“洋水果”變身“土特產(chǎn)”:中國產(chǎn)藍莓成“搶手貨”
中新社云南澄江3月27日電 題:“洋水果”變身“土特產(chǎn)”:中國產(chǎn)藍莓成“搶手貨”
中新社記者 胡遠航
時值藍莓成熟季節(jié),為應對紛至沓來的訂單,中國藍莓主產(chǎn)區(qū)云南澄江的藍莓種植戶、供應商加班加點趕工。這是記者近日走訪澄江看到的景象。
中國藍莓商業(yè)化栽培始于2000年,至今僅有20余年時間,但發(fā)展迅猛。國際藍莓組織發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2021年中國就憑近7萬公頃的種植面積成為全球最大藍莓生產(chǎn)國。目前,中國已有20余個省級行政區(qū)開展商業(yè)化藍莓種植。這一曾經(jīng)的“洋水果”正變?yōu)椤巴撂禺a(chǎn)”。
地處云貴高原的云南,日照時間長、晝夜溫差大,適宜藍莓等漿果生長,是中國最具優(yōu)勢的藍莓主產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過多年發(fā)展,該省已形成以滇中、滇南及滇東南、滇東北、滇西及滇西北為主的四大藍莓主產(chǎn)區(qū)。其中,位于滇中撫仙湖畔的澄江市,是云南最具代表性的優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)區(qū)。2023年,該市實現(xiàn)藍莓產(chǎn)值9.26億元(人民幣,下同)。
“今年,我們培育的花香藍莓等新品種,受到消費者喜愛。盡管售價高達百元/公斤,依舊熱銷。”連日來,澄江藍莓種植大戶李艷武家的藍莓銷量達2.5噸/天,仍供不應求。這引發(fā)不少經(jīng)銷商、采購商前來“搶貨”。
“今年是藍莓大年,供給量和需求量都明顯攀升?!崩钇G武稱,“保守估計,今年,澄江藍莓的銷量將比去年翻一番?!?/p>
記者了解到,當下,中國藍莓銷售呈現(xiàn)線上、線下兩旺態(tài)勢。拼多多平臺數(shù)據(jù)顯示,2024年以來,該平臺藍莓銷量較2023年同期增長300%。尤以云南產(chǎn)藍莓最受消費者歡迎,江蘇、山東、遼寧等地產(chǎn)藍莓緊隨其后。
“國產(chǎn)藍莓新品種,個頭大、口感甜,還帶有花香等獨特風味。”一位藍莓電商透露,其店鋪目前藍莓日均銷量超2000單,同比翻了3至4倍。消費者普遍反映,國產(chǎn)藍莓口感不輸進口藍莓,且新鮮、少壞果,成為“搶手貨”。
事實上,除藍莓,牛油果、夏威夷果等過去進口“唱主角”的精品水果、堅果,如今都有了越來越多國產(chǎn)選擇。中國種植規(guī)模最大的云南孟連牛油果種植面積已達7.63萬畝,鮮果產(chǎn)量突破1萬噸,替代了15%的進口牛油果份額。
從“洋產(chǎn)品”到“土特產(chǎn)”,背后有著數(shù)以萬計的種植戶、經(jīng)銷商及政府部門數(shù)十年的努力。
“澄江藍莓自2004年引種以來,由最初粗放式地栽發(fā)展到如今水肥一體化管理,品種也不斷改良?!背谓修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)股股長陳春介紹,當?shù)卣雠_一系列資金、技術扶持政策,支持藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展;下一步,還將通過創(chuàng)建公共區(qū)域品牌、制定地方標準、建設藍莓交易中心等,助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
不久前,澄江藍莓出口至泰國,受到市場好評。李艷武也已著手藍莓出口手續(xù)申報。下一步,他計劃將自己的藍莓賣往東南亞。(完)
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