今年以來，西藏針對餐飲經(jīng)營、外賣、婚宴、自助餐、集中用餐單位食堂等，持續(xù)開展制止餐飲浪費專項行動，取得了“規(guī)范了一系列行為、形成了一套有效機制、曝光了一批典型案例”的工作成效，在全區(qū)上下營造了“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好氛圍。

　　在制止餐飲浪費專項行動中，西藏創(chuàng)新實施制止餐飲浪費“紅黑榜”制度，發(fā)布“紅黑榜”名單94期，表揚企業(yè)171家、拉黑企業(yè)251家，及時遏制餐飲浪費的不良社會風(fēng)氣。對快餐店、食堂、酒店等開展752次制止餐飲浪費“雙隨機、一公開”執(zhí)法檢查，檢查餐飲店5499家，進一步增強了餐飲浪費違法整治成效。

　　與此同時，自治區(qū)烹飪餐飲協(xié)會制定出臺《綠色餐飲企業(yè)評價規(guī)范》，開展了綠色餐飲企業(yè)評定，授牌首批35家綠色餐飲企業(yè)。昌都市率先與毗鄰市州聯(lián)合出臺《川滇藏毗鄰三市州農(nóng)牧區(qū)集體聚餐管理規(guī)范》區(qū)域地方標準。拉薩市積極推進國家餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理第五批試點城市工作，引導(dǎo)聚餐人員落實“光盤行動”，在全社會倡導(dǎo)文明、健康、理性、綠色的消費理念。