金華浦江破題葡農增產不增收
農產品增產不增收,怎么辦?每8戶農戶就有1戶種葡萄的金華浦江縣,用“減法”解題。先控產提質,讓葡萄減產一半;再通過引進“新葡農”,示范新品種、拉長銷售期,實現葡農收益逐年增長。據浦江縣農業(yè)農村局預計,今年,浦江全縣葡萄產業(yè)產值近14億元,畝均同比增長18%。葡農戶均收入從2016年的7萬元增長到如今的超13萬元。
8月8日早晨7時,浦江某農業(yè)科技公司里,來自云南的7名葡萄專業(yè)分揀工已經忙開了。通過觀色、估重,這樣分揀出來的一級“陽光玫瑰”,每公斤市場零售價可達90元。
作為首家引進專業(yè)分揀工的種植農場,該公司的“陽光玫瑰”是當地最早上市的。通過采用大棚雙膜“促早”種植工藝,原本8月中旬上市的“陽光玫瑰”,7月中旬就能陸續(xù)上市,每公斤售價比往年高一二十元。盡管如此,企業(yè)還是按照“每平方米生長5串葡萄”的浦江標準,主動減產一半。
“做工業(yè)講畝均稅收,做農業(yè)也要講畝均收益?!痹摴矩撠熑藦埿裆f,他兩年前投身浦江葡萄種植,看中的就是該縣不一樣的農業(yè)經營發(fā)展理念。
葡萄是浦江的優(yōu)勢農產品,種植面積達6.9萬畝,種植戶1.02萬戶。但與眾多農產品一樣,浦江也曾有過葡萄增產不增收的情況。如何破解這一難題?另外,隨著“非糧化”整治,浦江葡萄在種植面積減少近3000畝的情況下,如何實現增收?
“我們在產量上做減法,向品質要效益?!逼纸h副縣長賈珊說,在浙江省農科院專家的幫助下,該縣按照土壤、光照、降雨量等指標,測算出“每平方米生長5串葡萄”品質最優(yōu)。按照這一原則,浦江從2016年起引導鼓勵種植戶控產,把葡萄畝均產量從3000公斤減產到1500公斤左右。如今,6.9萬畝種植面積基本實現控產??禺a后,葡萄品質提升,價格也逐年上漲。以巨峰葡萄為例,2020年每公斤收購價是8元,2021年12元,2022年已達16元左右。
與此同時,浦江通過招商引資,引進一批“新葡農”,打造了一批現代葡萄農場。這些善于經營的“新葡農”帶來了葡萄新品種、種植新思路。“陽光玫瑰”是葡萄界的新寵,售價是“巨峰”的3至5倍。這些年,在部分優(yōu)質企業(yè)的示范帶動下,當地種植戶從原本95%的面積種植“巨峰”,調整到83%的面積種“巨峰”、12%種“陽光玫瑰”、5%種其他品種的新格局,畝均效益增收明顯。
另外,通過引入“天工墨玉”“蘇新1號”等新品種,原來只有7月、8月有葡萄賣的浦江,可以從6月一直賣到11月,售賣期大大拉長。
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