山東汶上:蘆花雞插上科技的“翅膀”飛出一片天
“我嘗到了科技的甜頭,養(yǎng)殖園如今年出欄4萬(wàn)只雞,成活率達(dá)到96%。”田夫生望著綠樹掩映下,成群的蘆花雞在草地覓食,樂(lè)呵呵地說(shuō),這個(gè)成活率過(guò)去是不敢想的。
田夫生是山東省濟(jì)寧市汶上縣姬村生態(tài)養(yǎng)殖園負(fù)責(zé)人,他養(yǎng)殖蘆花雞已經(jīng)30個(gè)年頭了,講起他的養(yǎng)雞史,可謂是“一波三折”。
開始幾年,田夫生飼養(yǎng)蘆花雞采用的是傳統(tǒng)的養(yǎng)雞方式,費(fèi)時(shí)費(fèi)力更費(fèi)錢?!皬男∠駧『⒁粯?,終于把雞養(yǎng)大了,沒想到一下子一半的雞得了腸道病,買了很多藥趕緊喂給它們,但還是眼睜睜看著一只一只倒下?!?田夫生說(shuō),當(dāng)時(shí)是焦急萬(wàn)分,滿嘴的火泡,卻無(wú)能為力,這一度讓他萌生了放棄養(yǎng)殖蘆花雞的想法。
濟(jì)寧市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱濟(jì)寧市科協(xié))組織的專家下鄉(xiāng)活動(dòng)給他帶來(lái)了希望。
山東農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家來(lái)到田夫生的養(yǎng)殖園后,經(jīng)分析認(rèn)為養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)環(huán)境影響了雞的生長(zhǎng)。針對(duì)水源被污染,通風(fēng)不好等情況,田夫生在專家指導(dǎo)下將水源改成了閉環(huán)地下水,雞舍環(huán)境保持通風(fēng),形成空氣對(duì)流。同時(shí),飼料配比嚴(yán)格按照比例,以改善雞的腸道菌群。
汶上縣科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱汶上縣科協(xié))將田夫生作為科普的重點(diǎn)對(duì)象,多次上門為其解決面臨的各種問(wèn)題,并幫助田夫生到北京參加了為期7天的科技養(yǎng)殖培訓(xùn)會(huì),拿到了結(jié)業(yè)證書。
“我現(xiàn)在養(yǎng)殖的蘆花雞存欄2萬(wàn)只左右,只雇傭了2名工人。”田夫生說(shuō),養(yǎng)殖園采用了現(xiàn)代化的生態(tài)養(yǎng)殖方式,從投料、喂水到收糞都實(shí)現(xiàn)了半自動(dòng)化,雞蛋的品質(zhì)大大提高,價(jià)格從1元/個(gè)賣到2元/個(gè),蘆花雞價(jià)格更是水漲船高,“感謝科協(xié)帶來(lái)的科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)!”
汶上縣蘆花雞飼養(yǎng)歷史悠久,始于春秋,宋代時(shí)作為“貢品”送至京都。上世紀(jì)九十年代末期,汶上縣將收購(gòu)的汶上蘆花雞,通過(guò)基因提純和人工授精,進(jìn)行了保留繁育。
近年來(lái),濟(jì)寧市科協(xié)助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略創(chuàng)新突破,實(shí)施“科普惠農(nóng)助力鄉(xiāng)村振興行動(dòng)”,市縣兩級(jí)開展各類下鄉(xiāng)培訓(xùn)指導(dǎo)、科普活動(dòng)。在濟(jì)寧市科協(xié)的支持下,汶上縣蘆花雞協(xié)會(huì)與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系,設(shè)立了“山東省院士工作站”,建設(shè)了“山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教學(xué)、科研與就業(yè)實(shí)踐基地”,并開展相關(guān)課題研究、新成果轉(zhuǎn)化,指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn),取得了顯著成效。
而今,汶上縣蘆花雞插上科技的“翅膀”,成為當(dāng)?shù)仨懏?dāng)當(dāng)?shù)母幻癞a(chǎn)業(yè),帶動(dòng)很多村民成為了像田夫生一樣的百萬(wàn)元養(yǎng)殖戶。
自動(dòng)撿蛋、自動(dòng)喂料、自動(dòng)飲水、自動(dòng)清糞,通風(fēng)、放養(yǎng)、控光全部智能化,每個(gè)工人飼養(yǎng)3萬(wàn)只雞……走進(jìn)位于次邱鎮(zhèn)湖口農(nóng)場(chǎng)的汶上縣蘆花雞自動(dòng)化散養(yǎng)基地,一群群羽毛豐滿、體貌俊俏的蘆花雞正伴隨著莫扎特的古典音樂(lè),或在林間悠閑散步,或在雞棚內(nèi)嬉戲,在這里他們伴著音樂(lè)吃食、產(chǎn)蛋,過(guò)上了雞類“向往的生活”。
“過(guò)去沒有技術(shù),只是零散的養(yǎng)殖戶進(jìn)行蘆花雞飼養(yǎng),模式比較單一,收入比較低、不穩(wěn)定?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)逐步形成了一條集蘆花雞育種、種雞擴(kuò)繁、雞苗銷售、生態(tài)飼養(yǎng)、肉蛋產(chǎn)品深加工以及蘆花雞養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)等為一體的蘆花雞產(chǎn)業(yè)鏈。”汶上縣蘆花雞協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、山東金秋農(nóng)牧科技股份有限公司董事長(zhǎng)賈正國(guó)告訴記者,這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)又在不斷發(fā)力,輻射帶動(dòng)著更多產(chǎn)業(yè)、更多群體,讓更多農(nóng)民依靠蘆花雞富起來(lái)了。
“山東省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”“山東省老字號(hào)”“國(guó)家地理標(biāo)志”“國(guó)家級(jí)汶上蘆花雞保種場(chǎng)”“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”……一項(xiàng)項(xiàng)榮譽(yù),一步步走來(lái),汶上縣科協(xié)扶持并見證著蘆花雞協(xié)會(huì)的發(fā)展壯大。
產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)夯牢了,市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)自然顯現(xiàn)。汶上蘆花雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,建成了汶上蘆花雞國(guó)家級(jí)原種繁育中心,年孵化雛雞3300萬(wàn)只,出欄成雞1000萬(wàn)只。當(dāng)?shù)剡€走出了一條“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式,通過(guò)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng),促進(jìn)鄉(xiāng)村振興,汶上蘆花雞不僅幫助當(dāng)?shù)厝罕姲l(fā)家致富,還“飛”到內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市科左后旗、重慶市萬(wàn)州,讓更多群眾走上了致富的道路。
“次邱鎮(zhèn)河里村是我的老家,從小聽著蘆花雞的鳴叫聲長(zhǎng)大,這些年,看到蘆花雞產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭,我真是由衷地高興?!便肷峡h科協(xié)主席王春芳說(shuō),縣科協(xié)將組建科技助力鄉(xiāng)村振興專家服務(wù)團(tuán),緊密結(jié)合汶上蘆花雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,大力開展科技培訓(xùn)、技術(shù)推廣、成果轉(zhuǎn)化等科技服務(wù),提升農(nóng)民科學(xué)素質(zhì),促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收,為推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)科協(xié)力量。
據(jù)了解,山東省科協(xié)不斷加強(qiáng)科普能力建設(shè),加大農(nóng)村科普工作力度,開展鄉(xiāng)村振興科普行動(dòng)、科普大篷車鄉(xiāng)村行、科普趕大集等活動(dòng),2022年組織鄉(xiāng)村振興活動(dòng)470余項(xiàng)。濟(jì)寧“三張單子”工作模式、泰安“助力鄉(xiāng)村振興 共建科普聯(lián)盟”、臨沂“智慧鄉(xiāng)村”、省企業(yè)管理研究會(huì)“科普賦能鄉(xiāng)村振興”、山東電子學(xué)會(huì)科技助力“數(shù)字鄉(xiāng)村”均取得顯著成效。
(責(zé)編:劉穎婕、邢曼華)
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