甘肅天水返鄉(xiāng)妹探“南蟹北養(yǎng)”:從被夾的滿手是血到訂單生產(chǎn)
中新網(wǎng)蘭州3月17日電(王牧雨)“80后”的王維維是甘肅天水市秦州區(qū)炬晟蟹養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人,記者見(jiàn)到她時(shí),她剛從江蘇宿遷買了蟹苗回來(lái)?!按禾靵?lái)了,我們也要開(kāi)工了?!蓖蹙S維笑著說(shuō)。
王維維原來(lái)在天水本地打工,聽(tīng)聞在西安養(yǎng)螃蟹的一位朋友提及“天水這邊水質(zhì)又好,空氣也好,應(yīng)該也好養(yǎng)吧?”2020年,受到啟發(fā)的王維維去江蘇做了一番考察了解后,回來(lái)就在天水市秦州區(qū)娘娘壩鎮(zhèn)小南峪村租地挖水塘,2021年開(kāi)始試養(yǎng)螃蟹。
萬(wàn)事開(kāi)頭難,一開(kāi)始養(yǎng)難度不小,不會(huì)綁螃蟹被螃蟹夾的滿手是血?!氨緛?lái)這些水產(chǎn)品是南方那邊養(yǎng)的,我們這邊沒(méi)見(jiàn)過(guò)咋養(yǎng),沒(méi)有養(yǎng)殖技術(shù),各方面條件又不怎么成熟。只有一步一步地一邊學(xué)著一邊養(yǎng)?!蓖蹙S維說(shuō)。
王維維說(shuō),前兩年養(yǎng)殖技術(shù)不怎么成熟,慢慢堅(jiān)持下來(lái),技術(shù)一年比一年好,這兩年養(yǎng)的蟹品質(zhì)越來(lái)越高。去年在秦州區(qū)舉辦的豐收節(jié)上,王維維的展臺(tái)上擺放著自家養(yǎng)殖的螃蟹,個(gè)個(gè)體肥爪壯,活力十足?!耙粋€(gè)多小時(shí)之內(nèi)賣出去了100多箱,訂購(gòu)了200多箱?!蓖蹙S維開(kāi)心地說(shuō)。
王維維介紹說(shuō),螃蟹一般在二三月份開(kāi)始下苗,水塘里要種水草,螃蟹吃的是水草。蟹苗下到里面還要放螺螄,之后還要喂魚(yú)肉,把玉米粉碎了蒸熟投喂……最關(guān)鍵的是一定要把水溫把握好。
“真正干起來(lái)還是有好多好多麻煩,但自己打定了主意,不干就不干,要干的話就好好干,把它干好。”王維維說(shuō),創(chuàng)業(yè)肯定不容易,有些不懂地慢慢學(xué),慢慢堅(jiān)持,一步一步地也就挺過(guò)來(lái)了。
王維維坦言,在養(yǎng)螃蟹中學(xué)到了好多好多東西。從前不善言談的她如今很注重和別人交流?!罢莆盏募夹g(shù)經(jīng)驗(yàn)越多,對(duì)養(yǎng)殖螃蟹的興趣越來(lái)越濃厚?!彼f(shuō)。
王維維的家人一開(kāi)始覺(jué)得她養(yǎng)螃蟹可能干不出什么名堂,做養(yǎng)殖業(yè)又很辛苦,都沒(méi)怎么支持。這兩年她把合作社撐起來(lái)了,父母和家人全部來(lái)幫忙,忙的時(shí)候,還雇些當(dāng)?shù)氐拇迕褚黄鸶伞榻鉀Q螃蟹的飼料,還搭配養(yǎng)些散養(yǎng)雞和魚(yú)。
王維維主動(dòng)“觸網(wǎng)”,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上銷售螃蟹,分享自己“南蟹北養(yǎng)”創(chuàng)業(yè)點(diǎn)滴。她注冊(cè)的賬號(hào)已收獲近萬(wàn)人的關(guān)注和點(diǎn)贊,去年10月通過(guò)線上就賣了一兩萬(wàn)盒。去年收入達(dá)到五六十萬(wàn)元。“這兩天已經(jīng)收到西安、山東、四川顧客的訂單了?!蓖蹙S維笑著說(shuō)。
今年一開(kāi)工,王維維信心滿滿。她計(jì)劃試養(yǎng)小龍蝦,吸引一些“釣友”來(lái)垂釣。因?yàn)樽约吼B(yǎng)螃蟹、小龍蝦、魚(yú)和散養(yǎng)雞,就順帶做農(nóng)家樂(lè),為游客提供“特色餐”。
“雖然不是第一個(gè)吃螃蟹的人,但第一次養(yǎng)螃蟹也挺艱難的。只要扛住了,堅(jiān)持那么一下,也就成了?!蓖蹙S維說(shuō)。
秦州區(qū)畜牧獸醫(yī)事務(wù)服務(wù)中心主任邵小強(qiáng)表示,下一步,該中心會(huì)加強(qiáng)飼喂技術(shù)的管理,進(jìn)一步聯(lián)系江蘇、浙江等地養(yǎng)殖技術(shù)的對(duì)接,使大閘蟹能夠很好地適應(yīng)北方氣候的生長(zhǎng)和管理,有效提高大閘蟹的品質(zhì)?!巴瑫r(shí),在產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目方面,給予進(jìn)一步扶持,讓我們的大閘蟹產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)?!鄙坌?qiáng)說(shuō)。(完)
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