新發(fā)地煮10噸餃子和留守商戶(hù)過(guò)除夕
“雖然沒(méi)能回家過(guò)年,可是吃出了家鄉(xiāng)的味道!”除夕當(dāng)天中午,北京新發(fā)地“愛(ài)心餃子屋”前,水果商戶(hù)吳勤領(lǐng)到熱騰騰的餃子,邊吃邊點(diǎn)贊這鍋“煮”了32年的餃子。記者從新發(fā)地市場(chǎng)獲悉,今年新發(fā)地在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)置了5處“餃子屋”,為5000多留守商戶(hù)準(zhǔn)備了10噸餃子,大家一起過(guò)除夕。
記者看到,“餃子屋”上的對(duì)聯(lián)非常有特色:上聯(lián)是“接種疫苗做核酸”,下聯(lián)是“降低風(fēng)險(xiǎn)保平安”。
“我到新發(fā)地已經(jīng)十幾年了,每年春節(jié)都煮餃子,有一種大家庭的感覺(jué)。我們響應(yīng)政府的號(hào)召,不出京、不離京,減少人員流動(dòng),降低一些風(fēng)險(xiǎn)?!彼虘?hù)吳勤說(shuō),“首都人民春節(jié)期間對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有需求,我們干的就是‘菜籃子’‘果盤(pán)子’供應(yīng),保供穩(wěn)價(jià)是我們的責(zé)任。”
“新發(fā)地市場(chǎng)成立了疫情防控工作小組,設(shè)立了18個(gè)專(zhuān)班,明確了各項(xiàng)職責(zé),加大疫情防控宣傳力度,通過(guò)大屏幕、廣播、海報(bào)等方式引起全場(chǎng)人員高度重視,春節(jié)期間也安排了干部職工值班,加大各大門(mén)口的入場(chǎng)檢查、監(jiān)督力度,筑起一道安全防線?!毙掳l(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)張玉璽介紹,今年春節(jié)期間又趕上舉辦冬奧會(huì),市場(chǎng)更要保供和防疫并舉,既要車(chē)水馬龍保供應(yīng),又要謹(jǐn)慎科學(xué)做好防控。
張玉璽說(shuō),北京市政府在保供穩(wěn)價(jià)上出臺(tái)的免收進(jìn)場(chǎng)費(fèi)政策,有效降低了農(nóng)產(chǎn)品的流通成本,新發(fā)地市場(chǎng)節(jié)前也提前做好貨源調(diào)度,組織商戶(hù)提前采收和儲(chǔ)備,今年留京過(guò)年大約有5000名商戶(hù),其中絕大部分都是連續(xù)兩年就地過(guò)年。
記者了解到,目前新發(fā)地市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,春節(jié)期間每日蔬菜水果供應(yīng)量都會(huì)保持在1.5萬(wàn)噸左右。
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