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隱形冠軍丨小果蔬催生“小巨人”

發(fā)布時間:2022-12-27 10:50:00來源: 央廣網(wǎng)

  央廣網(wǎng)北京12月27日消息(記者郭淼 江西贛州臺記者沈漢華)據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,今天帶您走近江西贛州,看看小小臍橙怎么催生出一個果蔬采后智能裝備研發(fā)制造的國家專精特新“小巨人”企業(yè)?

  當(dāng)前,正值贛南臍橙采摘上市季節(jié)。在江西綠萌公司的果蔬分選生產(chǎn)車間,一套智能果蔬分選設(shè)備正開足馬力,對贛南臍橙進行精細化分選。在果蔬分選工廠控制臺旁,江西綠萌科技控股有限公司董事長朱壹,詳細介紹著分選贛南臍橙的情況。

  朱壹:這是擁有大數(shù)據(jù)、5.0狀態(tài)的高配橙子分選設(shè)備,是我們最新的設(shè)備。功能包括最基礎(chǔ)的口感、糖度、酸度的分選,識別出內(nèi)部腐爛以及一些生理變化、病變。幾十個出口會根據(jù)重量、大小、顏色、內(nèi)部品質(zhì)做一個排列組合。

  贛南臍橙是國家地理標(biāo)志性產(chǎn)品。朱壹生在贛南、長在贛南,2001年他和家人創(chuàng)立企業(yè),從事贛南臍橙采后處理服務(wù)和貿(mào)易,并在兩年后與外國合資,轉(zhuǎn)型進入果蔬智能裝備制造領(lǐng)域,最讓朱壹苦惱的,是沒有掌握自主知識產(chǎn)權(quán)。

  朱壹和團隊們找尋著“出路”。去年,公司推出首個數(shù)智化5.0分選工廠,從前端的清洗、保鮮、自動化入料,到后端的多維度分選,幾十個選項可以滿足不同消費者對果蔬品質(zhì)的需求。

  公司的自主產(chǎn)品正在越洋過海,暢銷國內(nèi)外。

  朱壹:暢銷以色列、澳大利亞、西班牙、埃及、印度、智利等20多個國家。

  據(jù)朱壹介紹,經(jīng)采后商品化處理的果蔬每噸可增值約4000元,公司的設(shè)備,僅在贛南臍橙產(chǎn)區(qū)每年帶動的采后臍橙增值就達60億元以上。

  朱壹:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、鄉(xiāng)村振興讓我們成為“小巨人”有了基礎(chǔ)。專精特新,要想長期保持企業(yè)競爭優(yōu)勢,必須要有獨特的技術(shù)、獨特的文化。持之以恒,精益求精,未來還應(yīng)該保持這樣一份匠心。

(責(zé)編:李雨潼)

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