清徐老陳醋專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)快馬加鞭
春節(jié)剛過,清徐縣一系列加快推動老陳醋專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)的實(shí)舉紛紛“亮招”,重點(diǎn)項(xiàng)目開工復(fù)產(chǎn),入企調(diào)研接連不斷,電商營銷熱火朝天……特別是隨著今年“十大”行動的實(shí)施,將進(jìn)一步擦亮“中國醋都·清徐”金字招牌,實(shí)現(xiàn)“一鎮(zhèn)帶一方、一方促全盤”,強(qiáng)力助推清徐縣高質(zhì)量發(fā)展。
“自古釀醋數(shù)山西,山西釀醋在清徐”。清徐縣是全國四大名醋產(chǎn)地之一,是山西老陳醋的正宗發(fā)源地。近年來,清徐縣依托醋原料、醋企業(yè)、醋技藝、醋文化等資源優(yōu)勢,以骨干企業(yè)為龍頭,以園區(qū)建設(shè)為載體,以標(biāo)準(zhǔn)和品牌為引領(lǐng),以現(xiàn)代科技為支撐,增品種、提品質(zhì)、樹品牌,瞄準(zhǔn)“醋產(chǎn)能達(dá)到100萬噸,年產(chǎn)值達(dá)到100億元”目標(biāo),打造食醋產(chǎn)業(yè)集群。目前,清徐縣食醋相關(guān)企業(yè)81家,中國馳名商標(biāo)3件,食醋年產(chǎn)規(guī)模達(dá)70萬噸,占全省的80%、全國的20%,位居全國區(qū)域食醋產(chǎn)銷量之首,食醋全系列產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美等36個國家和地區(qū),食醋產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達(dá)65億元。
2022年9月,“清徐老陳醋”被列為省級重點(diǎn)專業(yè)鎮(zhèn)后,清徐縣立足資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)特長和歷史傳承,堅持系統(tǒng)觀念、高位推動、科技賦能和示范引領(lǐng),出臺《醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計劃》,重點(diǎn)開展醋企培育壯大、重大項(xiàng)目攻堅、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸、品牌宣傳推廣、市場版圖拓展、科技創(chuàng)新賦能、集群集聚建設(shè)、質(zhì)量提檔升級、文旅融合發(fā)展和數(shù)字轉(zhuǎn)型上云“十大”行動。
同時,清徐縣依托縣醋產(chǎn)業(yè)發(fā)展和研究中心成立了食醋行業(yè)黨委,推動組建清徐特色食品產(chǎn)業(yè)集聚園區(qū)黨委,打造專業(yè)鎮(zhèn)黨群服務(wù)中心,通過黨建聯(lián)建、村企共建等方式,為食醋行業(yè)“雙百”目標(biāo)注入強(qiáng)勁動能。
據(jù)悉,今年清徐縣將重點(diǎn)培育紫林、水塔、美錦3家龍頭醋企,在市場拓展、項(xiàng)目布局、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、文旅融合等方面全面發(fā)力,積極推動三大龍頭做大做強(qiáng);以特色食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)為主陣地,通過開展“入園一批、整合一批、升規(guī)一批”活動,推動建設(shè)醋產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化集聚區(qū);堅持延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈并重,上中下游同步,提升清徐醋企的經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造力、產(chǎn)品競爭力、市場影響力;堅持科技引領(lǐng),創(chuàng)新驅(qū)動,強(qiáng)化檢測認(rèn)證、科技人才、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、組織機(jī)構(gòu)等方面的支撐,為清徐醋產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能加力。
到年底前,清徐縣將力爭建成全國最大的醋產(chǎn)業(yè)集群,產(chǎn)量占比達(dá)到全國25%;國家級食醋產(chǎn)品檢驗(yàn)研究中心正式運(yùn)營;投資37.5億元,27個重點(diǎn)項(xiàng)目全部啟動;爭取10家醋企入園,整合中小醋企業(yè)1/3以上;全縣醋產(chǎn)量新增20萬噸、達(dá)到100萬噸,產(chǎn)值新增6億元、達(dá)到35億元;“中國醋都·清徐鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)”線上官方銷售平臺銷量突破3億元。(記者范珉菲)
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