六位院士來(lái)到邊境鄉(xiāng)村——技術(shù)進(jìn)山區(qū) 粗糧“變”大米
隨著一聲令下,6位院士和農(nóng)民們推起小輪車(chē),沿著土地里的白線,嫻熟地播下旱地水稻的種子,拉開(kāi)了2023年度云南省旱地水稻播種的序幕。
4月29日上午,“云南省旱地水稻技術(shù)示范春播現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)”在云南省瀾滄縣竹塘鄉(xiāng)召開(kāi)。中國(guó)工程院院士榮廷昭、朱有勇、康振生、鄒學(xué)校、柏連陽(yáng),中國(guó)科學(xué)院院士張克勤等數(shù)百位專(zhuān)家學(xué)者、有關(guān)部門(mén)工作人員及企業(yè)代表出席現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。
農(nóng)民們?cè)缭绲貋?lái)到田埂上,等待農(nóng)學(xué)專(zhuān)家們進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)?!皟赡昵熬烷_(kāi)始使用這種特制的播種車(chē)了?!币幻r(nóng)民告訴中青報(bào)·中青網(wǎng)記者,被整齊排放的播種車(chē)是水稻旱作團(tuán)隊(duì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡匦味ㄖ频霓r(nóng)耕工具。
“我小時(shí)候是在農(nóng)村吃玉米飯長(zhǎng)大的,只有過(guò)年那幾天能吃上大米飯。我的夢(mèng)想就是希望所有山區(qū)的農(nóng)民都能種出大米來(lái)。”朱有勇講述了研究水稻旱作的原因。
據(jù)介紹,朱有勇及其團(tuán)隊(duì)為了解決竹塘鄉(xiāng)內(nèi)“喀斯特”地貌明顯、中低產(chǎn)田較多、高產(chǎn)水田占比少的問(wèn)題,在竹塘鄉(xiāng)創(chuàng)新推廣山區(qū)水稻旱作高產(chǎn)技術(shù)。
“水稻旱作效益(一畝)可以增加幾百元。”朱有勇說(shuō),水稻旱作可以促進(jìn)山區(qū)半山區(qū)耕種的節(jié)本增效。除此之外,水稻旱作還可以建立起一道針對(duì)草地貪夜蛾的生態(tài)安全屏障。
“水稻只有很少一部分品種可以在旱地種,一定要分蘗(一棵秧插下去長(zhǎng)成一叢稻株,1粒稻谷變成幾十?!浾咦ⅲ┠芰?qiáng)?!敝煊杏聫?qiáng)調(diào),目前的品種只能在海拔1900米以下的地區(qū)種植,降雨量在水稻生長(zhǎng)期必須超過(guò)1000毫米。“我們希望能和各個(gè)單位,特別是大一點(diǎn)的公司合作起來(lái),盡快選育出更多的可種品種。”
“旱地水稻也不是每個(gè)農(nóng)民都會(huì)種。”朱有勇說(shuō),水稻旱作,除雜草很關(guān)鍵?!艾F(xiàn)在是在靠技術(shù)‘除草’,(技術(shù))窗口期只有十幾天,必須做技術(shù)示范,不能一下放開(kāi)?!?/p>
“鄉(xiāng)農(nóng)技人員、院士班學(xué)員、種植大戶組成‘水稻旱作培訓(xùn)小分隊(duì)’。走村串寨,手把手教會(huì)農(nóng)民種植技術(shù)?!敝裉拎l(xiāng)黨委書(shū)記丁杏杏介紹,培訓(xùn)計(jì)劃分兩個(gè)階段22期對(duì)全鄉(xiāng)11個(gè)村135個(gè)村民小組2703戶種植戶進(jìn)行全覆蓋培訓(xùn),確保關(guān)鍵技術(shù)入戶到田。
“水稻旱作培訓(xùn)小分隊(duì)”深入田間地頭,通過(guò)“理論講解+實(shí)地操作”的方式,用當(dāng)?shù)氐睦镒逭Z(yǔ)言、專(zhuān)業(yè)的技術(shù)知識(shí)為種植戶詳細(xì)講解水稻旱作的相關(guān)技術(shù)要求和注意事項(xiàng),有針對(duì)性地幫助農(nóng)戶解決水稻旱作生產(chǎn)過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題。
“我們希望改變農(nóng)民的口糧,讓他們?cè)僖膊挥觅I(mǎi)糧了,還能把這些糧送給親戚朋友,有的人家還能賣(mài)幾千塊錢(qián)?!敝煊杏抡勂鹱约旱脑妇埃罢嬲鉀Q老百姓的吃飯問(wèn)題?!?/p>
2021年以來(lái),云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳開(kāi)始在適宜區(qū)以項(xiàng)目化方式推進(jìn)水稻旱作示范推廣。2022年省級(jí)安排示范推廣面積50萬(wàn)畝,實(shí)際完成53.12萬(wàn)畝,比2021年增加29萬(wàn)畝,示范推廣區(qū)域覆蓋11個(gè)州(市)59個(gè)縣(市、區(qū)),比2021年增加17個(gè)縣。全省種植面積在1萬(wàn)畝以上的品種有15個(gè),種植面積5000畝以上的品種有25個(gè)。
“將老百姓的口糧從粗糧換成了大米,成功解決了口糧生產(chǎn)的難題,把飯碗牢牢地端在了我們自己的手中?!倍⌒有诱f(shuō),竹塘鄉(xiāng)是朱有勇“院士小院”的駐地,2022年共完成水稻旱作播種8761畝,最高畝產(chǎn)788公斤,平均畝產(chǎn)397.6公斤,總產(chǎn)量348.34萬(wàn)公斤。
中青報(bào)·中青網(wǎng)見(jiàn)習(xí)記者 王雪兒
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