鄉(xiāng)村“追集人”追出日子“好奔頭”
“出發(fā)咯!”周春軍一句干勁十足的吆喝,打破了冬日清晨的寒意。載著滿滿700多斤柴雞蛋,他與老婆王秀艷開上小貨車,加入了“追集”的大軍。
臨近春節(jié),天津郊區(qū)的鄉(xiāng)村大集紛紛恢復(fù)往日的生機(jī),“趕大集,備年貨”的習(xí)俗讓集市熱鬧非凡。老周夫妻倆作為職業(yè)“追集人”,比往日更加忙碌,今天他們要追的,是與京冀接壤的天津市薊州區(qū)有名的西路莊大集。
太陽微微露臉的時(shí)候,老周夫妻倆來到了這個(gè)城郊的大集,占到了大集“主街”上的一個(gè)好位置。倆人熟練地鋪開四個(gè)大竹筐,將雞蛋輕輕地碼放在筐中,小馬扎往攤后一擺,開始等著客人上門。
老周攤子上賣的,是自家養(yǎng)的近萬只雞產(chǎn)的柴雞蛋。6年前,他從河北來到薊州,承包了20多畝山地開始養(yǎng)黑鳳雞。為了拓展銷路,他加入了“追集”的隊(duì)伍。
“當(dāng)時(shí)我只養(yǎng)了幾百只雞,但還是怕雞蛋賣不出去,就一場(chǎng)集一場(chǎng)集地追,一天也不敢落下。沒想到,集上的人幫我們把口碑打了出去,雞蛋現(xiàn)在總是供不應(yīng)求?!崩现苷f。
不久前,在當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)的幫助下,已經(jīng)成為養(yǎng)殖大戶的老周注冊(cè)了商標(biāo),定制了包裝盒,真正有了屬于自己的“土特產(chǎn)品牌”。為了滿足更多顧客的需求,他還開拓了線上銷售。這件事,在遠(yuǎn)近的大集上傳開,成了“追集人”的新夢(mèng)想。
視線離開老周的小攤,“主街”上大多“追集人”已將攤位擺得妥妥當(dāng)當(dāng),四散出去的“岔路”里,更多的攤位一個(gè)挨著一個(gè)地展開。
“商戶們有來自薊州各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的,也有來自周邊的北京市、河北省的,固定攤位有300多個(gè),臨近春節(jié),散攤更是一次比一次多。”西路莊大集市場(chǎng)管理人員齊偉明熟絡(luò)地與商戶們打著招呼。
在老周的攤位旁,劉蘭蘭的干果攤時(shí)不時(shí)引得小孩駐足,這時(shí),她總會(huì)瞅準(zhǔn)機(jī)會(huì),向著孩子的父母叫賣。做職業(yè)“追集人”5年來,劉蘭蘭就是靠著貨品的細(xì)微變化,來吸引顧客。
“現(xiàn)在集上的外地游客越來越多,就喜歡咱們的土特產(chǎn)。所以過去我以賣外地干果為主,現(xiàn)在薊州當(dāng)?shù)氐奶腋?、杏干銷量更好。”劉蘭蘭說,過去交通不便,趕集是村民購買生活物品的主要方式,但現(xiàn)在“接地氣”的大集卻成了游客“打卡”的地方。
在附近經(jīng)營(yíng)著一家鄉(xiāng)村民宿的李全軍,與劉蘭蘭有著共同的發(fā)現(xiàn)。今天,他便加入了摩肩接踵的趕大集隊(duì)伍,為即將到來的春節(jié)游客采買食材。
“薊州是天津唯一的半山區(qū),過去這里不少村子靠炸山采石、挖河取沙為生。后來,政府關(guān)停礦山企業(yè),對(duì)生態(tài)進(jìn)行修復(fù),山變綠了、村子變美了,旅游業(yè)火起來了,民宿都開始一房難求?!崩钊娭赶虼蠹h(yuǎn)處的山坡,說那便是生態(tài)修復(fù)的成果。
時(shí)針指向下午時(shí),大集開始漸漸安靜下來。老周的竹筐里已經(jīng)空空如也,劉蘭蘭正在數(shù)著今天的收入,李全軍帶著大包小包滿意地走出了集市。明天,這熱鬧的集市,賣力的攤販,嘈雜的人群,將在另一處鄉(xiāng)村大集上,匯聚成濃烈熱鬧的年味。
終于閑下來的老周,說他有一個(gè)想了許久的新年愿望,是作為“追集人”的新期待。“我想成立個(gè)合作社,讓越來越多的老鄉(xiāng)參與進(jìn)來,大家伙一起過好日子!”
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