眼下，正是蜂蜜采收時節(jié)。

　　10月21日，在臺州臨海白水洋鎮(zhèn)后趙村的蜂場里，養(yǎng)蜂人陳學堅正用割蜜刀取蜜。他說：“今天，這個蜂桶可以取出3公斤左右蜂蜜。這樣的蜂桶，最多一次可以采集到10公斤蜂蜜?！?/p>

　　作為當地特色產業(yè)之一，近幾年，受疫情影響，臨海養(yǎng)蜂業(yè)面臨著蜜蜂轉場難、蜂蜜銷售難、養(yǎng)殖成本上升等困境。為應對困難，臨海市農業(yè)農村局、臨海市養(yǎng)蜂協(xié)會、蜂農三方聯(lián)手，在嚴防疫情的同時，通過嚴把質量關、加大宣傳、廣開銷路這三招，確保該市養(yǎng)蜂業(yè)“突出重圍”。

　　轉場困難，蜂農自救

　　陳學堅是白水洋鎮(zhèn)蜂農，早幾年的這個時間，他正帶著蜜蜂輾轉黑龍江、遼寧、青海、河南、江蘇等地采蜜。

　　和大多數蜂農一樣，陳學堅原來飼養(yǎng)的是意大利蜂。蜜蜂的主要食物是花蜜和花粉，花粉采集得越多，就能產出更多蜂蜜。由于全國各地的花期不同，花朵從南到北依次開放。因此和很多南方蜂農一樣，陳學堅采取的是“轉地飼養(yǎng)”的養(yǎng)殖方法，一年內帶著蜂群輾轉多地、采集花粉。

　　但疫情以來，受各地防疫政策影響，臨海各養(yǎng)蜂場均出現(xiàn)放養(yǎng)意大利蜜蜂采蜜不暢的問題，對養(yǎng)蜂業(yè)造成了不小沖擊。為應對困境，陳學堅放棄了意大利蜂的養(yǎng)殖，改養(yǎng)不需要“轉地養(yǎng)殖”的中華蜜蜂。

　　“現(xiàn)在養(yǎng)了100箱左右的中蜂。收成差的時候一年取一次，收成好的時候一年取兩次。一次可以取出六七斤蜂蜜。市場上，蜂蜜零售價是200元錢每公斤，批發(fā)價是160元錢每公斤，我養(yǎng)蜂一年的收入大概五六萬元?！标悓W堅說，改養(yǎng)中華蜜蜂后，雖然產量少了，但是所需人工也減少了，他還可以在家干干其他農活，補貼家用。

　　據了解，臨海目前共有蜜蜂規(guī)模養(yǎng)殖大戶600余戶，蜂群3萬多箱，年產蜂蜜800多噸。2021年，受疫情影響，大部分意大利蜜蜂的養(yǎng)殖場都出現(xiàn)轉場困難的情況。

　　面對困難，當地蜂農聯(lián)合成立了養(yǎng)蜂協(xié)會，積極開展行業(yè)自救。協(xié)會建立了養(yǎng)蜂群，群內大家互通信息，了解蜜源地疫情防控措施以及道路通暢等情況，盡量避免困在原地。

　　專家把脈，綠色認證

　　比起一般的農副產品，要打開市場格局，蜂蜜更講知名度和公信度。

　　為此，行業(yè)協(xié)會人員組織蜂農進行技術革新，開展本地蜂產品綠色食品證書申報工作?！熬G色食品證書申報非常嚴格?！迸R海市養(yǎng)蜂協(xié)會負責人王利華告訴記者，今年，協(xié)會組織專家到各蜂場，對當地水質土壤、蜜源植物等各方面進行調研考察和采樣，對蜂產品進行抽檢，并對整個生產加工環(huán)節(jié)進行審核。

　　歷經一年多時間的申報，“浙人”高山蜂蜜拿到了中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的綠色食品證書?！坝辛诉@個證書，蜂農們對打開本土蜂蜜市場更有信心了。”王利華笑著說。

　　日前，記者在白水洋鎮(zhèn)四百坪養(yǎng)蜂場看到，臨海市農業(yè)農村局畜牧獸醫(yī)所綜合科工作人員楊祥啟正與蜂農一同查看中華蜜蜂的生長情況。基于前期該局邀請的技術人員對本地中華蜜蜂繁殖的指導，蜂群長勢喜人。目前，中華蜜蜂正成群結隊爬出蜂箱采蜜。

　　“我們聯(lián)系了浙江大學、浙江農科院等相關專家、教授，邀請他們到臨海來為養(yǎng)蜂戶進行知識培訓，提高他們的養(yǎng)蜂技能，盡量把蜂農養(yǎng)蜂的風險降到最低，同時提高他們的經濟效益?！睏钕閱⒄f。

　　政府幫扶，憑證轉場

　　對蜂農來說，尋找好的蜜源也很重要。此前受疫情防控、交通不暢等因素制約，蜂農若想轉場會遭遇許多困難。如今，臨海市農業(yè)農村局畜牧獸醫(yī)所綜合科推出了線上線下相結合的方式辦理養(yǎng)蜂證。

　　養(yǎng)蜂證就像是蜂農們的“采花身份證”，有了它就可以正常轉場養(yǎng)蜂了。

　　另外，記者還了解到，臨海還利用“浙里辦”和農優(yōu)產品平臺加強宣傳，提高本土蜂產品的知名度，并與養(yǎng)蜂協(xié)會一道，積極與臺州本地各超市協(xié)商溝通，讓本地蜂產品擺上30余家超市的貨架。

　　“有了這些措施后，很多蜂農反映，今年的市場行情比往年要好，價格也提高了10%左右，市場營銷額增加了20%左右?！睏钕閱⒄f。