【民生調(diào)查局】“不是理發(fā)店去不起,而是快剪店更有性價比”
編者按: 這里是民生調(diào)查局,見人所未見,調(diào)查民生之變。關(guān)注你想關(guān)注的、你沒關(guān)注的,調(diào)查你想看的、未看到的。
中新網(wǎng)2月6日電(中新財經(jīng)記者 謝藝觀)要想春節(jié)過得“美”,“過年三件套”搞起來,不過,不少人走進(jìn)理發(fā)店發(fā)現(xiàn),剪發(fā)價格又漲了。
“最近一次剪發(fā)花了99元,就這還是優(yōu)惠價?!痹诒本┥畹男∮癖硎?,“之前剪的時候遠(yuǎn)沒有那么貴?!?/p>
面對著飆升的理發(fā)價格,有人疑惑,洗剪吹從什么時候起,由一二十塊變成大幾十,甚至上百塊的?
洗剪吹價格正在翻倍
小玉還記得上次去這家店剪發(fā)的時候,價格還是59元,“但這次一看,已經(jīng)沒有59元那一檔了,最低99元起?!?/p>
近乎翻倍的價格讓小玉有點驚訝,但考慮到對這家店較為熟悉,還是選擇了在這里剪發(fā)。
“畢竟找到一家合適的理發(fā)店也不容易,已經(jīng)在理發(fā)店上‘踩雷’太多了?!毙∮窀嬖V記者。
如果你沒在理發(fā)方面“吃過虧”,那你可能就是“天選之人”,對于很多人來說,理發(fā)店是一個很難笑著走出來的地方。
明明要的是鎖骨發(fā),剪完變成“齊肩發(fā)”,想要修下八字劉海,結(jié)果成了“川字劉海”。如果還為此花了高價,瞬間感覺自己是“冤大頭”。
在杭州生活的莉莉(化名)就有這樣的經(jīng)歷。她原本是一家理發(fā)店的忠實客戶,這幾年她熟悉的理發(fā)師收費(fèi)一路上漲,從180元漲到380元,“基本上每一到兩年就會漲100元,店里其他理發(fā)師的價格也經(jīng)常以一百元的幅度上漲,每年僅剪發(fā)就要花費(fèi)上千元?!苯K于在一次花高價卻剪發(fā)失敗后,她憤而換了另一家理發(fā)店。
理發(fā)價格變貴,并不是少數(shù)人的感受。在某生活服務(wù)平臺上,記者隨機(jī)搜索北京多個理發(fā)店,剪發(fā)團(tuán)購價集中在30元以上,部分理發(fā)店的單次剪劉海價格在50元以上,單次洗剪吹價格在100元以上。
此前,由中國商業(yè)聯(lián)合會等聯(lián)合發(fā)布的《2020中國生活美容行業(yè)發(fā)展報告》顯示,2018年以來美發(fā)的客單價略有提高,2020年女性平均客單價為137元/單,男性平均客單價為95元/單。
另據(jù)市場機(jī)構(gòu)統(tǒng)計,2021年,新一線和二線城市的美容美發(fā)門店平均客單價價格較高,分別為263.1元/位和260元/位。
美發(fā)業(yè)如此“暴利”?
上百元的洗剪吹,上千元的染燙護(hù)理,讓人不禁疑惑,美發(fā)業(yè)為何如此“暴利”?綜合業(yè)內(nèi)觀點看,美發(fā)收費(fèi)貴,主要還是因為房租、人力等成本高。
之前在上海某連鎖理發(fā)店工作過的小李(化名),因不想承受太大壓力,便回到自己家鄉(xiāng)開了一家理發(fā)店。
據(jù)他透露,房租、水電、藥水材料再加上吃飯等,每天支出在110元左右,除去成本的話,一天可以凈賺200到400元。“這樣的收入和我在大城市掙得差不多。”
小李也提到,如果在一線城市,房租以及人力成本會高出很多。“我的一個朋友,在上海靜安區(qū)開理發(fā)店,僅房租每月就要3萬塊。再加上大的理發(fā)店會有前臺、助理等員工,收費(fèi)不高很難覆蓋成本?!?/p>
這些年一線城市房租上漲,加大了理發(fā)店的經(jīng)營壓力,因為房租水電費(fèi)用付不起而選擇關(guān)店的理發(fā)店并不少見。同時,理發(fā)店數(shù)量持續(xù)增加,天眼查宏觀分析數(shù)據(jù)顯示,我國目前已有超195萬家“理發(fā)”等相關(guān)企業(yè),這也促使行業(yè)內(nèi)競爭加劇,提升了獲客難度。
因此理發(fā)店一方面熱衷推銷辦卡、做項目,另一方面則默默提高理發(fā)價位。
如果你長期跟隨同一個“Tony”,還可能和莉莉一樣,眼看著“Tony”的身家“水漲船高”,最終負(fù)擔(dān)不起。
在理發(fā)店內(nèi)部,有一套屬于自己的“晉升機(jī)制”,從小助理到技術(shù)總監(jiān)再到創(chuàng)意店長,既需要熬資歷,還需要經(jīng)常培訓(xùn)。這些“Tony”也熱衷于提升頭銜,因為在理發(fā)行業(yè),理發(fā)師一般以底薪和提成結(jié)算工資,而提成又與頭銜掛鉤。
于是,我們經(jīng)??吹接芯W(wǎng)友評論,“我認(rèn)識的Tony老師從10年前的50元漲到現(xiàn)在的480元”“我跟的Tony從280元飆升到680元?!?/p>
如果你去的是理發(fā)界的“網(wǎng)紅店”,ins風(fēng)的裝修,精致的小食,貼心的服務(wù),以及線上的“高曝光率”,請記住“羊毛出在羊身上”。
放棄高價理發(fā),不少人涌向快剪店
面對不斷上漲的理發(fā)價格,消費(fèi)者也不是“待宰的羔羊”。
在放棄了收費(fèi)380元的理發(fā)店后,莉莉選擇了一家只要68元的理發(fā)店?!凹敉旮杏X跟380元的也差不多,退一萬步說,即使剪壞了,我也會原諒他。”
而更多人則是涌入了只需要10元、15元的快剪店。不推銷、只剪發(fā)、幾分鐘快速理完,超高性價比的剪發(fā)方式,吸引不少男士前去體驗。“不是理發(fā)店去不起,而是快剪店更有性價比”成為男士間心照不宣的秘密。
北京海淀區(qū)一家快剪店老板告訴記者,現(xiàn)在店里客人蠻多的,尤其是年前這段時間,過來剪發(fā)都需要排隊。據(jù)他透露,每天大概能接待兩百多人。
有業(yè)內(nèi)人士指出,中國美業(yè)一直存在一個方向性問題,在以銷售為主導(dǎo)的模式上狂奔,卻與消費(fèi)者的真正需求背道而馳。
快剪店的興起,或正是人們對于傳統(tǒng)理發(fā)店熱衷推銷、隨意定價的“對抗”。
在業(yè)內(nèi)看來,從前,傳統(tǒng)美業(yè)店靠信息不對稱來賺錢,但互聯(lián)網(wǎng)讓市場透明化,去掉套路、多專注服務(wù),才能在數(shù)字時代贏得顧客。
畢竟如今城市里,幾乎每隔幾百米都能看到一家理發(fā)店,消費(fèi)者面對多樣的選擇,還是能“用腳投票”的。(完)
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