中秋節(jié)前月餅抽檢全部合格
本報訊(記者 張楠)中秋節(jié)將至,北京市市場監(jiān)管局近期開展了月餅食品安全監(jiān)督抽檢。本次專項(xiàng)抽檢月餅203批次,抽樣地點(diǎn)涵蓋本市食品生產(chǎn)企業(yè)、集貿(mào)市場、連鎖超市和糕點(diǎn)店、餐飲店等66家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位;抽檢樣品覆蓋本市銷售的主要月餅品牌,涉及全國各地61家食品生產(chǎn)企業(yè)。經(jīng)檢驗(yàn),全部合格。
本次月餅專項(xiàng)抽檢,針對可能存在的食品安全風(fēng)險,重點(diǎn)檢驗(yàn)糖精鈉、防腐劑等食品添加劑,過氧化值、酸價等理化指標(biāo),大腸菌群、菌落總數(shù)等微生物指標(biāo)共計17個項(xiàng)目。從抽檢情況看,全市在售月餅的食品安全狀況良好。
市市場監(jiān)管局同時發(fā)布消費(fèi)提示,購買月餅應(yīng)選擇資質(zhì)齊全、儲存條件良好、符合衛(wèi)生要求的商場、超市、市場等食品銷售場所。網(wǎng)購月餅一定要謹(jǐn)慎,應(yīng)選擇具有正規(guī)運(yùn)營資質(zhì)、信用評價高的網(wǎng)站和店鋪購買。在購買食品或接受服務(wù)時,要主動索取消費(fèi)憑證并妥善保管。如發(fā)生消費(fèi)糾紛,可先行與商家協(xié)商處理,若協(xié)商不成,可撥打12345或12315熱線進(jìn)行維權(quán)。
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