探訪南寧長者飯?zhí)茫赫舐?lián)手打造“銀發(fā)暖心餐” 辦好老人“食”事
中新網(wǎng)南寧10月8日電 (牛雯莉)10月8日午餐時分,位于南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)的首平自助食堂內(nèi)飯香四溢,50多款不同的菜品整齊陳列,葷素兼?zhèn)洌夏耆藗兓蛟诰奶暨x佳肴,或津津有味地品嘗著色香味俱全的美食。
這是一家和普通食堂不同的“長者飯?zhí)谩?,座無虛席的食堂里大多都是年滿60歲以上的老年人,這樣的場景已經(jīng)持續(xù)了一個月有余。自8月31日,南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)民政局在首平自助食堂啟動老年人助餐配餐服務(wù)運營站點(即長者飯?zhí)?后,食堂內(nèi)的老年群體便多了起來。
南寧市首平自助食堂負(fù)責(zé)人介紹,過去民政局主要以“自建廚房服務(wù)模式”,建立專供老年人的“長者飯?zhí)谩?,存在服?wù)站點菜品單一、人流量少等問題,資源難以得到有效利用,可持續(xù)發(fā)展?jié)摿Σ桓?,實施“餐飲企業(yè)參與助餐配餐服務(wù)模式”后,依托餐飲企業(yè)所擁有的專業(yè)經(jīng)營模式,面向全社會經(jīng)營,有效推動“長者飯?zhí)谩笨沙掷m(xù)健康發(fā)展,進一步貫徹老年人助餐服務(wù)的長期落實。
“您好,可以幫我申請一下3元的補貼嗎?”在食堂掃碼區(qū),時常能看到不熟悉手機的老年人向服務(wù)人員求助。當(dāng)?shù)卦凇伴L者飯?zhí)谩敝性O(shè)置了特定的付款福利,讓60周歲以上的戶籍老人在付款時可以享受國家補助的3元/餐/人的補貼。領(lǐng)取補貼需要通過手機操作,服務(wù)人員會悉心幫助這些對電子設(shè)備不熟悉的老年人跨越“數(shù)字鴻溝”。
“與民政局的合作一定程度上加大了我們食堂的人流量,政府給予的補助和食堂提供的優(yōu)質(zhì)服務(wù)輻射到附近社區(qū)的老年人們,能更好地滿足老年人的需求,維護老年人的利益?!笔灼阶灾程玫呢?fù)責(zé)人說。
南寧市民政局介紹,老年人助餐配餐服務(wù)是指以“長者飯?zhí)谩睘橹饕劳?,為在本市行政區(qū)域內(nèi)居住的60周歲及以上居家老年人提供助餐配餐服務(wù)。補助類型除提供給老年人的用餐補助外,還有提供給“長者飯?zhí)谩边\營機構(gòu)每月3000元的運營補助。
據(jù)悉,南寧市在全市各城區(qū)共設(shè)置30個“長者飯?zhí)谩?,采用自建廚房、單位食堂專區(qū)(窗)、集體用餐配送、餐飲企業(yè)參與助餐配餐四種服務(wù)模式供應(yīng)助餐配餐。其中西鄉(xiāng)塘區(qū)有11個,主要探索與餐飲企業(yè)的合作。據(jù)了解,西鄉(xiāng)塘區(qū)將持續(xù)加大老年人助餐配餐服務(wù)供給,計劃在低收入人群居住比較密集的小區(qū)設(shè)立站點,讓更多的老年人享受到政府這項利民惠民的政策,真正解決他們的用餐困難。
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