央視網消息：今年廣東冬種菜單品產量最大的是辣椒，主要銷往北方市場。這段時間正是廣東辣椒開始成熟采摘的季節(jié)，伴隨著天氣轉冷，辣椒采購量逐步增加。

　　在高州市的沙田鎮(zhèn)，黃聲章的合作社今年冬天種植了300多畝的辣椒田，畝產達8000多斤，每周可成熟采摘一次。

　　記者在采訪過程中發(fā)現，今年廣東茂名和湛江這兩個辣椒主產區(qū)辣椒種植面積都有明顯擴大。隨著北方天氣轉涼，目前辣椒需求量和價格正逐步回升。

　　在雷州，這個容量達到4萬立方米的冷庫每天可儲藏500萬斤蔬菜，覆蓋當地6個主要蔬菜種植鄉(xiāng)鎮(zhèn)。冷庫保鮮技術根據儲存時間不同而調整，最多可保存一個月左右，很大程度上緩解了已成熟的辣椒因未及時銷出而產生老化、變質等問題。

　　眼下，廣東大量冬種蔬菜正陸續(xù)從產區(qū)運往全國各地。為促進采購商與生產商有效銜接，廣東省農業(yè)農村廳啟動“飛渡計劃”，將大宗采購商與省內具備冬種蔬菜及農產品供應條件的企業(yè)建立對接的“高速快線”。