湖北赤壁:千年青磚茶走出百億產(chǎn)業(yè)鏈
黨的二十大提出以中國(guó)式現(xiàn)代化全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興,作出加快構(gòu)建新發(fā)展格局、著力推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的重大戰(zhàn)略部署。湖北正在努力建設(shè)全國(guó)構(gòu)建新發(fā)展格局先行區(qū),加快建成中部地區(qū)崛起重要戰(zhàn)略支點(diǎn)。為展現(xiàn)湖北各地在開(kāi)局之年的生動(dòng)拼搏實(shí)踐,本網(wǎng)推出《拼出新“荊”彩 奮進(jìn)先行區(qū)——湖北發(fā)展新方位》系列報(bào)道,解碼經(jīng)濟(jì)新態(tài)勢(shì)、新動(dòng)能。
“三泉流響潤(rùn)茶芽,萬(wàn)里車(chē)行賞盡霞。百煮千錘方出味,清芳分韻與詩(shī)家。”湖北省赤壁市產(chǎn)茶歷史悠久,作為萬(wàn)里茶道的源頭城市,尤以青磚茶盛名。
近年來(lái),赤壁依托豐富的茶資源和深厚的茶文化,做優(yōu)“茶文旅”融合文章,助力鄉(xiāng)村振興茶農(nóng)致富,實(shí)現(xiàn)“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、產(chǎn)品變商品、茶山變金山”的四大轉(zhuǎn)變,科學(xué)制定、打造赤壁青磚茶標(biāo)準(zhǔn)體系,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。千年歷史之久的赤壁青磚茶,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值過(guò)百億元。近日,記者走進(jìn)湖北赤壁茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展一線,探尋千年青磚茶的蝶變路徑。
茶旅融合 賦能鄉(xiāng)村振興
人間四月天,采茶正當(dāng)時(shí)。4月1日,赤壁市羊樓洞茶場(chǎng)春光明媚。腰系竹簍的茶農(nóng)巧手舞動(dòng),在茶壟間來(lái)回穿梭采摘新芽。
眼下,天氣回暖,采茶進(jìn)入關(guān)鍵期?!耙惶炜梢圆?0來(lái)斤,每天工錢(qián)兩三百塊不等?!辈柁r(nóng)李春梅說(shuō),春季采茶能賺5000多元錢(qián)。
在她身后不遠(yuǎn)處,黑龍江游客張女士正在體驗(yàn)采茶樂(lè)趣?!翱蠢相l(xiāng)采得飛快,以為很簡(jiǎn)單,上了手才知道很多講究?!边@回是她第一次來(lái)到茶山,“抬頭望去,滿眼都是綠,生態(tài)好、風(fēng)景美,以后還要再來(lái)!”
好生態(tài),催生好行情?!叭ツ?,茶葉銷(xiāo)售價(jià)格每斤600元到800元左右,今年800元起步,最高到2500元,高價(jià)位產(chǎn)品,主要是針對(duì)客戶需求定制?!焙毖驑嵌垂韫煞萦邢薰静枞~加工負(fù)責(zé)人告訴記者。
截至2022年底,赤壁市茶葉種植面積達(dá)16.5萬(wàn)畝,總產(chǎn)量7.1萬(wàn)噸,產(chǎn)值60億元。茶旅融合發(fā)展收入達(dá)27億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值162.68億元,累計(jì)帶動(dòng)就業(yè)3.5萬(wàn)人,讓5000多戶茶農(nóng)增收致富,有力助推鄉(xiāng)村振興。
傳承茶文化 迎接海內(nèi)外游客
離開(kāi)熱火朝天的采茶園,記者來(lái)到靜謐神秘的中國(guó)青磚茶博物館。進(jìn)入大門(mén),一面刻有“川”字的青磚茶墻惹人注目。
“這個(gè)‘川’字,代表了湖北黑茶的品牌。游牧民族不懂漢語(yǔ),只能拿手指摸一下茶磚上是否有‘川’字印記。如果有,才是他們心中正宗的茶;如果沒(méi)有,則要將茶退回。在當(dāng)時(shí),也是一種品牌logo的標(biāo)志?!毖驑嵌次幕糜螀^(qū)管理委員會(huì)主任孫李介紹,“川”還代表了當(dāng)?shù)厝龡l泉水——觀音泉、涼蔭泉、石人泉,“水即是財(cái),‘川’表示茶商希望茶賣(mài)得好、賣(mài)得多?!?/p>
茶墻上,懸掛一塊磚茶牌匾,描繪出萬(wàn)里茶道路線圖。萬(wàn)里茶道起于中國(guó)武夷山,經(jīng)赤壁向北路過(guò)漢口、襄陽(yáng)、洛陽(yáng)、太原,再經(jīng)呼和浩特一路通向西北,最終抵達(dá)俄羅斯圣彼得堡。這條綿延萬(wàn)里的茶葉之路,既是經(jīng)濟(jì)通道,也是溝通中西文明的文化線路。
“王昭君出塞時(shí),隨身就帶著湖北的茶葉。宋朝時(shí),羊樓洞黑茶銷(xiāo)量比唐代翻了一倍,深受西域大草原上的游牧民歡迎。”伴隨著講解員的敘述,聽(tīng)得津津有味的游客紛紛拿出相機(jī)拍照留念。
與博物館相距不遠(yuǎn)處,是青山掩映、泉水叮咚的羊樓洞古街。走在這條街巷里,滄桑、斑駁的青石板和古香古色的建筑都在訴說(shuō)著往日的繁華、茶商的興盛;看著被運(yùn)茶“雞公車(chē)”碾出的深槽,耳邊仿佛傳來(lái)昔日車(chē)水馬龍聲。
“羊樓古街茶飄香,琉璃杯中琥珀光。”前來(lái)旅游參觀的游客,幾乎人人都在古街茶坊里品一杯濃香青磚茶,閑適安逸?!拔覀冞@里,經(jīng)常有很多國(guó)外游客?!币患也杵返昀习彘_(kāi)心地說(shuō),“我正在學(xué)外語(yǔ),方便推薦產(chǎn)品?!?/p>
羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園已成功獲批“國(guó)家工業(yè)旅游示范基地”“國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)”“湖北省級(jí)科普教育基地”。如今,羊樓洞古鎮(zhèn)日均接待游客超過(guò)5000人次,青磚茶博物館每年有超80萬(wàn)中外游客前來(lái)參觀。
數(shù)字轉(zhuǎn)型 助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
在赤壁羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園大數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺(tái)上,茶園的溫度、濕度、土壤墑情、茶葉生長(zhǎng)等情況一目了然?!巴ㄟ^(guò)數(shù)據(jù)分析,茶園管理變得更加智能。在農(nóng)殘監(jiān)測(cè)、病蟲(chóng)防害、土壤重金屬含量等方面,能夠?qū)崟r(shí)掌握精準(zhǔn)數(shù)據(jù)?!焙鼻啻u茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司工作人員介紹,智慧茶園系統(tǒng)正有力助推當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
在赤壁羊樓洞茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,建有湖北省首家青磚茶標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)儲(chǔ)空間——“洞茶木倉(cāng)”。這里用環(huán)保型原木建造,每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)木倉(cāng)可以存放25噸磚茶,最大庫(kù)容總量為1200噸。
“木倉(cāng)內(nèi)配備了智能化通風(fēng)、消防、安防系統(tǒng),保持適宜青磚茶儲(chǔ)藏的恒溫恒濕環(huán)境,同時(shí)可以遠(yuǎn)程監(jiān)控?!毕嚓P(guān)人士介紹,存放在這里的青磚茶,客戶可以遠(yuǎn)程監(jiān)視,實(shí)時(shí)監(jiān)管,若要開(kāi)倉(cāng)取茶,必須客戶授權(quán)。
在這里,“洞茶木倉(cāng)”還衍生出了“青磚茶倉(cāng)儲(chǔ)貸”。業(yè)主把存貨放在指定倉(cāng)庫(kù)里,由倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)開(kāi)具倉(cāng)單,即可獲得銀行貸款,有效解決了茶企缺乏抵押物導(dǎo)致融資難的問(wèn)題,以及因大量存貨導(dǎo)致現(xiàn)金流不足的問(wèn)題,把“存貨”變成了“活錢(qián)”,有力緩解了企業(yè)融資難題。
近年來(lái),赤壁市高度重視青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并先后出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)赤壁茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)辦法(試行)的通知》等獎(jiǎng)勵(lì)性政策;赤壁財(cái)政每年預(yù)算安排青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金3000萬(wàn)元,并且設(shè)立2億元青磚茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)項(xiàng)基金,重點(diǎn)打造赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、田園綜合體項(xiàng)目建設(shè),為赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供充足的資金保障。
“道道磚茶分赤黑,杯杯艷汁醉肝腸?!背啾谘驑枪沛?zhèn)春意正濃、滿城茶香,古老的青磚茶在赤壁正散發(fā)著迷人香甜。
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