北京新發(fā)地蔬菜上市量連續(xù)兩天超2萬噸
新發(fā)地蔬菜上市量連續(xù)兩天超2萬噸
蔬菜供應充足、品種豐富,價格在持續(xù)下降;商戶、職工、保安、保潔每天做一次核酸和一次抗原檢測
目前岳各莊批發(fā)市場臨時休市,按照政府部門要求,新發(fā)地市場將承接岳各莊市場果蔬和豬肉供應量。
新發(fā)地市場加大了蔬菜、水果和豬肉的上市量,14日和15日,蔬菜上市量均超過了2萬噸。昨日,新發(fā)地市場董事長張玉璽告訴新京報記者,蔬菜供應充足、品種豐富,價格在持續(xù)下降。5月15日,新發(fā)地市場蔬菜的加權平均價為3.42元/公斤,今年開春以來的最低價又創(chuàng)新低。
關注1
北方蔬菜大量上市 供應狀況明顯好轉
岳各莊批發(fā)市場臨時休市后,作為首都重要的“菜籃子”,北京新發(fā)地批發(fā)市場加大了農(nóng)產(chǎn)品供應量,蔬菜日上市量在2萬噸左右,水果日上市量1萬噸左右。
其中,5月14日新發(fā)地批發(fā)市場蔬菜上市量2.27萬噸,比前一日增加5.19%;水果上市量1.1萬噸,比前一日增加3.13%;白條豬5月15日上市量2371頭,比前一日增加15.4%。
張玉璽介紹,目前正是河北、山東、北京、天津等地蔬菜大量上市的季節(jié),由于運輸距離明顯縮短,進京通道相對順暢,除了有些地方還有臨時封控以外,大部分地區(qū)的蔬菜都可以比較順暢地進京,使得供應狀況明顯好轉,蔬菜整體的供應形勢已經(jīng)由偏緊轉向了寬松。
再加上近一段時間,餐飲暫停堂食,學生停課、居家辦公,在供應形勢好轉以后,需求又轉向了平淡,很多蔬菜價格都出現(xiàn)下降。目前,河北及北京周邊生產(chǎn)的圓白菜、大白菜、娃娃菜、白蘿卜、小油菜、香菜、胡蘿卜,價格都在回落;河北生產(chǎn)的萵筍價格保持穩(wěn)定,山東、遼寧生產(chǎn)的豆角價格有漲有落,其他大部分蔬菜的價格基本上保持穩(wěn)定。
據(jù)新發(fā)地統(tǒng)計,5月14日,蔬菜上市量2.27萬噸,蔬菜加權平均價3.45元/公斤;5月15日,蔬菜上市量2.08萬噸,加權平均價3.42元/公斤。
關注2
個別品種一時供應偏緊 已加強調度
張玉璽表示,近期北京疫情吃勁,新發(fā)地市場已動員商戶加大產(chǎn)地貨源調度;同時,加大進京車輛服務保障專班人手,繼續(xù)做好服務對接,幫助運輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品車輛快速進京,保障首都穩(wěn)定供應。
比如,上周末有部分超市和零售網(wǎng)點出現(xiàn)了居民囤菜的現(xiàn)象,造成市場內(nèi)個別品種一時供應趨緊?!笆袌黾皶r采取了對策,從周邊的新發(fā)地分市場向北京市場調運蔬菜,從產(chǎn)地加大常用蔬菜的上市量,短暫搶購的現(xiàn)象很快被平息,價格也快速趨于穩(wěn)定。”
他介紹,這個季節(jié)市場上供應的蔬菜品種特別豐富,北方產(chǎn)區(qū)的蔬菜整體上長勢良好,供應總量也很充足。
“北京市政府繼續(xù)免除全品類蔬菜和五個品種水果入場費,降低了商戶的經(jīng)營成本,拉低了農(nóng)產(chǎn)品價格。同時,承擔了市場每天一萬多人次的核酸檢測費用,給我們企業(yè)減輕了壓力?!睆堄癍t說,特別是進入5月份以后,由于政府相關部門聯(lián)合出臺了道路運輸保通保暢的措施,各地蔬菜進京的通道相對比較順暢,蔬菜供應的穩(wěn)定性也會進一步增強?!八允卟说绒r(nóng)產(chǎn)品供應是沒有問題的?!?/p>
關注3
毛豬供應相對充足 肉價還會繼續(xù)回落
5月15日,新發(fā)地市場白條豬上市量達到2371頭,平均價格19.4元/公斤。
這個上市量,比前幾日大幅度增加。據(jù)北京新發(fā)地統(tǒng)計,5月7日至5月13日,新發(fā)地市場白條豬的日均上市量為1612.29頭。
張玉璽介紹,5月以來,白條豬的日均上市量就出現(xiàn)了較明顯的下降。主要原因是餐飲暫停堂食、學生停課、部分單位居家辦公,導致需求下降,屠宰廠不敢增加上市量,否則批發(fā)價就會降低,屠宰廠就會虧損。
近期政府出臺了第六輪收儲政策,抬高了毛豬的出欄價格,但北京地區(qū)由于需求較弱,新發(fā)地市場白條豬的上市量相對充足,使得肉價仍較低迷。5月13日又啟動了第七次豬肉收儲,掛牌競價交易4萬噸中央儲備凍豬肉。這對養(yǎng)殖戶來說是利好消息。
隨著周邊一些批發(fā)市場臨時關閉,一些上貨的客戶分流到新發(fā)地市場上貨,也刺激了新發(fā)地市場白條豬的銷量。目前,豬肉平均價格相比上周每公斤上漲了2元左右。
但由于毛豬供應仍然相對充足,豬價上漲的勢頭還是難以得到有力的支撐。張玉璽表示,隨著天氣逐漸炎熱,豬肉的消費需求還會進一步減弱,豬肉價格還會繼續(xù)回落。
關注4
場內(nèi)避免現(xiàn)金交易 加大公共場所消殺頻次
昨日,新發(fā)地市場組織召開疫情防控及保供穩(wěn)價工作調度會。針對岳各莊疫情,新發(fā)地升級應對措施,包括全場統(tǒng)一執(zhí)行24小時內(nèi)核酸檢測陰性證明入場政策(4米2以上外地運輸車輛繼續(xù)執(zhí)行48小時內(nèi)核酸檢測陰性證明入場政策),場內(nèi)避免現(xiàn)金交易,人員盡量不接觸;各區(qū)域內(nèi)嚴格要求,必須戴好口罩,保持2米線。
記者了解到,新發(fā)地即日起,對所有人員入場無差別檢查健康寶掃碼等防疫流程。市場進行分區(qū)管理,分區(qū)劃片,每個區(qū)域都有分布圖和專屬二維碼,做到各區(qū)域固定商戶人人掃碼登記;另外商戶、職工、保安、保潔每天做一次核酸和一次抗原檢測。新發(fā)地總經(jīng)理張月琳表示,各區(qū)域內(nèi)嚴格要求,必須戴好口罩,保持2米線。為了減少人員之間的接觸,嚴禁交易區(qū)商戶伙計聚在一起吃飯,小賣部嚴禁進店購物。
同時加大廁所等重要公共場所的消殺頻次,加大垃圾清運力度。市場巡視組全面檢查到位,監(jiān)督場內(nèi)人員戴好口罩。同時加強入場關口檢查人員的防護要求,面屏等防疫物資配備到位。
張玉璽表示,新發(fā)地是首都人民的“菜籃子”,保供穩(wěn)價是重要使命,但保供的前提是做好疫情防控。新發(fā)地將嚴格落實“憑24小時內(nèi)核酸檢測陰性證明入場”政策,干部、職工、固定商戶堅持一天一核酸,一天一抗原。同時新發(fā)地還出臺了干部職工處罰機制,“如果一天未做核酸,扣發(fā)三天工資,兩天未做核酸,回家另謀職業(yè),以此提高大家的重視程度。”
新京報記者 陳琳
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