中國西藏網(wǎng)微博
中國西藏網(wǎng)微信腸粉起源于唐代，是廣東著名的傳統(tǒng)小吃。是茶樓、酒家早茶夜市的必備之品，同時也是很多市民早餐的必選之品，“老廣”記憶中的美食之一。如今，在多元文化共融的香港，腸粉也被更多外國友人所熟知。不少人突破傳統(tǒng)的制作形式，將腸粉與更多菜式融合，以吸引更多全球旅客的味蕾。泰裔廚師溫華仔將自己的家鄉(xiāng)風(fēng)味融入港式腸粉中，創(chuàng)造出“醉蝦牛肉炒腸粉”。使之不僅有腸粉本身的鮮滑爽嫩，也有牛肉和蝦仁的鮮辣咸香，這不僅豐富了腸粉的口感，也被更多東南亞籍友人熟知，愈發(fā)愛上中式菜系。
（責(zé)編： 王東）
版權(quán)聲明：凡注明“來源：中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品，版權(quán)歸高原（北京）文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用，須注明來源中國西藏網(wǎng)和署著作者名，否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。
