三餐外賣?警惕肥胖找上門
廣州日?qǐng)?bào)訊 (全媒體記者張青梅 通訊員張燦城、陳笑梅、周曉杏)不良的飲食習(xí)慣是導(dǎo)致肥胖的重要誘因。如今部分年輕人偏愛宅家不外出,外賣成為很多人三餐的首選,而外賣外食攝入的食物大部分是高油高脂高鹽,蔬菜少,肉類多,時(shí)間一長(zhǎng),發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)大增。專家提醒,遠(yuǎn)離肥胖,重在預(yù)防。
肥胖已被世界衛(wèi)生組織認(rèn)定為一種慢性代謝疾病,能引發(fā)50多種疾病,包括十幾種癌癥。更值得警惕的是,我國(guó)肥胖人群正逐年遞增。
近幾年來,肥胖年輕化趨勢(shì)愈加明顯,不良的飲食習(xí)慣是其重要誘因。中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)外科醫(yī)師分會(huì)肥胖和糖尿病外科醫(yī)師委員會(huì)主席、暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副院長(zhǎng)王存川教授指出,肥胖年輕化趨勢(shì)加劇,其中一個(gè)重要“元兇”便是外賣,如今部分年輕人偏愛宅家不外出,外賣成為很多人三餐的首選,而外賣外食攝入的食物大部分是高油高脂高鹽,蔬菜少,肉類多,時(shí)間一長(zhǎng),容易增加發(fā)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
今年35歲的清遠(yuǎn)梁先生(化名)就是一個(gè)典型例子。他從小肥胖,工作后體重維持在240斤左右。近兩年,他宅家以游戲代練為職業(yè),天天點(diǎn)外賣,吃飯時(shí)間不規(guī)律且作息混亂,原本就超重的他體重一發(fā)不可收拾。這段宅家時(shí)光,他的體重飆升到433.2斤,臀圍205厘米,連正常走路都成問題。接受減重手術(shù)一個(gè)月后,小梁體重減少80斤,糖尿病等代謝綜合征也得到一定的緩解。
2021年發(fā)表在《柳葉刀·糖尿病與內(nèi)分泌學(xué)》上的專題文章指出,過去40年中國(guó)肥胖?jǐn)?shù)量增加4倍。而更令人揪心的是,很多人對(duì)減肥存在巨大誤區(qū),挨餓、吃減肥藥……好不容易瘦了幾斤,沒幾天就反彈了。王存川表示,減肥不能盲目,特別是確診為肥胖癥的患者,一定要在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下減重。
而近幾年大熱的減重手術(shù),也存在被過度“神話”的傾向。王存川表示,減重手術(shù)是專業(yè)手術(shù),并非“網(wǎng)紅手術(shù)”,它有嚴(yán)格的手術(shù)指南,術(shù)后還應(yīng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,才能達(dá)到保持理想體重的目的。
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