)。
罐子書屋作為藝術類垂直專業(yè)實體書店,除了售賣藝術書籍,還結合茶道美學、藝術展覽空間,定期舉辦各類展覽,讓讀者在品茶閱讀的同時觀賞藝術作品。門口店名旁有3個大字“茶書館”,“罐子茶書館結合藝術類書籍、茶文化、藝術品以及不同形式的藝術展覽,以復合式藝文空間的概念進行運營”,張小強說。
書店不僅要給讀者提供舒適的閱讀環(huán)境,更要提供用心的產品和服務,用書店獨特的氣質和氛圍來吸引讀者,才能走得長遠。當書店的書與讀者、主理人與買家產生了共振,那么書店就能有尊嚴地活下去。
開書店前,潘曉龍經營著一家兒童舞蹈學校。3年來,他一直在嘗試讓書與舞蹈實現結合。用舞蹈表達詩歌,通過讀書更好地理解舞蹈。在書店里,潘曉龍邀請記者戴上耳機,伴著音樂欣賞一首用舞蹈演繹的詩歌。“有些學舞蹈的孩子和我們一起堅持讀書,本來壓腿等一些舞蹈基本功很枯燥,但對他們來說,想起某個故事就會有勇氣堅持下去?!?/p>
探索多業(yè)態(tài)盈利模式
如何讓實體書店在倡導閱讀、傳播文化的同時收獲經濟效益,從而獲得更長足的發(fā)展?這一問題的答案關乎著實體書店的未來。讓書店有自我造血功能,能獨立生存下去是每個書店人的目標。
2021年“雙減”政策實施后,傳統(tǒng)書店新華書店的教輔書籍銷量明顯下滑,謀求變革擺在了它的面前。2022年,順義新華書店溫榆河田園店開業(yè),經營圖書、特色文創(chuàng)、品茶、咖啡飲品、甜點等。店內盡可能保留玻璃幕墻,將室內室外景色融于一體,打造成一個集閱讀、活動、簡餐等多個功能于一體的綜合型書店。開業(yè)后不久,該店就登上了北京閱讀空間類網紅打卡地榜單?!斑@是轉型升級后邁出的重要一步,也是新華書店探索‘文化+旅游’的新嘗試,為新華書店的未來發(fā)展拓展了新路徑?!北本┦许樍x新華書店有限責任公司總經理張秀梅說。
著迷星球圖書島主打兒童親子沉浸式閱讀,其裝修風格令人耳目一新。店內場景豐富,有聲閱讀艙、配音艙等充滿科技感,還設計有哈利波特主題屋、太空宇宙探秘主題屋等主題閱讀屋。
“圖書哪里都可以買,我希望給家長和孩子們打造一個沉浸式的閱讀空間,讓他們在安靜舒服的場景里踏實閱讀?!敝孕乔驁D書島主理人朱莉說,“此外,我們還有許多活動能幫助孩子完成閱讀。目前,以活動帶動閱讀、以閱讀帶動圖書的經營模式經過市場驗證是可行的。”
會員制也是許多書店的選擇,有助于增強書店與讀者的黏性。朱莉告訴記者,店里有不同的會員類型,包括閱讀年卡星星會員、儲值會員以及可以參加免費公益活動的會員等。“書店創(chuàng)立至今兩年,我與每名會員都進行過交流,向他們了解對書店的建議等?!碑斢浾邌柕饺绻麤]有補貼,書店能否養(yǎng)活自己時,朱莉自信地說:“沒問題!”
近年來短視頻的興起讓書店又多了一個推介的窗口。2022年年底,雍和書庭開始嘗試做微信視頻號,只售賣自己小眾書坊出品的詩歌。小試牛刀后,效果不錯。
彼岸書店有12個大小不一的書房隱藏在書架后面。這些書房原本可以用來舉辦活動,但是趙超越告訴記者,他們并不參與活動策劃,而是把精力集中用在圖書上。“雖然書房空間利潤高,但是我們把它藏起來了,我們要讓讀者進來之后發(fā)現這就是一個書店。”趙超越說,“經過幾年經營,我發(fā)現把書店的氛圍做好,把書選好,書房就會經常有人租,利潤也會增加,書店也能好好活著?!?/p>
“有的書店之所以沒落,不是大家不讀書了,而是因為書店沒有跟上時代和讀者的腳步?!壁w超越說,“行業(yè)沒有那么悲觀,我們能做很多事。只要努力做到極致,就能打動讀者?!?(中國經濟網記者 成 琪 來源:經濟日報)
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